Winter Pear "Cure": kenmerken, voor- en nadelen

De Franse perenvariëteit "Cure" is beter bekend als "Williams winter". Hoewel de plant nu ver van zijn thuisland leeft, is hij perfect aangepast. Deze variëteit produceert grote meerjarige bomen met een dichte kroon en een rijke oogst.

Fokkerij geschiedenis

Variatieperen "Cure" is niet doelbewust gemaakt met behulp van fokken. Zijn zaailingen werden per ongeluk ontdekt in 1760 in Frankrijk. Ze ontvingen hun oorspronkelijke naam ter ere van de genezing (katholieke priester in het Frans) Leroy, die deze variëteit eerst in het bos van Fromento ontdekte en verspreidde. Latere peren "Cure" werden geteeld in Centraal-Azië en Oost-Europa.

Deze variëteit heeft ook verschillende andere populaire namen: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" en anderen.

U bent geïnteresseerd in dergelijke vertegenwoordigers van peren als "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Crimean Honey", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Children", "Fairytale", "Duchesshe", " Northerner "," Bergamot "," Rogneda "," Veles "," Tederheid "," Eeuw "," Chinees "," Dukhmyanaya "," Wit-Russische Late ".

Beschrijving van de boom

Voor cultivar "Kure" karakteristieke krachtige en meerjarige bomen. Ze hebben een dikke kroon in de vorm van een brede piramide. De takken gaan in een scherpe hoek van de stam af, maar na verloop van tijd valt een beetje weg onder het gewicht van de vrucht. De diameter van de kroon kan vier meter bereiken. De schors op jonge bomen is grijs en glad, maar na verloop van tijd wordt het grof, ruw en gebarsten. De bladeren zijn klein, maar vrij dik en dicht, rond van vorm, met kleine inkepingen aan de randen.

Weet je dat? Voor het eerst werden peren meer dan drieduizend jaar geleden gekweekt.

Fruit beschrijving

Peren "Cure" Er zijn twee maten fruit: medium (tot tweehonderd gram) en groot (tot driehonderd gram). Vruchten hebben een langwerpige, asymmetrische vorm. De huid moet dof, glad en redelijk dicht zijn. Op het moment van oogsten kan peren "Cure" goudgroen of lichtgeel zijn. Subcutane punten zijn talrijk, maar nauwelijks zichtbaar. Een van de kenmerken van de variëteit "Cure" is een bruine strook die langs de hele vrucht loopt. Dit moet worden overwogen bij het beschrijven van dit type. Vruchten hebben ook een licht gebogen stengel van gemiddelde dikte.

Het vlees is meestal erg licht, bijna wit, soms met een beige of gelige tint. Het heeft een fijnkorrelige textuur, gemiddelde dichtheid en sappigheid. De vruchten van de "Cure" -variëteit hebben geen uitgesproken aroma en bezitten ook geen uitstekende smaakkenmerken. In een gunstig jaar hebben deze vruchten een delicate zoete smaak met een lichtzure smaak. Maar als klimatologische en agrotechnische omstandigheden veel te wensen overlaten, zullen peren alle zoetheid verliezen en een grassige afdronk krijgen.

Weet je dat? In Ingoesjetië werd in 2013 een van de grootste peren ter wereld verbouwd - haar gewicht bereikte 1 kilogram van 7 gram.

Verlichtingsvereisten

Peren "Williams Winter", zoals veel van hun broeders, hebben echt genoeg nodig, niet alleen zonlicht, maar ook warmte. Bij afwezigheid van de eerste zal de boom slecht groeien en vrucht dragen, en als de tweede ontbreekt, zal het een slecht verhandelbaar kwaliteitsgewas opleveren.

Om dit te voorkomen, moet u een geschikte plaats voor zaailingen kiezen. De ideale optie is een verhoogd, maar niet gevoelig voor blaasgebied aan de zuidwestkant van de site.

Het is belangrijk! Een boom kan ook een extra warmtebron hebben als hij aan de zuidkant van het huis wordt geplant.

Bodemvereisten

Het beste van alles is dat de Cure-variant zich ontwikkelt op niet-zure grond. En omdat de ideale optie klei of leembodem zou zijn, wat ook heel licht zou moeten zijn. Anders geeft de boom geen goede opbrengsten. De groei en ontwikkeling van planten kan ook het grondwater verstoren. Daarom is het erg belangrijk om ervoor te zorgen dat ze op voldoende diepte ten opzichte van het oppervlak van de grond en het wortelsysteem passeren. Peren "Cure" past niet in een te natte, drassige grond. In dit opzicht mogen ontdooide en regenwater niet blijven hangen op de plaats waar dit ras groeit.

Het is belangrijk! Peren variëteit "genezen", of "Williams winter", geeft uitstekende resultaten van groei en opbrengst als de bouillon op de kwee.

bevruchting

Stuifmeelsoorten "Williams winter" steriel, wat betekent dat de plant niet in staat is tot zelfbestuiving. Hiervoor heeft hij naburige bestuivers in hetzelfde gebied nodig. Ze moeten samenvallen in de tijd van bloei en vruchtvorming. Voor de Cure-peren zijn Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain of Olivier de Ser de ideale varianten van bestuivers.

vruchtlichamen

De variëteit "Kure" wordt als zeer productief beschouwd en brengt een rijke oogst met benijdenswaardige regelmaat. Hij heeft echter niet de hoogste snelheid. In de regel geven bomen het eerste fruit in het vijfde jaar na het planten. Meestal worden de vruchten gebonden met trossen, of zogenaamde trossen, en klampen zich stevig vast aan een tak en trekken het naar beneden met hun gewicht.

Weet je dat? In China is het delen van een peer een slecht voorteken. Dit kan een snelle scheiding betekenen van een dierbare persoon.

Bloeitijd

Ondanks het feit dat de oogst "Williams winter" vrij laat geeft, is een van zijn kenmerken vroege bloei. De bloemen zijn groot, zuiver wit. Pollen heeft een donkerroze kleur.

Draagtijd

Volgens de naam verwijst "Williams Winter" naar vroege wintervariëteiten van peren. De vruchten rijpen in de late herfst.

produktiviteit

Na het betreden van de reproductiefase produceren peren van de Cure-variëteit een rijke oogst. Met de levensduur van deze bomen neemt hun opbrengst in de loop van de jaren alleen maar toe. Vijfentwintig jaar oude planten leveren maximaal tweehonderdvijftig kilogram peren per hectare. En dertig jaar lang kan 'Williams Winter' tot zeshonderd kilo fruit per hectare geven.

Transporteerbaarheid en opslag

Peren "Cure" worden geoogst van bomen die niet volledig rijp zijn om hun houdbaarheid te verlengen. Onder de juiste rijpingsvoorwaarden krijgen de vruchten een aangename, zoete smaak. Tegelijkertijd beginnen ze zeer snel te verslechteren. Om dit proces te vertragen, moet u zich aan verschillende belangrijke regels houden:

  • alle vruchten moeten op natuurlijke wijze worden gedroogd voordat het gewas wordt opgeslagen;
  • Bewaar peren het beste op een donkere, vochtige en koele plaats. De kelder of kelder van een privéwoning is hiervoor geschikt;
  • voordat het gewas in de kamer wordt geladen, moet het algemeen worden schoongemaakt en goed worden geventileerd.
Vanwege de dichte huid van de vruchten tolereren transport. Het moet echter gedaan worden voordat de peren bruin worden, wat betekent dat ze volledig volwassen zijn.

Weerstand tegen milieuomstandigheden en ziekten

Over het algemeen is de variëteit "Williams winter" vrij bescheiden voor de omgevingsomstandigheden. Als u echter alle wenselijke voorwaarden voor het onderhoud van deze plant negeert, zal dit geen goede oogst opleveren.

Peren "Cure" hebben een gedeeltelijke weerstand tegen korst. Dit sluit echter niet de noodzaak voor preventie uit, inclusief van andere ziekten. Je moet ook symptomatische behandeling niet vergeten.

Droogtetolerantie

Voor bomen van de Cure-soort is een van de belangrijkste eigenschappen droogteresistentie. Ze worden zeer snel hersteld, zelfs na een lange afwezigheid van water.

Weerstand tegen weer

"Williams winter" heeft een goede weerstand tegen kou. Bomen hebben echter extra maatregelen nodig om te beschermen tegen de lentevorst. Na de winterkoude worden "Cure" -peren snel hersteld en blijven ze actief hun vruchten afwerpen.

Fruit gebruik

Zoals eerder vermeld, fruit "Cure" hebben geen hoge smaak. En omdat ze niet geschikt zijn voor compotes of voor conservering. Het is het beste om ze rauw te gebruiken of te verwerken tot gedroogd fruit, jam of urineren.

Sterke en zwakke punten

Voor de laatste samenvatting is het de moeite waard om alle voor- en nadelen van de Cure-variëteit in ogenschouw te nemen.

De extra's

  • Hoge opbrengst.
  • Goede winterhardheid.
  • Bescheiden zorg.

cons

  • Lage smaak.
  • Met toenemende opbrengsten van fruit ondiep.
  • Nogal een grote boom, die ruimte nodig heeft.

Zoals uit de beschrijving blijkt, hebben peren van de variëteit "Cure" geen uitstekende eigenschappen. Deze variëteit is echter nog steeds een goede optie voor industriële landbouwproductie vanwege de rijke oogst en bescheidenheid. Met de juiste zorg laten ze zich goed zien in uw tuin.

Bekijk de video: 1 VEGAN WINTER STEW. THE HAPPY PEAR (Mei 2024).