"Blueberry as a delicacy": Oekraïne begint de duurste bessen in potten te kweken met water

Dit ongewone besluit werd aangekondigd door de adjunct-directeur voor de wetenschap van het Instituut voor Tuinbouw NAAS, Alexander Yarechenko. Hij voegde er ook aan toe dat blauwe bessen worden gekweekt in speciale hydrocultuurvazen.

Omdat bosbessen worden beschouwd als bessen die praktisch niet op het grondgebied van Oekraïne groeien en die in Finland of Rusland bij de supermarkt kunnen worden afgeleverd, hebben Oekraïense onderzoekers besloten de kosten van de bes te verlagen en te leren hoe ze kunstmatig kunnen groeien. De enige gebieden waar bosbessen in Oekraïne kunnen leven, worden beschouwd als het moerasgebied van de Karpaten of kunstmatig beplante plantages met een nat en koud klimaat, voornamelijk in de noordelijke regio's van het land.

Berry zal worden gekweekt door de methode van hydrocultuur, technologie die populair is in de Verenigde Staten, China en in Europa. Het telen zal uitsluitend plaatsvinden op water, zonder grond. Met deze methode kunt u al die gewassen verbouwen die in ons klimaat riskant zijn om in de volle grond te planten. Hydrocultuur bespaart ook land en wordt als milieuvriendelijk beschouwd.

Op dit moment kan de gemiddelde prijs per kilo bosbessen variëren van 150 tot 200 UAH, afhankelijk van de kwaliteit van de variëteit van de volwassen bessen.