Een verscheidenheid aan variëteiten van tomaten worden geteeld in Russische moestuinen. Nog niet zo lang geleden kwamen prachtige tomaten - biefstuk - vanuit het westen naar ons toe, Amerikanen noemen ze vleestomaten. Dit zijn hybride variëteiten, verschillend in benijdenswaardige grootte en "gezondheid".
Onze tuinmannen werden al snel verliefd op hun uitstekende smaak en weerstand tegen ongunstige groeiomstandigheden. In het artikel zullen we het hebben over Big Beef-tomaten, de beschrijving van het ras en de kenmerken die inherent zijn aan deze tomaat. evenals foto's leveren.
Tomatoes Big Beef: rasbeschrijving
Rang naam | Groot vlees |
Algemene beschrijving | Mid-season Indeterminantny hybride |
schepper | Verenigde Staten van Amerika |
rijpingstijd | 100-110 dagen |
vorm | Platrond met lichte ribbels |
kleur | rood |
Gemiddelde tomatenmassa | 800-2000 gram |
toepassing | Salade variëteit |
Opbrengst variëteiten | 9 kg per vierkante meter |
Kenmerken van groeien | Agrotechnika-norm |
Ziekteresistentie | Bestand tegen ziekten |
Tomaat Big Beef is een F1-hybride en behoort tot de steak-tomatengroep. Deze groep wordt gekenmerkt door zeer grote vruchten met een gewicht van 800 g. De grootste vruchten die deze variëteit gaven - tot 2 kg. Maar dit is afhankelijk van de maximale verwijdering van eierstokken in de struik.
Tomaten Big Beef F1 - medium early, rijpingstijd van 100 tot 110 dagen. De variëteit behoort tot de onbepaalde, de struik kan oplopen tot 2 m. Het vereist de vorming van 1 steel, kousenband op het latwerk en pasynkovanie. Op één penseel rijpen 4-5 vruchten. Het groeit goed, zowel in de kas als in het open veld, maar alleen in de zuidelijke regio's.
Big Beef staat hoog aangeschreven voor resistentie tegen bijna alle ziekten die van invloed zijn op tomaten. Big Beef is de winnaar van de Amerikaanse AAS nationale winnaar. Vruchten van een hybride verschillen in de grote omvang en smaak die niet te vergelijken is met een andere klasse een tomaat. Het gemiddelde gewicht van een tomaat - 210-380 g. De vruchten zijn sappig en vlezig.
De vruchten hebben een platte afgeronde vorm en een enigszins geribbeld oppervlak. Big Beef verwijst naar tomaten met meerdere kamers, heeft 6 nesten. Het heeft een hoog gehalte aan vaste stoffen. Rijk aan veel suikers, provitamine A en lycopeen, dat tumorziekten voorkomt. Onrijp fruit heeft een groene kleur, rijprood. De pulp op de snede lijkt op een watermeloen. De smaak is zoet en zuur, het wordt vaak geconsumeerd als een vrucht.
Tomaten Big Beef F1 hebben een uitstekende presentatie en zijn geschikt voor industriële teelt. Rijp fruit is bestand tegen opslag gedurende maximaal 20 dagen en tolereert transport. Vooral gebruikt in salades en als dessert, erg lekker gebakken of gebakken.
In de blanco's zijn het meest geschikt voor het maken van vruchtensappen, aardappelpuree, ketchups, tomatenpuree en winter saladevellen. Vruchten van middelmatige grootte kunnen worden gebruikt voor het hele inblikken.
Vergelijk het gewicht van het fruit met andere variëteiten in de tabel:
Rang naam | Vruchtgewicht |
Groot vlees | 800-2000 gram |
Koepels van Siberië | 200-250 gram |
Balkonwonder | 60 gram |
Octopus F1 | 150 gram |
Maryina Roshcha | 145-200 gram |
Grote crème | 70-90 gram |
Roze, vlezig | 350 gram |
King vroeg | 150-250 gram |
Unie 8 | 80-110 gram |
Honey Cream | 60-70 |
foto
kenmerken van
Het ras is opgenomen in het Staatsregister van fokkerijprestaties goedgekeurd voor gebruik in 2008. Voor het eerst geregistreerd in 2001 in Nederland. Big Beef wordt aanbevolen voor de teelt in kassen in de regio's Centraal, Noordelijk, Noordwestelijk, Middenvolga en Volga-Vyatka. De distributie is niet beperkt tot de aanbevelingen, de Big Beef wordt met succes verbouwd in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten.
De opbrengst van tomaten is hoog - ongeveer 9 kg per 1 vierkant. m. Rijpingstermijn na ontscheping zaailing - 73 dagen. In Rusland is Gavrish succesvol bezig met het fokken van vleestomaten. De specialisten brachten zulke hybriden naar voren als de Bityug F1, de Russische F1-maat - een laat rijper wordende hybride met vruchten met een gewicht van 600 g, Pink Unicum F1 - een vroege variëteit van het roze rundvleestype. Ze zijn hoogproductief en meer aangepast voor groei in gematigde klimaten.
Je kunt de opbrengst van een variëteit vergelijken met andere variëteiten in de tabel:
Rang naam | produktiviteit |
Groot vlees | 9 kg per vierkante meter |
Honing hart | 8,5 kg per vierkante meter |
Zomer bewoner | 4 kg van een struik |
Banaan rood | 3 kg van een struik |
De pop | 8-9 kg per vierkante meter |
Nastya | 10-12 kg per vierkante meter |
broody | 10-11 kg per vierkante meter |
Olya la | 20-22 kg per vierkante meter |
Fat Jack | 5-6 kg van een struik |
Bella Rosa | 5-7 kg per vierkante meter |
Kenmerken van groeien
In de middelste en noordelijke strook worden tomaten van de soort Big Beef in kassen gekweekt. Hiervoor is elk type kas geschikt. Omdat het ras onbepaald is, is het het is noodzakelijk om vast te binden, te vormen in 1 stengel. Op 1 plein. een meter meer dan 3 struiken moet niet worden geplant, ze zullen nauw zijn. Bij het telen van tomaten op straat worden ze vastgemaakt aan een cola of latwerk.
Om grote vruchten te krijgen, moet u niet meer dan 4-5 eierstokken laten, de resterende bloeiwijzen moeten worden verwijderd. Als het aangegeven vruchtgewicht meer is dan 250 g, is het aan te raden om de bloeiwijzen nog minder te laten - 2 of 3. Als de struik niet stiefzoon is, kun je niet wachten op de oogst, of er zitten alleen kleine, ongelijke tomaten in.
Het ras vereist meer intensieve voeding. Bovendien moet kalium in kunstmest 2 tot 1,5 keer boven stikstof heersen. Een grote hoeveelheid stikstof zal de groei van fruit nadelig beïnvloeden, maar het zal de groene massa dwingen om snel te groeien.
Lees nuttige artikelen over meststoffen voor tomaten.:
- Organische, minerale, fosforachtige, complexe en kant-en-klare meststoffen voor zaailingen en TOP best.
- Gist, jodium, ammoniak, waterstofperoxide, as, boorzuur.
- Wat bladvoeding is en bij het plukken, hoe ze te voeren.
Zaden worden in maart op zaailingen geplant, zaailingen worden begin mei na de laatste nachtvorst in de broeikas geplaatst. Het gewas begint vanaf eind juli en gaat door tot half september.
En ook hoe je tomaten kunt telen in een twist, ondersteboven, zonder land, in flessen en volgens de Chinese technologie.
Ziekteresistentie
Een van de belangrijkste voordelen van het tomatenras Big Beef F1 is de hoge weerstand tegen "tomaten". Dit zijn schimmelziekten - vertikale en fusariale verwelking, claasporiose, grijze bladvlek, stengel-alternaria, parasitaire galnematode, tabakmozaïekvirus.
Een ander plus cijfer - hij is niet bang voor lage temperaturen. Hybrid Big Beef is een zeer goede oplossing voor het bereiden van verse salades, uitstekende plantaardige bijgerechten voor vleesgerechten en voor verwerking tot winterbereidingen. Hij verdient zeker de aandacht van Russische tuinders.
laatrijpe | Vroege rijping | Midden laat |
Bobcat | Zwarte groep | Gouden Crimson Miracle |
Russische maat | Lieve stelletje | Abakansky roze |
Koning der koningen | Kostroma | Franse wijnstok |
Lange bewaarder | olieboorder | Gele banaan |
Oma's geschenk | Rode tros | Titan |
Podsinskoe-wonder | president | sleuf |
Amerikaanse geribbeld | Zomer bewoner | redenaar |