Voedselallergie voor bieten: gebeurt het bij kinderen en volwassenen, hoe manifesteert het zich en kan het worden geëlimineerd?

Voedselallergieën - een vrij algemeen verschijnsel. En mensen die er vatbaar voor zijn, moeten hun dieet volgen en voedsel kiezen dat niet tot onaangename symptomen leidt.

Overmatige consumptie van zoete en andere allergene producten verhoogt de kans op een reactie op bieten.

Allergieën voor bieten bij een kind, gemanifesteerd door uitslag op de huid, rode vlekken en verstopte neus. Is rode biet een allergeen product of niet, kan het allergieën veroorzaken? We leren van het artikel.

Is het plantaardige allergeen of niet?

Laten we eens kijken of kinderen allergisch kunnen zijn voor het eten van bieten en of ze deze kunnen eten of niet, als is vastgesteld dat bieten een allergeen product zijn voor een kind.

Rode biet staat al lang bekend om zijn unieke eigenschappen. Het bevat een aantal vitamines en mineralen waarmee je kunt vechten tegen ziekten van het hart en bloedvaten die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen, het metabolisme normaliseren en het hemoglobineniveau verhogen.

Dit echter Het product kan bij kinderen en volwassenen een allergische reactie veroorzaken.. Bij volwassenen is een dergelijke allergie vrij zeldzaam en bij kinderen kan deze zelfs in de kindertijd voorkomen. Kinderen kunnen heel moeilijk bieten dragen, omdat de samenstelling zware metalen, radionucleaire elementen en oxaalzuur bevat. Bij oudere kinderen verhoogt het risico op allergie de overmatige consumptie van snoep.

Allergie wordt niet geprovoceerd door de biet zelf, maar door de stoffen die het bevat. De reactie is bijvoorbeeld mogelijk in de aanwezigheid van ammoniumsulfaat in de samenstelling - meststoffen in de vorm van kristallijn poeder.

Ook bevat de groente sucrose, die, eenmaal in het lichaam, afbreekt tot fructose en glucose. Er is geen allergie voor glucose, maar er is een risico op intolerantie vanwege bepaalde genetische aandoeningen. Hetzelfde geldt voor fructose. Intolerantie voor deze stoffen komt tot uiting door indigestie.

Bij kinderen kan een allergische reactie op bieten zich manifesteren door een gebrek aan noodzakelijke enzymen in de darmen. Grote hoeveelheden vezels in groenten kunnen een opgeblazen gevoel en koliek veroorzaken.. Daarom, als het kind gevoelig is voor allergieën, voer het product dan pas na één jaar in het dieet in. Veel kinderen ontgroeien uiteindelijk allergieën en kunnen later een groente gebruiken zonder enig ongemak te voelen.

Zijn er allergische reacties?

Allergie voor bieten is echter niet de groente zelf die het veroorzaakt, maar stoffen in zijn samenstelling. Als je het uit de voeding haalt, maar anderen met dezelfde samenstelling gebruikt, zullen de onaangename symptomen niet verdwijnen. Meestal treden negatieve reacties op bij jonge kinderen. Als je ze op tijd opmerkt en actie onderneemt, zal de baby in de toekomst bieten zonder gevaar kunnen eten. Ongeacht de leeftijd, zijn de belangrijkste redenen die kunnen leiden tot een allergie voor dit product als volgt:

  • genetische aanleg;
  • allergieën voor producten met een vergelijkbare samenstelling;
  • voedsel diathese;
  • verstoord metabolisme;
  • onjuist dieet en slechte gewoonten.
Bij kinderen is een veel voorkomende oorzaak onvoldoende vertering van het spijsverteringskanaal. In dit geval verdwijnen de symptomen uiteindelijk zonder behandeling.

symptomen

De symptomen kunnen verschijnen als een half uur na het eten van een groente en een dag of langer.

Bij volwassenen

Bij volwassenen is de reactie als volgt.:

  1. allergische rhinitis (of verkoudheid);
  2. aanhoudend niezen;
  3. huiduitslag;
  4. oog roodheid en tranenvloed;
  5. opgezette buik, pijn in de maag;
  6. allergisch astma en bronchospasme;
  7. zwelling van het gezicht;
  8. misselijkheid en braken;
  9. diarree.

Bij kinderen

Bij een kind manifesteert de reactie zich heel snel. Eerst wordt zijn gezicht rood. Kleine uitslag, ademhalingsproblemen, tranenvloed en allergische rhinitis kunnen voorkomen. De intensiteit van de manifestaties van allergie wordt bepaald door het immuunsysteem. Hoe meer het wordt ontwikkeld bij de baby, hoe zwakker de symptomen.

Bij baby's kan allergie zich manifesteren als het allergeen werd opgenomen met moedermelk (lees of bieten toegestaan ​​zijn in HB en hoe je deze groente goed kunt invoeren in het dieet van de zogende moeder, lees hier, en uit dit artikel zul je weten op welke leeftijd je deze groente kunt geven kind). De symptomen in dit geval zijn als volgt:

  • De schil is rood en schilferig, jeukt.
  • Er is angio-oedeem.
  • Het kind spuugt op, kokhalst.
  • Er zijn constipatie, koliek, winderigheid.
  • In de ontlasting kunt u de onzuiverheden groen vervangen.
Als werd vastgesteld dat een allergische reactie wordt veroorzaakt door rode biet, dan moet het worden uitgesloten van het dieet bij zowel een volwassene als een kind.

Kan een speciaal dieet krijgen, met uitsluiting van producten die bietsap bevatten. Als de reactie gepaard gaat met jeuk en moeite met ademhalen, kunnen antihistaminegeneesmiddelen nodig zijn, evenals vasodilaterende neusdruppels.

Het is belangrijk dat de arts uitsluitend geneesmiddelen voorschrijft.Omdat zelfmedicatie, vooral in het geval van kinderen, kan leiden tot gevaarlijke gevolgen.

behandeling

Bij volwassenen

Orale antihistaminica van een nieuwe generatie, zoals Zyrtec, Certrin en anderen, worden aanbevolen om de milde symptomen van allergie te elimineren. In tegenstelling tot voorgangers, veroorzaken ze geen nevenreacties in de vorm van slaperigheid. Als ernstige levensbedreigende reacties optreden, kunnen hormoonglucocorticosteroïdgeneesmiddelen zoals Cortef worden gebruikt. Om allergenen uit het maag-darmkanaal te verwijderen, worden enterosorbents voorgeschreven.

Lokaal kunnen zalven worden toegepast die gericht zijn op het elimineren van jeuk en huiduitslag. Met een kleine uitslag zijn niet-hormonale geneesmiddelen zoals zinkzalf en fenistil-gel geïndiceerd. Als de manifestaties ernstig zijn, worden hormonale zalven, zoals hydrocortison, gebruikt.

Bij kinderen

Antihistaminica worden in zeldzame gevallen aan kinderen voorgeschreven.. Als de symptomen alleen verschijnen bij een lichte uitslag en een kleine darmaandoening, dan is de belangrijkste maatregel om het allergeen uit het dieet te verwijderen.

Voor het smeren van de roodheid bij baby's kan gel "Fenistil" worden gebruikt. Hetzelfde medicijn kan intern worden toegediend, in de vorm van druppels.

Om zich te ontdoen van de onaangename symptomen van allergie kan het helpen en een populaire behandeling, maar hiervoor moet je ze voor een lange tijd gebruiken.

Hier zijn enkele effectieve recepten.:

  1. Bouillon paardestaart helpt om verstopte neus te elimineren. Je moet 10 gram bladeren nemen, kokend water gieten en laten brouwen. Drink na het ontwaken. Consumeer gedurende dertig dagen.
  2. Om de symptomen te verlichten en het lichaam te versterken, worden bladeren gebruikt. Je moet ze met kokend water brouwen en laten brouwen. Consumeer vóór de maaltijd.
  3. Helpt bij het elimineren van frambozenallergie. 50 gram van de wortel van deze plant moet 0,5 liter gekookt water worden gegoten en gedurende 40 minuten op laag vuur laten koken. Neem minstens drie keer per dag in de hoeveelheid van twee eetlepels. Ga door met de cursus totdat alle symptomen verdwijnen.
  4. Jonge brandnetel helpt kinderen met allergieën. Het is noodzakelijk om de bovenkant (20 cm) samen met de steel af te snijden. Spoel dan goed en hak het fijn, doe de greens in een pot van 1 liter en vul met afgekoeld gekookt water. Laat het tien uur staan ​​en voeg het dan toe aan het kind in het drankje.

het voorkomen

Oudere mensen

Om te voorkomen dat allergieën toezicht moeten houden op de verwerking van bietproducten. Nitraten hopen zich meestal op in de bovenste lagen van de groente, dus moeten ze worden geknipt.

Het is noodzakelijk om voorzichtig te zijn met vers bietensapomdat het irritatie in het lichaam kan veroorzaken.

Preventiemaatregelen voor minderjarigen

Bij kinderen komt allergie meestal voor als gevolg van onjuiste introductie van het product in het supplement.

Het wordt ten minste 8 maanden aanbevolen bieten aan een kind toe te voegentijdens het volgen van de reactie van het kind. Dit moet soepel en in kleine hoeveelheden worden gedaan.

Het is het beste om bietenproducten met verschillende granen te beïnvloeden.

Kinderen jonger dan 10 jaar worden aanbevolen om bietproducten alleen in gekookte vorm te geven.

Allergieën voor bieten - het verschijnsel komt niet zo vaak voor. Raak niet in paniek als de symptomen zich manifesteren, maar raak ook niet in paniek. Juiste maatregelen helpen negatieve reacties te elimineren en voorkomen ze in de toekomst..

Rode biet is een van de meest nuttige groenten: hij is rijk aan vitamines en sporenelementen. Lees onze materialen over variëteiten, kenmerken van het planten en de teelt van de wortel, of er een verschil is tussen bieten en bieten, en in welke vorm het beter is om aan huisdieren te geven en te gebruiken tijdens de zwangerschap.