Afkomstig uit de VS: teeltkenmerken van de Century Grape

Druiven "Century" niet zo lang geleden werd beroemd in de CIS, maar is al in geslaagd om de liefde van veel tuinders te winnen.

Overweeg de beschrijving van de variëteit, ontdek wat hij nodig heeft en waarvoor hij zijn populariteit heeft gekregen.

Fokkerij geschiedenis

De druiven, bekend als "Century", is het resultaat van een complexe kruising van twee druivensoorten - "Goud" en "Q25-6". De eerste experimenten begonnen te worden uitgevoerd in 1966 in Californië, VS. Testsoorten duurden maar liefst veertien jaar, en pas in 1980 werd het ras opgenomen in de lijst met variëteiten van Amerika. In de CIS verscheen de variëteit na 2010 en werd vrij wijdverspreid.

Weet je dat? De naam van de druivensoort in het origineel klinkt als "Centennail Seedless". Vertaald, klinkt het als de "pitloze eeuw" en geeft het belangrijkste kenmerk van de druiven aan - er zitten absoluut geen zaden in. Daarom wordt Kishmish gebruikt om rozijnen van hoge kwaliteit te maken.
Hoogstwaarschijnlijk is een patent voor een druivenras verlopen, daarom werd de rozijn beschouwd als een voor de teelt geschikte druif en thuis. Zo konden niet alleen ervaren telers, maar ook beginnende hoveniers en eigenaren de resultaten noteren van vele jaren aan het kweken van het ras.

Beschrijving en onderscheidende kenmerken

Kishmish behoort tot de variëteiten die vroeg genoeg rijpen. De eeuw geeft fruit ongeveer twee tot drie jaar na ontscheping. In het jaar van rijping kan het gewas 140 dagen na het groeiseizoen worden verkregen. Het belangrijkste kenmerk van het ras is de afwezigheid van zaden in de vrucht, deze pitloze druif. De oogst zal elke tuinman aangenaam verrassen. Het gewicht van de druiven bereikt soms 1,5 - 2 kg, en de kleinste bos weegt ongeveer 700 g. De druiven hebben een lange houdbaarheid en bessen barsten niet of rotten, maar het is aan te raden om op tijd te oogsten om te voorkomen dat ze vergieten.

De bessen zelf bereiken een gewicht van maximaal 10 g en een gemiddelde van 5-7 g, wat een vrij hoog cijfer is voor pitloze variëteiten. Hun vorm is langwerpig, ovaal. Als ze rijp zijn, veranderen de rozijnen van groen in geelachtig goudbruin.

Weet je dat? Ervaren wijnboeren zeggen dat naast de nootmuskaatsmaak in het ras "eeuw" er is een vleugje theeroos. Er zijn echter nog andere smaken die afhankelijk zijn van de grond waarop de druiven groeien.
Bessen kunnen met de schil worden gegeten - het is dun en heeft geen uitgesproken smaak, en het vlees heeft een uniforme, matig dichte structuur. Je kunt ook voelen dat de rozijn een lichte nootmuskaat smaak heeft. Verschilt rozijnen en smaak. Het is niet suikerachtig maar gematigd zoet, ondanks het feit dat het suikergehalte van de bessen niet hoger is dan 15% (sommige variëteiten worden geteeld met een suikergehalte van 20% of meer, maar ze zijn minder populair en worden speciaal op bestelling gekweekt).

De zuurgraad van het ras is slechts ongeveer 5%, en daarom beschouwen de smaakpapillen de bessen als matig zoet.

Bekijk druivensoorten als "Veliant", "Krasnothop Zolotovsky", "Arochny", "Riesling", "Ter nagedachtenis aan de chirurg", "Gourmet", "Elegant", "Tason", "Ter herinnering aan Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Chardonnay", "Transformatie".
"Century" groeit snel, dus als u niet te veel ruimte hebt voor druiven, is het beter om zaailingen te planten - op deze manier kunt u ruimte besparen.

Maar druiven die zijn gegroeid uit korte stekken, worden vele malen sterker. In het eerste jaar van planten kunnen scheuten van druiven tot enkele meters groeien. De gepresenteerde verscheidenheid aan rozijnen is ook zeer bestand tegen vorst - tot -20-25 ° C. Fruit "Centenary" van half september tot zeer koud, wat ook belangrijk is.

Groeiende omstandigheden

Ondanks het feit dat de variëteit vorstbestendig is, is het wenselijk om druiven in de zuidelijke gebieden te planten. "Century" groeit het beste in landen met warme winters. Thuis moet hij een perceel toewijzen zo ver mogelijk ten zuiden van het huis of hek.

Het is belangrijk! Kan in geen geval druiven planten in het oostelijke of noordelijke gedeelte. In de winter kan de plant daar bevriezen. De meest geschikte site is zuid. Daar zullen de druiven goed overwinteren en zullen ze minder risico lopen onderkoeld te worden.
Als je dit nog niet zo hebt gevonden, wordt het ten zeerste aanbevolen om druiven te planten op een diepte van ongeveer een halve meter.

Het is belangrijk dat de plant voldoende ruimte heeft, omdat deze variëteit snel groeit. Het is ook belangrijk dat de druiven niet gearceerd zijn. Voor de ontwikkeling is zonlicht nodig en tijdens het rijpen van bessen is het van vitaal belang dat u volledig van de oogst kunt genieten.

Hoe druiven te planten

Een van de belangrijkste problemen is natuurlijk het planten van druiven.

Het hangt er van af, of het zich normaal zal ontwikkelen, wortel zal schieten, daarom moet deze fase speciale aandacht krijgen om de plant de beste groeicondities te bieden en om jezelf de gelegenheid te geven om zich daarna in een prachtige oogst te verheugen.

Selectie van zaailingen

Het eerste waar we op letten is natuurlijk zaailingen. Het hangt ervan af hoe de plant zal groeien - of het sterk genoeg zal zijn, of het zich actief kan ontwikkelen. Wijnbouwers delen jonge boompjes voor kwaliteit. Er zijn zogenaamde elite, eerste en tweede graad, maar ook ondermaats.

Overweeg elk van deze soorten, zodat u kunt beslissen wat voor u het meest geschikt is voor de kenmerken en prijs en niet zonder druiven achterblijft.

De onderscheidende kenmerken van jonge boompjes zijn de aanwezigheid van vier of meer wortels, en de dikte van elk ervan moet minstens 2 mm zijn en de opstelling moet er uniform uitzien. Gerijpte gezwellen moeten noodzakelijkerwijs een lengte hebben van minimaal 25 cm, en de dikte van hun basis is ongeveer 5 mm.

De eerste variëteit onderscheidt zich door de aanwezigheid van vier of meer wortels, evenals de elite soorten, maar zaailingen van de eerste graad hebben een verschil in het feit dat ten minste twee ervan 2 mm dik moeten zijn. De wortels moeten zich ook op ongeveer gelijke afstanden van elkaar bevinden. Schieten in deze soort moeten meer dan één en tenminste één moet 20 cm lang zijn.

De tweede graad is veel slechter qua karakteristieken dan de eerste. Vereisten hiervoor zijn minder: op zijn minst twee wortels aan de basis en drie knopen volwassen groei.

Niet-conforme zaailingen zijn die waarvan de groei erg zwak is of nog niet eens volwassen is. Een dergelijke aankoop van zaailingen wordt niet aanbevolen.

Het is beter om ze te laten voor rijping of om ze kwijt te raken, omdat ze defect zijn, vooral als je niets kunt laten groeien van een ondermaats plantgoed, verspil je gewoon tijd en energie.

Timing en landing schema

De gunstigste seizoenen voor het planten van druiven zijn herfst of lente. Het belangrijkste punt bij het planten is terecht de keuze voor een geschikte grond. Het hangt van hem af hoe vast de zaailing wortel schiet, welke voedingsstoffen hij krijgt om de normale ontwikkeling van de zaailing te garanderen.

Voor het planten van druiven "Century" is het noodzakelijk om de grond te bereiden. Het moet voldoende vocht bevatten en de grond moet "gaan zitten". Dit zal een goede beworteling van de plant bevorderen.

Het is belangrijk! Als u van plan bent druiven in de lente te planten, is het beter om de pitten in de herfst voor te bereiden, en omgekeerd.
Het is belangrijk dat de grond een water-luchtregime heeft, en ook in zijn samenstelling voedingsstoffen en sporenelementen heeft die de groei en ontwikkeling van de plant positief zullen beïnvloeden.

De diepte waarop de zaailingen moeten worden geplaatst, hangt rechtstreeks af van hoe licht of zwaar de grond is. Het gat op het zwakke grondoppervlak zal dus 40 vierkante meter zijn. cm, en zijn diepte zal niet minder zijn dan 60 cm. Op zwaardere grond zal een gat worden getrokken met een diepte van 70 cm en meer, en het gebied zal ongeveer gelijk zijn aan 60 × 80 cm. De aanwezigheid van grondwater in de buurt van de plant is wenselijk, terwijl het belangrijk is om een ​​site te kiezen die de lente zal niet worden overspoeld met gesmolten sneeuw. Druiven houden natuurlijk van water, maar niet in zulke hoeveelheden.

En de grond waarin u spruitjes gaat planten, mag niet droog zijn. Het moet worden bevochtigd. Het is even belangrijk om het gebied van onkruid te verwijderen en de grond los te maken.

Druivenwortels voor het planten moeten ook worden verwerkt.

Om te beginnen moeten ze worden behandeld met geneesmiddelen die de groei stimuleren (en als ze gekocht worden, moeten ze 24 uur in een dergelijke oplossing worden gelaten), dan worden ontsmettingsmiddelen gebruikt en pas daarna wordt de sanitaire snoei van wortels uitgevoerd als laatste verwerkingsstadium. De uitsparing waarin u het jonge plantje wilt plaatsen, moet ook worden voorbereid. Dit gebeurt als volgt: onderaan moet er een drainagelaag zijn waarin een complex topdressing wordt toegevoegd, waarna een zaailing daar wordt geplaatst.

Vervolgens valt hij in slaap bovenop de groeivriendelijke bodem. Als je niet zeker weet of de grond geschikt of niet beschikbaar is, kun je de humus gebruiken, hij zal zijn taak perfect aan.

Het is belangrijk! Als de druiven in de buurt van het huis worden geplant, moet je een afstand bewaren: tussen de kelder en de plant moet ongeveer anderhalve meter zijn.
Houd de afstand tussen de zaailingen zelf. Kishmish groeit goed, dus het planten van stekken is noodzakelijk, zodat de afstand tussen hen minstens 3 meter is.

Grade zorg

Voor de gunstige ontwikkeling van de "Eeuw" zal niet alleen een zorgvuldig uitgevoerde aanplantprocedure, maar ook zorg nodig zijn.

Zoals elke andere plant, kan de struik door gebrek aan aandacht van de eigenaar of door onjuiste zorg verloren gaan of niet het verwachte resultaat meebrengen, waardoor al zijn goede eigenschappen en beoordelingen ter discussie worden gesteld.

watering

Druiven - een waterminnende plant, en het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt. Kishmish heeft regelmatig water nodig. Als u een aanzienlijke wijngaard op het territorium heeft of niet te veel vrije tijd, kunt u het drainagesysteem uitrusten.

Water moet worden toegevoerd aan de wortels van de struik. Het is belangrijk om geen overmatige hoeveelheid water in de grond toe te laten, de druiven houden niet van te natte grond. De methode van irrigatie - bovengronds, ondergronds, infuus - u kunt zelf kiezen. Het hangt ook vaak af van de klimatologische omstandigheden. In de herfst en de lente moet het overvloedig zijn van de druiven overvloedig zijn, evenals in de periode dat de struik bloeit.

meststof

Het maakt niet uit hoe vruchtbaar de bodem is, het bemesten van de druiven zal nooit pijn doen. Het is goed om aan de grond een mengsel van stikstof, kalium en fosfor toe te voegen, evenals rijk aan sporenelementen.

Het toevoegen van vogeluitwerpselen zal ook een gunstig effect hebben op het levensonderhoud van de rozijnen - deze meststof heeft alle noodzakelijke substanties voor de druiven en wordt als een van de beste voor deze plant beschouwd. Het toevoegen van mest zou geschikt zijn als de grond voornamelijk uit klei bestaat.

Meststoffen zijn belangrijk om jaarlijks te maken, omdat ze, vanwege het gehalte aan vitale elementen voor de plant, een positief effect hebben op de groei en conditie van de druiven.

snoeien

Deze procedure verhoogt de opbrengst, dus we kunnen dit stadium van plantverzorging niet negeren.

Omdat de ogen aan de basis van de shoot geen hoge vruchtbaarheid hebben, raden ervaren wijnbouwers het zeker aan.

U zult ook geïnteresseerd zijn om te leren over snoeien peren, appels, aalbessen, perziken, pruimen, kersen, abrikozen, kolonovidnyh appel.
Hiervoor heeft u een secateur en een beetje tijd nodig (afhankelijk van de grootte van de wijngaard natuurlijk). De essentie van de behandeling is om de jonge scheuten te verwijderen en die te snoeien die al in staat zijn om houtachtig te worden, slechts 1/3 ervan is nog over.

Het is belangrijk om bij deze manipulatie met een plant de belangrijkste vruchtbare scheut niet aan te raken, daarom is het raadzaam zo ver mogelijk van de plant af te snoeien.

Ziekten en plagen

Druiven van sultaninerozijnen "Century" is zeer resistent tegen ziekten zoals meeldauw en oidium en is in beginsel niet vatbaar voor ziekten. Om deze reden hebben druiven gewoonlijk geen behandeling tegen dergelijke ziekten nodig.

Plantrot werd ook niet waargenomen.

Behandeling tegen ongedierte "Century" nodig. De belangrijkste vijanden van het ras zijn de twee jaar oude bladworm, die de gewoonte heeft om onder de schors te klimmen en de plant van binnenuit te infecteren, en phylloxera, waarvan het gevaar een zeer snelle voortplanting is.

Lees meer over de gevaarlijke ziekten van druiven, vooral over Alternaria.
Een bespuiting van druiven met een preparaat dat hiervoor is bedoeld, wordt gebruikt tegen een twee jaar oude motworm, en tegen phylloxera worden wortelstokken die resistent zijn tegen de plaag geplant, maar u moet de chemische behandeling of speciale vallen niet vergeten.

Voor os de zwoele "Centenary", is er in de regel geen interesse.

overwintering

De druivensoort "Century" is bestand tegen kou. Het is bestand tegen temperaturen tot -25 ° C. Clusters met bessen kunnen aan de strenge vorst hangen. U kunt zich concentreren op hun mogelijkheden en ouderdom van de plant.

Als u bijvoorbeeld in het najaar alleen een rozijn hebt geplant, moet u deze natuurlijk bedekken voor de winter. De beste optie is om de plant in de eerste 3-4 jaar van zijn leven te bevriezen. Het klimaat in het gebied zal hier een belangrijke rol spelen.

Daarom, als de winters in uw regio warm en zonder strenge vorst zijn - u kunt zich geen zorgen maken over de druiven, zal het goed omgaan met de koude drukknopen, op voorwaarde dat het in het zuidelijke gedeelte groeit, omdat het noorden en oosten schade aan struiken kunnen veroorzaken.

Bodem kan worden gebruikt voor het opwarmen van de rozijnen (struiken zijn bedekt met een laag van ongeveer 20 cm), en het gebruik van mos, bladeren en zaagsel is ook geschikt.

Sterke en zwakke punten

Voordat u druiven op uw perceel plant, raden we u aan niet alleen vertrouwd te raken met de bijzonderheden van de verzorging, maar ook met de voor- en nadelen ervan, die we afzonderlijk zullen onderzoeken.

De verdiensten van de Centennial Rishumish zijn dus:

  • druiven brengen regelmatig hoge opbrengsten;
  • het is resistent tegen ziekten, met name - meeldauw en oidium, met het oog waarop het geen behandeling daarvan behoeft;
  • Deze variëteit kan op elke bodem worden gekweekt, als voldoende aandacht wordt besteed aan het bemesten van het land;
  • er werden geen gevallen van rotting en erwten aangetroffen;
  • het ras is bestand tegen kou;
  • Deze druif is een van de meest transporteerbare, dat wil zeggen dat tijdens het transport de bessen niet bederven en een mooie presentatie behouden;
  • de aanwezigheid van neerslag en direct zonlicht wordt niet weergegeven op de bessen - ze barsten niet;
  • rozijnen zijn perfect voor het maken van rozijnen van hoge kwaliteit;
  • bessen worden vaak gebruikt voor de bereiding van fruitsalades, maar ook in muesli.
De nadelen van de druiven zijn niet zozeer. Om precies te zijn, het is er slechts één en houdt rechtstreeks verband met het uiterlijk.

En het ding is dat het directe zonlicht op de clusters vervolgens verandert in een verstrooiing van kleine bruine vlekken op de bessen.

Het is beter om van dergelijke bessen af ​​te komen, dus er is een noodzaak om de oogst te verdunnen.

Kishmish "Century" verscheen niet zo lang geleden op het grondgebied van de CIS, maar de beschrijving van deze variëteit en al zijn eigenschappen doen ons begrijpen dat het niet voor niets is dat hij verliefd werd op de telers.

De variëteit vereist geen speciale aandacht voor zichzelf, en heeft tegelijkertijd een uitstekende smaak en met de juiste zorg zal het de eigenaars zeker behagen met zware clusters.

Bekijk de video: Welke voedselproducten afkomstig uit Latijns-Amerika kent u eigenlijk? (November 2024).