Pecan - gekweekt thuis

Hoogstwaarschijnlijk hebben velen gehoord dat de pecannoot erg nuttig is, dus het feit dat zo'n boom kan worden geplant in uw zomerhuisje en zelfs aanzienlijke gewassen kan verzamelen, zal velen verrukken. Meteen moet worden opgemerkt dat u kracht en geduld moet inboeten, want het planten en verzorgen van een exotische noot is geen gemakkelijke taak. Laten we alles in volgorde bekijken.

Botanische beschrijving

Deze plant behoort tot het geslacht Hickory en de familie Walnoot. De maximale hoogte is 60 m. De boom heeft een brede spreidende kroon, waarvan de diameter 40 m. De stam is zelfs bedekt met grijs-bruine schors. Takken zijn bruin, hebben in het begin een behaaglijkheid en worden dan glad. Daarop staan ​​grote, glanzende bladeren van felgroene kleur.

Pecan-bloemen kunnen zowel mannelijk als vrouwelijk zijn en het bestuivingproces vindt plaats met behulp van wind en insecten. De bloeiperiode vindt plaats in mei - juni, maar kan verschuiven afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en in de noordelijke regio's die beginnen in juni en eindigen in juli.

Het is belangrijk! De gemiddelde levensduur van de pecan is ongeveer 400 jaar.

verspreiding

Noord-Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats van pecan. Het wordt commercieel geteeld in het zuidoosten van de Verenigde Staten en in Centraal-Azië. Ook is de plant te vinden in Kazachstan en de Kaukasus. Zeer zelden, maar toch kunt u ze zien op het Krim-schiereiland.

Het verschil tussen pecannoten en walnoten

Deze twee planten hebben veel gemeen, en op het eerste gezicht lijkt het zelfs alsof ze identiek zijn, maar dit is niet helemaal waar. Walnoten zijn niet zo grillig als pecannoten, vereisen geen constante zorg en eerbiedige houding na het planten.

Ondanks de uiterlijke gelijkenis, hebben de vruchten van deze planten een andere smaak, pecan is veel zoeter en malser van textuur, en dit wordt zeer gewaardeerd in het koken. Vruchten van walnoot en pecannoten (van links naar rechts)

Weet je dat? Regelmatig gebruik van de noten van deze boom kan het lichaam versterken en is ook een uitstekende preventie van hart- en vaatziekten en oncologische formaties.

Ze staan ​​ook bekend om een ​​rijker gehalte aan nuttige stoffen. Pecannoten zijn bijna perfect van vorm, ze zien er heel netjes uit en hebben geen strepen, en ze hebben ook een zachtere schil. Het verschil in de prijs van deze vruchten, walnoten zijn 3-4 keer goedkoper dan hun buitenlandse familielid.

Pecan Teelt

Er zijn meer dan 150 soorten pecannoten, waarvan er maar een paar geschikt zijn om op het grondgebied van Rusland te worden geplant, namelijk de variëteiten Green River, Stewart, Indiana, Success, Major en Texts. Om te slagen en het gewenste gewas te krijgen, moet je enkele van de functies en voorkeuren van deze plant verkennen.

Lees ook over kweken: cashewnoten, walnoten, manchu, zwarte en grijze walnoten.

Keuze van locatie en verlichting

Voor deze boom moet je de lichtste en het kleine hoekje van de zon in je tuin selecteren. Het is wenselijk dat het wordt beschermd tegen wind en tocht.

Natuurlijk zijn regio's met een mild klimaat, met een warme of zelfs hete zomer, een prioriteit bij het planten, maar ervaren tuinders zeggen dat zelfs een korte hitte van 2-3 maanden meer dan genoeg is om deze noot succesvol te laten groeien.

Het is belangrijk! Om ervoor te zorgen dat pecannoten regelmatig en overvloedig vruchtbaar zijn, is het noodzakelijk om ten minste twee van dergelijke bomen in het tuinperceel te planten.

Bij het kiezen van een plek om te planten, is het de moeite waard eraan te denken dat de boom tot een indrukwekkende grootte groeit, en er is veel ruimte voor nodig.

Bodem en substraat

Pecannoten moeten worden geplant in een goed gedraineerde, vruchtbare grond. Als de grond niet voedzaam genoeg is, worden de kansen om met succes deze plant te laten groeien teruggebracht tot nul. Experts raden aan om van tevoren een plek voor aanplant te maken en de grond ten minste zes maanden voor de geplande aanplant te verzadigen met compost en humus.

We adviseren u om te lezen hoe u compost met uw eigen handen en in vuilniszakken klaarmaakt, hoe u een compostput bouwt en hoe u de bodemvruchtbaarheid verbetert.

De grond mag niet te zuur zijn en als er een probleem is met een hoge zuurgraad van de grond, kan deze gemakkelijk worden gecorrigeerd met kalk.

Planten en fokken

Pecan wordt op drie manieren gefokt: zaden, zaailingen en enten.

Door zaad gepropageerde pecannotenDegenen die op de grond vielen worden verzameld en ofwel onmiddellijk geplant, dat wil zeggen, in de herfst, of ze laten plantgoed tot het voorjaar. De herfstperiode wordt als gunstiger beschouwd, omdat tijdens de winter de zaden in de grond worden opgenomen en er in de lente scheuten verschijnen. Om op dit moment pecannoten te planten, volstaat het om alleen gaten van 10-15 cm diep te graven, het plantmateriaal daar te plaatsen, het te bedekken met aarde, water goed te maken en mulch er bovenop te leggen. Al in het voorjaar kun je de spruiten van toekomstige bomen bekijken.

We raden u aan te lezen waarom u grondmulchen nodig hebt.

De landing in het voorjaar omvat een aantal voorbereidende werkzaamheden. Eerst moet je de zaden zelf bereiden. Ze worden aanbevolen 48 uur geweekt in water en vervolgens in een container met nat zaagsel geplaatst en gedurende 40-60 dagen in een koele kamer bewaard.

Als het zaagsel droogt, moet er water worden gegeven. 2-3 weken voor het planten wordt de container in een warme kamer geplaatst. Geplant zaad wordt geplant eind april - begin mei. Het is noodzakelijk om de grond voor te planten, want dit najaar is het wenselijk om er compost aan toe te voegen.

Video: Pecan Seed Stratification Ervaren tuiniers raden aan om 10-15 noten tegelijkertijd te planten, omdat zaailingen minder dan de helft van hen produceren.

Bij het planten van zaden beginnen pecannoten niet eerder dan 10 jaar later te oogsten.

Het is belangrijk! Pecannoten groeien erg langzaam, het is noodzakelijk om zaailingen op een vaste plaats te transplanteren, niet eerder dan na 3 jaar.

Als u niet zoveel tijd wilt besteden aan het zelfstandig laten groeien van zaden, kan het passend zijn een andere manier van fokken - het kopen van zaailingen. Allereerst moet het van goede kwaliteit zijn en alleen bij vertrouwde leveranciers worden gekocht.

Het belangrijkste is dat de zaailing een sterk wortelstelsel moet hebben, wat betekent dat het minstens 3 jaar oud moet zijn.

De nadelen van een dergelijke aanplant omvatten het feit dat pecannoten erg kwetsbaar zijn voor schade en de geringste fout bij transplantatie kan leiden tot de dood van de plant.

Voor het planten van zaailingen, is het noodzakelijk om putten met een diepte van 50-60 cm te maken, de plant erin zorgvuldig te plaatsen, de wortels recht te maken, en dan geleidelijk aan te vullen met aarde en overvloedig water te geven. De laatste stap van het planten is het mulchen van pristvolnoycirkelgebladerte, zaagsel, dennennaalden of humus.

Zaailingen worden geplant op een afstand van 15-20 cm van elkaar. De nadelen van een dergelijke aanplant omvatten het feit dat pecannoten erg kwetsbaar zijn voor schade en de geringste fout bij transplantatie kan leiden tot de dood van de plant.

Voor de verspreiding van deze boom wordt ook een inoculatie gebruikt., maar dit vereist een voorraad, namelijk witte pecannoten. In dit geval begint de plant na 4-5 jaar vruchten af ​​te werpen.

Weet je dat? Oude pecannoten kunnen jaarlijks 200-250 kg fruit produceren.

Water en vocht

Jonge bomen hebben regelmatige waterprocedures nodig, speciale aandacht moet worden besteed aan het bodemvocht bij warm weer. Dit betekent niet dat ze moeten worden gegoten, de stagnatie van vocht is even schadelijk voor de plant als de droogte. Daarom is het belangrijk om de grond goed af te tappen voor het planten.

Snoeien en aankleden

Pecan heeft regelmatige snoei- en kroonvorming nodig, vooral op jonge leeftijd. Hiervoor wordt sanitair snoeien uitgevoerd in de lente, die de verwijdering van gedroogde, gebroken en bevroren takken omvat.

Bemest deze noten twee keer per seizoen, namelijk in de lente en de herfst. In het eerste geval worden stikstofsupplementen toegepast, en in de herfst - potas en fosfaat. Bomen die al meer dan 15 jaar oud zijn, mogen ook niet worden genegeerd, potaszout, salpeter en superfosfaat zijn geschikt voor hen.

overwintering

Aangezien er een grote selectie van variëteiten van deze bomen is, moet de voorkeur voor planten op onze breedtegraden worden gegeven aan vorstbestendig. In ieder geval moeten jonge dieren gedurende de eerste drie jaar na het planten worden bedekt met vuren of polyethyleen, om niet alleen te beschermen tegen vorst, maar ook tegen zware neerslag.

Ziekten en plagen

Ondanks het feit dat de plant exotisch is en vrij wispelturig in de zorg, is hij helemaal niet vatbaar voor ziekten en plagen. Het enige probleem dat kan optreden is een schimmel op de schors.

Weet je dat? In Rusland verschenen de eerste pecannoten in Sochi, aan het begin van de 20e eeuw werd er een steegje van deze bomen geplant. Even later verschenen ze in Adler en vervolgens in veel andere regio's.

Schimmel schimmel ontstaat als gevolg van langdurige vocht of gebrek aan zon. Het bestrijden van een ziekte is helemaal niet moeilijk, het is toegestaan ​​om chemicaliën te gebruiken, evenals verschillende folk remedies, bijvoorbeeld, een oplossing van azijn, ammonia of soda.

Oogsten en opslag van grondstoffen

Vruchten worden als rijp beschouwd als ze beginnen te vallen. Gevallen noten kunnen het beste direct worden verzameld, in plaats van uitgesteld tot later, omdat vogels en dieren ze gemakkelijk kunnen opeten. Na het verzamelen van de noten, moet u ontleden in de frisse lucht en grondig drogen gedurende 5-10 dagen.

Dan kunnen pecannoten direct in de schaal in de vriezer worden bewaard, deze methode zal de gunstige eigenschappen van het fruit gedurende 2 jaar bewaren. Je kunt ook in de vriezer en geschilde noten doen, maar moet er rekening mee houden dat ze veel minder worden bewaard, slechts 6 maanden.

Noten - een belangrijk onderdeel van een goed en gezond dieet. Ontdek wat nuttig is: walnoten voor mannen en vrouwen, paranoten, manchurische noten, pijnboompitten, cashewnoten, hazelnoten, amandelen, pinda's, pistachenoten, zwarte noten, macadamia-noten en muskaatnoten.

Ongeschilde en geschilde noten kunnen worden bewaard in de koelkast of in de kelder. In de schaal behouden ze hun voordelen gedurende het jaar, maar het is beter om de geraffineerde granen in de komende 2 maanden te eten, omdat ze na die tijd hun heilzame eigenschappen verliezen.

Nu weet je dat als je een beetje moeite doet, deze prachtige krachtige bomen met smakelijk en gezond fruit tot ver buiten hun thuisland kunnen worden gekweekt. Het belangrijkste is om dit proces geduldig en volhardend te benaderen, en alles zal zeker lukken.

Bekijk de video: Is Silk Vegan? How Is Silk Made? (Mei 2024).