Een kleine, zoetzure bes met een lichte bitterheid, die grote voordelen heeft en vooral gewaardeerd wordt door de volkeren van de noordelijke regio's - bosbessen. Het wordt gebruikt als een medicijn in de alternatieve geneeskunde, het wordt veel gebruikt in cosmetica en koken. Het manifesteert zijn kwaliteiten en beïnvloedt mannen, vrouwen en kinderen op verschillende manieren. Lingonberry is een bes met uiterst gunstige eigenschappen, maar het heeft ook enkele contra-indicaties. Verder meer over alles. Synoniemen: lingonberry, lingonberry.
beschrijving
Cowberry, wetenschappelijk Vaccinium vitis - idaea L. - plant van het geslacht Vaccinium, van de heide familie. 
De wortels zijn kruipend, gevlochten door dunne vertakte draden, absorberen minerale stoffen en overbrengen naar de wortels. Vertakte scheuten, oplopend tot 15-20 cm.
Net als bosbessen, omvat de heatherfamilie gewone heide, Daurische rododendron, azalea, aardbeiboom, bosbes.De bladeren zijn klein, afwisselend, met gebogen randen. De kleur van de bladeren is donkergroen (het onderste deel heeft een lichte schaduw), de vorm van de bladeren lijkt op een ellips. Bladgrootte:
- in de breedte tot 1,5 cm;
- tot 3 cm lang
De bloeiperiode begint eind mei en duurt maximaal 15 dagen. Bloemen biseksueel op korte steeltjes, groeien met kwasten van 10-20 stuks. Tijdens de bloei buigen de knoppen, waardoor het stuifmeel wordt beschermd tegen vocht. 
Het binnenste deel van het bloemdek bereikt een lengte van 6,5 mm, witroze, klokvormig, met vier afgebogen bladen. De bloemkelk is verdeeld in vier driehoekige lobben met een roodachtige tint. In de beker bevinden zich:
- acht meeldraden, geëxpandeerde harige filamenten;
- een hoge stamper op elke bloem.
Weet je dat? Onrijpe lingonberries kunnen worden "gemaakt" om te rijpen door deze naast een rode appel of tomaat te plaatsen. Deze producten stoten in kleine hoeveelheden het gas "ethyleen" uit, het werkt als een stimulator van rijping. De smaak van dergelijke rijpende bessen verschilt niet van de smaak van gerijpte bessen in natuurlijke omstandigheden.
Zaden van bessen van bruine kleur van een semi-maanvorm. 
Gaat graag groeien in gemengde bossen of veengebieden (vooral op gedroogde venen).
Voedingswaarde en calorie
Deze bes behoort tot dieetproducten, de energetische waarde ervan is slechts 46 kcal. Voedingswaarde per 100 g:
- eiwitten - 0,7 g;
- vet 0,5 g;
- koolhydraten - 8.2 g
Een kleine hoeveelheid calorieën zal het dieet niet schenden en de actieve bestanddelen in de samenstelling zullen het metabolisme versnellen.
Zo kan het bijdragen aan gewichtsverlies. 
Chemische samenstelling
Wat is erg handig voor lingonbessen, het is dus een hoog gehalte aan nuttige componenten. In zijn samenstelling heeft het:
- een groot complex van vitamines en mineralen;
- micro- en macronutriënten;
- suiker (energiebronnen);
- organische zuren;
- tannines;
- flavonoïden;
- Arbutin, Lycopene en Zeaxanthin.
Het is belangrijk! Arbutine werkt als een antisepticum voor het urinewegstelsel, maar met een onjuiste dosering kan het leiden tot ernstige vergiftiging. Neem gekookte bouillon en infusen moet voorzichtig zijn.
Wat is nuttige lingonberry
De voordelen van lingonberry brengen mensen van alle leeftijden, maar voor oudere mensen is het vooral handig. 
Ondanks het wijdverspreide gebruik, heeft het enkele kenmerken voor de waarneming van mannelijke, vrouwelijke of kinderachtige organismen.
Voor mannen
Vanwege het antiseptische en diuretische effect ervan, is lingonberry het hoofdbestanddeel van veel geneesmiddelen voor alternatieve geneeswijzen voor prostatitis. In hun samenstelling kunnen alle delen van de plant worden gebruikt: scheuten, bladeren, bessen.
Prostaat, linde, peer, zwarte radijs, pompoen, duizendblad, tarwegras, yucca en waterkers zijn ook nuttig.Ook beweren artsen van alternatieve geneeskunde dat bosbessen een positief effect heeft op het mannelijke libido en de potentie verhoogt.
Voor vrouwen
Bewezen actieve invloed van bosbes op de reproductieve functie bij vrouwen. Het helpt de hormonale niveaus te herstellen en normaliseert de maandelijkse cyclus. Gekookte theesoorten die erop zijn gebaseerd, zijn in staat om menstruatiepijn te verminderen, en afkooksels van de bladeren zorgen ervoor dat de uteriene bloeding effectief wordt gestopt.
Het is belangrijk! Vanwege de actieve invloed op de baarmoeder tijdens de zwangerschap, zijn afkooksels van bosbesbladeren verboden.
De bessen van de bosbes zijn een opslagplaats van voordelige actieve substanties en kunnen een "overbelast" organisme tijdens zwangerschap ondersteunen. Morsy van lingonberry kan omgaan met oedemen, en vitaminen die het bevat, zullen het zenuwstelsel normaliseren en de gemoedstoestand verbeteren.
Lees meer over de voordelen voor het vrouwelijk lichaam van dergelijke bessen als appelbes, shadberry, aardbei, blackberry, kers, rode bes, cranberry, kamperfoelie.Berry is in staat om te gaan met bloedarmoede bij zwangere vrouwen vanwege de grote hoeveelheid ijzer die het bevat, en calcium in zijn samenstelling zal actief deelnemen aan de juiste vorming van het skelet van de toekomstige baby.
Voor kinderen
Een kenmerk van de cranberry is dat deze niet leidt tot allergische reacties bij kinderen, ondanks de rijke kleur. Het is veilig en in kleine hoeveelheden toegestaan in het kunstaas.
In de periode van 1-2 jaar is niet meer dan 50 g bosbessen per dag toegestaan. Maar de bes heeft een dikke schil die niet gemakkelijk kan worden gereinigd, het is de moeite waard om te dienen voor kinderen als sappen, vruchtendranken, compotes.
Het is ook een uitstekende "smakelijke geneeskunde" voor de periode van exacerbatie van de ziekten van de de herfst-lente. 
Hoe de eigenschappen van lingonberries te gebruiken
Bouillon en infusies van bosbesbesnellingen worden gebruikt voor dergelijke ziekten:
- diabetes;
- nierziekte;
- cystitis;
- reuma;
- jicht.
- huidziekten;
- stomatitis;
- ontsteking van het tandvlees;
- parodontitis.
Bosbessen worden gebruikt voor:
- tuberculose;
- reuma;
- gastritis met een lage zuurgraad van de maag;
- nierziekte;
- oedeem.
Vanwege het hoge gehalte aan mangaan-, chroom- en koperzouten zijn lingonbessen erg nuttig voor ouderen. Het ontbreken van deze zouten in het lichaam leidt tot ziekten van het cardiovasculaire systeem.Het is belangrijk! Lingonberry als een folk remedie kan worden gebruikt als een aanvullende of aanvullende therapie samen met het verplichte gebruik van medicijnen.
Bosbessenwater wordt gebruikt in geval van stupor of oververhitting in de zon.
In de geneeskunde
In bosbessen zijn heilzaam en hebben een brede toepassing in de traditionele geneeskunde:
- schiet;
- verlaat;
- bessen.
Weet je dat? Sommige stoffen in de bladeren van bosbessen kunnen zware metalen uit het lichaam neutraliseren en verwijderen.
Jonge scheuten worden gesneden en gedroogd om afkooksels en infusies te maken. Scheuten worden geoogst lang voor de bloei. 
Een afkooksel van de scheuten wordt op deze manier gemaakt:
- 4 eetlepels scheuten giet een liter kokend water;
- aandringen 30 minuten;
- zeef de resulterende bouillon.
Bouillon voor het spoelen van de mond wordt op dezelfde manier bereid.
Een afkooksel van vossebes wordt bereid volgens dit recept:
- 1,5 eetlepels bladeren giet 0,5 liter kokend water;
- kook op laag vuur gedurende 30 minuten;
- wanneer vloeistof afneemt, voeg gekookt water toe om het oorspronkelijke volume te herstellen.
Gekookte bladthee heeft nuttige eigenschappen. Om het te maken:
- 2 tl. bladeren giet 1 kop kokend water;
- aandringen 10 minuten in een thermoskan.
Bij bedplassen bij kinderen, raden artsen deze methode aan om lingonbessen te bereiden:
- meng 200 g bladeren en bessen van bosbessensap;
- giet het mengsel van liter kokend water;
- kook ten minste 10 minuten;
- zeef de bouillon en koel af.
Het is belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om dergelijke bouillon gedurende meer dan twee dagen op te slaan.
Je kunt vossebessenbladeren kopen in een apotheek voor een zeer redelijke prijs, of je kunt het zelf drogen. Om dit te doen, breken jonge, maar rijpe bladeren af (voor of na de bloei) en drogen bij een temperatuur van 30 ° -40 ° C onder een afdak, of met behulp van standaard drogers voor voedsel. 
Het is mogelijk om dergelijke grondstoffen op te slaan op een donkere en goed geventileerde plaats tot 3 jaar. Tijdig verzamelde en goed gedroogde bladeren behouden hun groene kleur.
Verse bessen, gemalen met suiker, in de vorm van sappen of vruchtendranken zijn even nuttig.
Recept voor Morse:
- gewassen vossebessen zijn bedekt met suiker en blijven een paar uur staan om sap te onttrekken;
- geselecteerde sap wordt in aparte gerechten gegoten en apart gezet;
- de resulterende spin wordt met water gegoten en gedurende 20 minuten op laag vuur gekookt;
- de resulterende bouillon wordt gefilterd en gemengd met het linkersap.
- Om de voordelen en voedingswaarde in het vruchtensap te vergroten, kunt u honing naar smaak toevoegen.
Weet je dat? Sappen en vruchtendranken bereid uit de bessen van bosbessensap kunnen de hoge bloeddruk verlagen.
Lingonberry-water wordt verkregen door bessen erin te weken en het als laxeermiddel te gebruiken. 
In cosmetologie
In home cosmetology cranberries gebruikt in deze vormen:
- afkooksels van de scheuten zijn geweldig als een tonicum voor het gezicht. Vanwege de antiseptische eigenschappen is het geschikt voor probleemhaarden met verschillende soorten huiduitslag;
- aftreksels van de bladeren zijn nuttig voor het elimineren van roos en het voorkomen van haaruitval;
- gemalen bessen van lingonberry zijn actief in de samenstelling van verschillende gezichtsmaskers. Vanwege het hoge gehalte aan organische zuren helpt de samenstelling fijne rimpels te verzachten.
In de keuken
Lingonberry wordt veel gebruikt bij het koken. Bessen in het proces van koken en warmtebehandeling verliezen niet de smaak. In de keuken is het gemarineerd, kweens, maar het is het populairst in de vorm van jam of jam.
Weet je dat? Bosbessenjam is een standaard traditionele delicatesse in de Scandinavische landen.
Het wordt ook vaak toegevoegd als een vulling in snoep, extracten worden bereid en alcoholische dranken worden gemaakt op basis.
Beleef dorst en behoud nog lang hun frisheid, vruchtendranken bereid op basis of vruchtendranken.
Naast zoetigheden worden lingonbessen gebruikt als verschillende marinades voor vlees. 
Schade en contra-indicaties
Vanwege het hoge gehalte aan actieve stoffen, heeft lingonberry, naast de geneeskrachtige eigenschappen ervan, ook een aantal contra-indicaties te gebruiken:
- hoge concentratie van organische zuren is gecontraïndiceerd bij ziekten van het maagdarmkanaal: zweren, gastritis met hoge zuurgraad;
- het gehalte aan grote hoeveelheden tannines is gecontraïndiceerd bij aandoeningen van de nieren: nierfalen;
- het vermogen om de druk significant te verminderen is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan hypotensie;
- intolerantie van het lichaam voor bepaalde stoffen in de samenstelling van bosbessen of een allergische reactie daarop.
Het is belangrijk! Berry is in staat om op zichzelf radioactieve stoffen te accumuleren, daarom moet de verzameling ervan zoveel mogelijk worden uitgevoerd vanaf de snelwegen of fabrieken van de chemische en metallurgische industrie.
Lingonberry is een wilde wilde bes, waarvan de voordelen onmiskenbaar zijn. Berry kan veilig een remedie voor vele ziekten worden genoemd. Het is nuttig voor mensen van alle leeftijden, met name oudere mensen, en mensen met chronische vermoeidheid. 
Het wordt op verschillende manieren geoogst in de keuken en in de geneeskunde worden alle delen van de plant gebruikt die een gunstig effect op het lichaam hebben. Maar wanneer verkeerd gebruikt, kan bosbessoorten, naast de voordelen ervan, onherstelbare schade toebrengen aan de gezondheid van het lichaam.
Om ongewenste gevolgen te elimineren, is het noodzakelijk om lingonbessen in beperkte hoeveelheden te gebruiken, vergeet niet vooraf uw arts te raadplegen over de mogelijkheid van een veilig gebruik.
