Peterselie is een kruidig kruid, van de soort tweejaarlijkse, paraplufamilie. De plant bevat veel vitamines en voedingsstoffen.
Het wordt gebruikt in de keuken, medicijnen en als cosmetica. Het eten van pittige kruiden in voedsel biedt de juiste hoeveelheid vitamines en mineralen.
Zowel bladeren als plantenwortel worden gebruikt. Dit artikel beschrijft in detail hoeveel u elke dag peterselie kunt en moet eten en wat er zal gebeuren als u veel groen eet?
Redenen voor beperking
Er zijn geen specifieke beperkingen voor peterselie. Het hangt allemaal af van de hoeveelheid, omdat een overaanbod van vitaminen en essentiële oliën in de plant kan veranderen in:
- duizeligheid;
- misselijkheid;
- convulsies;
- pijn in de buik.
Er zijn ook beperkingen op medische indicaties, deze zullen in het onderstaande artikel worden besproken.
Hoeveel kunt u per dag eten: de mate van gebruik
Voor ons lichaam is het voldoende om vijftig gram kruiden per dag te consumeren.. Zwangere vrouwen worden aangeraden om dit percentage aanzienlijk te verlagen, en het is beter om het volledig op te geven, het te vervangen door selderij en andere pittige kruiden.
Beperkingen voor speciale categorieën van burgers
- In de categorie burgers die niet worden aanbevolen om peterselie te eten, worden mensen met urolithiasis, een ontstekingsproces in de nieren en een gastro-intestinaal stelsel aangetast.
- Met uiterste voorzichtigheid moet de plant worden geconsumeerd door zwangere vrouwen. Angst veroorzaakt door de kwaliteit van kruiden heeft een stimulerend effect op de wanden van de baarmoeder. Vooral wordt het niet aanbevolen voor zwangere vrouwen om peterselie te eten, het bevat de meest ongewenste voedingsstoffen tijdens de zwangerschap.
Het gebruik van peterselie bij zwangere vrouwen kan voortijdige bevalling veroorzaken, leidend tot een miskraam.
Gevolgen van overmatig gebruik van greens en acties wanneer ze verschijnen
- Dagelijks gebruik. Door dagelijks kruiderig gras te consumeren in grote hoeveelheden, is het lichaam oververzadigd met de voedingsstoffen en etherische oliën die het bevat. Dit kan migraine veroorzaken, duizeligheid.
Hoewel peterselie een mini-apotheek is, moet je het niet misbruiken. Genoeg een of twee takken.
Als het gebruik van peterselie negatieve reacties van het lichaam opmerkt, moet u weigeren het product in voedsel te accepteren.
- Een keer te veel eten. Als u onmiddellijk een grote hoeveelheid peterselie eet, kan dit leiden tot:
- hallucinaties;
- misselijkheid;
- buikpijn.
Wanneer deze sensaties verschijnen, is het noodzakelijk om een maagspoeling te doen, bel een ambulance.
- Gebrek aan peterselie in het dieet. Het gebrek aan kruiden in het dieet zal niet veel schade toebrengen aan het lichaam. Maar als iemand op dieet is, vult peterselie het lichaam aan met enzymen en helpt het bij de spijsvertering. Verminderde ook de aanwezigheid in het lichaam van mineralen, die alleen in deze plant aanwezig zijn.
Vitamine B9 is aanwezig in peterselie. Het tekort vermindert de groei en verdeling van lichaamscellen, leidt tot verstoring van de vorming van eiwitten.
De combinatie van peterselie met komkommers, tomaten, kool, mayonaise, boter, zure room leidt tot de afgifte van nitriet, die zeer schadelijk zijn voor het menselijk lichaam. Salades, het is wenselijk om vers te gebruiken, gedurende veertig minuten vanaf het moment van bereiding, anders verliest de peterselie zijn heilzame eigenschappen en wordt schadelijk voor het eten.
Om het effect van nitraten in peterselie te verminderen, moet u het een uur laten weken in koud water.
- Constant overmatig gebruik. Om negatieve gevolgen te voorkomen, moet u peterselie constant en in grote hoeveelheden eten. Naast misselijkheid kunnen hallucinaties, bloedontlasting, migraine, gewrichtspijn, convulsies en groot gewichtsverlies worden toegevoegd.
Om negatieve gevolgen te voorkomen, is het noodzakelijk om de hoeveelheid peterselie-inhoud in het dieet te verminderen of tijdelijk te verlaten.
De voordelen van een matige consumptie van peterselie zijn groot en noodzakelijk voor het menselijk lichaam. Dit kruidenkruid versterkt het immuunsysteem, houdt het in vorm, wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde, is een natuurlijk middel om de potentie te vergroten. Het wordt rauw, gedroogd, tot een staat van sap geplet. Het belangrijkste om te begrijpen dat het nuttig is - betekent niet veel.