Miracle - is het mogelijk om gember te geven aan een kind en uit hoeveel jaar? Recepten voor therapeutische doeleinden

Onlangs is in de schappen van supermarkten steeds vaker gemberwortel. Veel voedingsdeskundigen en artsen spreken over de gunstige eigenschappen ervan, daarom wordt het steeds populairder onder fans van goede voeding. Gemberwortel staat bekend om zijn helende eigenschappen. Het bevat heilzame stoffen om verkoudheid tegen te gaan.

Mama's moeten weten dat gember een wondermiddel is voor vele ziekten en dat het zelfs door kinderen kan worden geconsumeerd. Ontdek of iedereen het kan geven of niet ...

Waarom ontstaat de vraag van een mogelijke beperking?

Over de gunstige effecten van gember op het menselijk lichaam is bekend sinds de oudheid. De moderne wetenschap verklaart het brede spectrum van zijn nuttige eigenschappen als volgt: de chemische basis samenstelling bevat ongeveer 400 nuttige stoffen en componenten, waaronder magnesium, fosfor, calcium, natrium, ijzer, zink, kalium, B-vitaminen, vitamine A, E, K, ascorbinezuur en nicotinezuur, Omega-3 en Omega-6 vetzuren, etc.

maar Met de introductie van gember op het dieet, moet je uiterst voorzichtig zijn, je kunt het gebruiken is niet alles. Er moet aan worden herinnerd dat gember bovenal een kruid is met een heldere en brandende smaak. Deze smaak wordt geleverd door de meest actieve biochemische verbindingen in het kruid:

  • quercetine;
  • ferulazuur;
  • borneol;
  • myrceen;
  • gingerol.
Het meest krachtige irriterende effect is capsaïcine, een alkaloïde bevat, naast gember, in veel soorten chilipepers. Al deze biochemische verbindingen zijn uiterst gevaarlijk voor het nog steeds ongevormde slijmvlies van de maag van een baby of een kind met gezondheidsproblemen.

Hoeveel jaar kun je geven en in welke vorm?

Kinderartsen en auteurs van competente medische bronnen in één stem zeggen: Gember kan worden geïntroduceerd in de voeding van een kind dat slechts twee jaar oud is! Het maag-darmkanaal van jonge kinderen (vooral kinderen van het eerste levensjaar) is niet volledig voorbereid op het ontvangen en verteren van het voedsel van het "volwassen" dieet. Alleen wanneer een kind de leeftijd van 2 jaar bereikt, beginnen de noodzakelijke veranderingen in het maagdarmweefsel: het aantal klieren in het maagslijmvlies, dat helpt bij het verteren van zwaar en specifiek voedsel, neemt elk jaar toe.

Om te beginnen kan het kind, na overleg met de huisarts over een mogelijke allergische reactie, warme gemberthee aangeboden worden, voor de bereiding waarvan het beter is om verse wortel, geen poeder te gebruiken. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is niet meer dan 2 g.

Indicaties voor gebruik

Gember is handig voor een kind met de volgende ziekten en gezondheidsproblemen:

  • ORZ, ARVI, griep.
  • Hoest, bronchitis, longontsteking.
  • Amandelontsteking.
  • Loopneus
  • Aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, voedselvergiftiging ondermaatse producten (misselijkheid, braken, spasmen, diarree).
  • Dysbacteriose (inclusief na inname van antibiotica), winderigheid.
  • Hoofdpijn als gevolg van vasospasme.
  • Overgewicht.
  • Immuniteit versterken.
  • Verbeterd geheugen, actieve hersenactiviteit.

Contra

Gember eten is gecontra-indiceerd als het kind lijdt aan:

  1. Problemen met het maagdarmkanaal: zweren, gastritis, colitis, enz.
  2. Aritmieën en hartfalen.
  3. Problemen met de lever, galblaas en nieren (hepatitis, galsteenaandoeningen, stenen en zand in de nieren).
  4. Neiging tot bloeden (inclusief nasaal, hemorroïdaal).
  5. Diabetes mellitus.
  6. Frequente allergische reacties op voedsel.
  7. Bloedproblemen (trombocytopenie).
  8. Huidziekten.
  9. Verhoogde lichaamstemperatuur (boven + 38C).

Gevolgen van gebruik op jonge leeftijd

De gevolgen van het eten van een jong gemberkind (0 tot 2 jaar oud) kunnen uitermate betreurenswaardig zijn.: het slijmvlies van de slokdarm, maag en darmen verkeert in een zeer geïrriteerde toestand. Daarom, als het vroeg wordt gegeven, dan kan dit in de toekomst de ontwikkeling van dergelijke chronische ziekten zoals gastritis, gastroduodenitis, maagzweer en vele anderen veroorzaken.

Basisregels voor het voorbereiden van de wortel van een plant voor ontvangst

selectie

U kunt de voordelen van gember vergeten als u een product van lage kwaliteit koopt in een winkel of op de markt. Verse wortel heeft een bruin-gouden kleur, een beetje glanzend, het is stevig en glad, zonder zichtbare schade en schimmelbeschadigingen. Nog een indicator van versheid: als je een klein proces van de wervelkolom afbreekt, zal er een sterk, pittig aroma in de lucht komen.

Snijden en schoonmaken

Sommige online bronnen adviseren u om geen wortelthee te pellen, en spoel gewoon grondig in stromend water. Gember wordt alleen schoongemaakt om ermee te koken. Maar aangezien we het over het gebruik van kruiden voor kinderen hebben, is het beter om de wortel schoon te maken om verschillende infectieziekten van het maag-darmkanaal te voorkomen.

De methode voor verder malen hangt af van het beoogde gebruik van het kruid. Dus, voor het maken van thee, wordt gember het vaakst fijn in platen gesneden en voor het maken van sap wordt het op een rasp ingewreven. De laatste procedure kan enigszins moeilijk zijn vanwege de vezelachtige structuur van de wortel, dus veel effectief en snel hakken de gember met behulp van breker voor knoflook.

Recepten voor immuniteit en therapeutisch gebruik

Thee met citroen en honing

deze drinken is effectief voor verkoudheid, hij verlicht snel hoofdpijn en algemene zwakte. Maar het is noodzakelijk om te onthouden dat de belangrijkste componenten sterke allergenen zijn.

Je hebt nodig:

  • gemberwortel 1 cm;
  • een schijfje citroen (de optie om sinaasappel te gebruiken, grapefruit is mogelijk);
  • 1 - 2 theelepel. honing;
  • een glas kokend water;
  • theepot;
  • een mes

toepassing:

  1. Schil het wortelgewas, snijd het in platen en de citroen in plakjes.
  2. Leg een bord gember en een schijfje citroen in de theepot.
  3. Giet een glas kokend water, dek de container af, laat de drank gedurende 5 tot 15 minuten trekken.
  4. Voeg honing toe aan het warme drankje.
  5. Neem 50 - 100 ml 3 - 4 keer per dag gedurende de gehele behandelingsperiode voor verkoudheid en voor profylaxe - 1 - 2 maal per dag.

Hoe gemberthee te maken met honing in de onderstaande video:

Groene thee

Groene thee met gember is een echte bron van nuttige stoffen en micro-elementen. Maar het kan alleen worden gebruikt door kinderen van 10 - 11 jaar. Het zal nuttig zijn voor het versterken van het immuunsysteem, met verkoudheid, om het geheugen te verbeteren en de hersenactiviteit te verbeteren.

Om het drankje klaar te maken, moet je voorbereiden:

  • 1 theelepel groene thee brouwen;
  • gemberwortel ongeveer 2 cm groot;
  • 500 ml kokend water;
  • houder;
  • een mes

toepassing:

  1. Lassen wordt in de tank gegoten, die gevuld is met kokend water.
  2. Laat de vloeistof 5 minuten trekken.
  3. Gember schil, in platen gesneden.
  4. Zeef de infusie, voeg de gehakte wortelgroente toe en laat nog 20 minuten staan.
  5. Om te proeven kun je een beetje honing, citroen, kaneelmunt, kardemom en thee toevoegen.
  6. Je kunt deze thee 100 ml 2 - 3 keer per dag drinken tot het volledig is hersteld.

Essentiële olie voor inhalatie

Deze stof heeft een aantal nuttige eigenschappen:

  • antibacteriële;
  • ontsmettingsmiddel;
  • anti-inflammatoire;
  • slijmoplossend;
  • pijnstillers.

Meestal wordt het gebruikt om verkoudheid in de vorm van inademing te behandelen.

Voor de behandeling is het noodzakelijk om voor te bereiden:

  • stoominhalator (als dat niet het geval is, kunt u een gewone theepot met een uitloop gebruiken);
  • gember etherische olie (het moet worden gekocht bij de apotheek);
  • 2 ml zoutoplossing;
  • pipet.

toepassing:

  1. In de dispenser werden 2 druppels etherische olie geplaatst, opgelost in 2 ml zoutoplossing. Als de procedure wordt uitgevoerd met een theepot, worden 2 - 3 druppels essentiële etherische olie toegevoegd aan een kleine hoeveelheid verwarmd water tot 40 graden.
  2. De procedure duurt 5 - 7 minuten, de frequentie van aanbrengen - 1 - 2 keer per dag om het welzijn te verbeteren. Bij hoge temperaturen is de procedure gecontra-indiceerd!

aromatherapie

Essentiële olie heeft krachtige immunomodulerende eigenschappen, het is in staat de afweer van het lichaam te activeren daarom kan aromatherapie worden uitgevoerd in het seizoen van verkoudheid en griep als een profylactisch middel, evenals om de toestand van een reeds ziek kind te verlichten.

Voor een aromatherapie sessie heb je nodig:

  • aroma lamp;
  • gember essentiële olie.

toepassing:

  1. Een paar druppels etherische olie worden op de aromalamp gedruppeld en het resulterende aroma wordt gedurende 15 tot 20 minuten ingeademd.
  2. Sessies kunnen dagelijks worden gedaan.

sap

Vers geperst gembersap helpt kinderen met een verstopte neus.

Voor de vervaardiging van neusdruppels is het noodzakelijk om:

  • een stuk gember 3-4 cm;
  • rasp;
  • gaas;
  • suiker;
  • gekookt water.

toepassing:

  1. Schil de wortel, rasp, pers het sap door kaasdoek.
  2. 1 theelepel sap vermengd met een snufje suiker en verdund in een verhouding van 1: 1 met gekookt water.
  3. Laat 4 keer per dag in elke neusgat 1 druppel vallen.

afkooksel

Dit is een onmisbare tool voor droge hoest, wanneer het sputum niet helemaal weggaat.

Voor de productie is het noodzakelijk:

  • gemberwortel 5 cm;
  • kokend water;
  • houder;
  • een mes;
  • rasp.

toepassing:

  1. Schil de gember, rasp deze en plaats de resulterende pap in een kleine steelpan.
  2. Giet pap 1 liter kokend water.
  3. Plaats de pan op het vuur, kook gedurende 10 minuten.
  4. Bouillon, je kunt een beetje honing, citroen toevoegen.
  5. Neem 3 keer per dag de vorm van een half glas, totdat de toestand verbetert.

Is het allergisch voor het?

Deze specerij wordt vrij gemakkelijk door velen getolereerd, allergiegevallen zijn zeldzaam. Hun belangrijkste reden is individuele intolerantie.

Allergie - overgevoeligheid van het lichaam voor bepaalde stoffen, waardoor een aantal onaangename symptomen optreedt.

De meest voorkomende zijn:

  • ontsteking en zwelling van het slijmvlies van de neus en mond;
  • hoesten;
  • huiduitslag;
  • jeuk.
In het geval van manifestatie van eventuele bijwerkingen is het noodzakelijk om een ​​allergoloog te zien, die de noodzakelijke antihistaminica zal selecteren. Zelfbehandeling is onaanvaardbaar! In de toekomst zult u hoogstwaarschijnlijk het gebruik van gember moeten verlaten, evenals alle gerechten waarin het is opgenomen.

Elk van de bovenstaande recepten is geen wondermiddel, hoewel ze ongetwijfeld effectief zijn. Het is belangrijk om te onthouden wat het belangrijkste is: elke folk remedie is slechts een begeleidende methode voor de hoofdlijn van de behandeling voorgeschreven door de arts. Do not self-medicate, vooral als het gaat om de gezondheid van uw kinderen.

Bekijk de video: Delicious Emilys Miracle of Life: The Movie Cutscenes; Subtitles (April 2024).