DROGER EZIDRI SNACKMAKER FD500: BEOORDELING, SPECIFICATIES, RECEPTEN

Moderne huishouddrogers zijn een geweldige manier om tijd te besparen en gezonde producten te maken voor het hele gezin. Unieke droger Ezidri Snackmaker FD500 is een goede keuze.dat zal je verrassen met zijn mogelijkheden. Dit is de perfecte alleskunner, aangepast aan verschillende droogopties.

Wat kan worden gedroogd

In de Izidri 500-droger kunt u een breed scala aan producten drogen (variërend van kruiden tot vlees), u kunt uw favoriete voedselproducten zonder bevriezing oogsten, verschillende conserveringsmiddelen toevoegen, hun natuurlijke smaakparameters behouden, evenals kleur en smaak:

smakelijke gedroogde vruchten voor compote, bakken, ontbijtgranen, ontbijtgranen, snoep;
exotisch dessert - marshmallow;
een verscheidenheid aan snoepjes (bijvoorbeeld noten-fruitrepen) en droge snacks (bijvoorbeeld schokkerig);
granen, fruit, groente en aardappelchips;
kruiderijen en andere specerijen;
medicinale kruiden.

Kenmerken van de droger

De ezidri snackmaker fd500 veelzijdige droger heeft de volgende specificaties:

Afmetingen: 340x268 mm.
Basis set: 5 trays, 1 grid, 1 pallet.
Het maximale aantal stapelbare laden: 15.
Paspoortvermogen: 500 watt.
Aantal temperatuurniveaus: 3.

Basisset

Basis complete set van het droogapparaat "snack maker" bestaat uit de volgende elementen:

trays (5 stuks);
netplaat;
blad voor marshmallow (solit sheet).

Dankzij de mogelijkheid om het aantal trays voor het drogen van fruit, groenten en kruiden te vergroten, kunt u eenvoudig extra pallets, vellen en andere accessoires kopen.

In de droger Ezidri Snackmaker FD500, kunt u proberen om pruimen, appels en peren te drogen.

voordelen

Een van de voordelen van de droger voor groenten en fruit Izidri zou het volgende moeten worden genoemd:

de diversiteit aan producten bestemd voor gelijktijdige droging (van kruiden en bloemen tot vis en vlees);
uniform drogen op alle gebruikte niveaus zonder de noodzaak om trays op plaatsen te verplaatsen;
de aanwezigheid van drie temperatuurregimes, de regeling van het verwarmingsniveau met behulp van een microprocessor;
mogelijkheid van verlenging van trays voor extra droging (tot 10 trays voor het drogen van pasta's en snacks; tot 12 trays voor fruit, groenten en vlees, tot 15 trays voor bloemen en kruiden);
optimaal vermogen, continuïteit en hoge betrouwbaarheid op het werk;
comfortabel en gemakkelijk gebruik;
veiligheid in gebruik (automatische uitschakeling van de droger bij spanningspieken, evenals mogelijke oververhitting);
gemak van reparatie in geval van breuk, snelle vervanging van noodzakelijke elementen.

Het is belangrijk! Dankzij een speciaal systeem voor het verspreiden van warme lucht in de droger, is het mogelijk om gelijktijdig alle producten te drogen. Met een uniforme opwarming wordt lucht met hetzelfde vermogen horizontaal langs elke lade van de perimeter naar het midden geblazen, terwijl de geuren van verschillende producten niet met elkaar vermengen.

Als u nadenkt over het kopen van dit apparaat, kunt u meer gedetailleerde informatie bekijken op de officiële website van het bedrijf, waar Izidri-drogers worden gepresenteerd.

beheer

De controle van de droger van dit merk wordt uitgevoerd door de aanrakingsmethode door de temperatuurregimes te veranderen. Het apparaat in zijn configuratie biedt drie vaste temperatuurmodi:

laag (laag) - 35 ° С - geschikt voor het drogen van kruiden, bloemen, groen, medicinale planten;
medium (gemiddeld) - 50-55 ° С - gebruikt voor het drogen van sommige groenten en fruit, bessen, pasta's;
hoog (hoog) - 60 ° C - gebruikt voor snel, maar moeilijk drogen, waarbij een hoge temperatuur vereist is (vlees, vis, champignons).

Het is belangrijk! Producten drogen sneller als ze worden neergehaald. Helften van rond fruit (pruimen, abrikozen) worden binnenstebuiten gekeerd door op het bolle gedeelte te drukken.

Wanneer u de droger voor de eerste keer inschakelt, moet u ervoor zorgen dat de ventilator werkt en ook deze algemene aanbevelingen en de daaropvolgende werkzaamheden volgen:

de droger staat niet op een zachte, maar op een harde ondergrond (altijd schoon en met een gladde textuur), ver van verwarmde voorwerpen;
Vermijd het netsnoer van de tafel te laten hangen, evenals contact met warme of hete voorwerpen;
zelfs bij drogen met slechts één pallet, zou de droger samen met alle pallets moeten werken;
het mengsel voor pasta's wordt geplaatst in een bakje, dat gescheiden is van de droger om te voorkomen dat vloeistof naar binnen gaat;
De meegeleverde droger beweegt niet.

exploitatie

U hebt dus alle producten voorbereid voor de nodige droging en nu staat u voor de vraag hoe u de ezidri snackmaker fd500-droger goed kunt gebruiken.

Voordat u begint met werken, wordt u dringend geadviseerd de instructies voor het gebruik van de droger zorgvuldig te bestuderen om storingen, onaangename gevolgen of ongerechtvaardigde verwachtingen bij het koken te voorkomen.

Weet je dat? Wetenschappers zeggen dat het consumeren van een kleine hoeveelheid gedroogde appels gedurende 6 maanden helpt om het cholesterolgehalte te verlagen en helpt je ook om af te vallen.

Dit zijn de basisregels voor het bedienen van het apparaat.:

Verwijder de laden tussen de basis en de kap.
Sluit de droger aan op het netwerk (als er geen karakteristiek geluid van de ventilator is - het apparaat werkt niet, moet het worden uitgeschakeld).
Aanraakmethode om de temperatuur te selecteren die vereist is voor het drogen van specifieke producten.
Leg de stukjes voedsel op de schaal, vermijd hun aanraking (voor het drogen van kruiden, bloemen en kleine producten, is de gaasschaal geschikt, en voor de bereiding van marshmallow - een doorlopende bak, licht geolied met plantaardige olie).
Schakel de droger niet uit tijdens het droogproces.

Droger Recepten

Hieronder zullen we enkele recepten voor drogers bekijken die u zullen helpen goed en smakelijk gedroogde vruchten, gedroogde groenten en vlees te bereiden.

Gedroogd fruit:

Gedroogde abrikozen of gedroogde abrikozen. Hiervoor zijn volledig rijpe abrikozen nodig, die u eerst grondig moet wassen, in tweeën moet snijden en de steen moet verwijderen. Abrikozenpulp wordt gedroogd door het binnen 32-48 uur op de hoogste temperatuur (60 ° C) binnenstebuiten te keren.

Weet je dat? Gedroogde abrikozen zijn een goed medicijn voor mensen die lijden aan aandoeningen van het cardiovasculaire systeem. Vanwege het feit dat het veel kalium en antioxidanten bevat, worden cholesterol en toxines sneller uit het lichaam verwijderd.

Gedroogde vijgen geoogst door het fruit als geheel of in tweeën te drogen bij een hoge temperatuur (60 ° C) gedurende 24-30 uur.

Gedroogde bananen (bananenchips). Om dit te doen, heb je bananen nodig, in plakjes. In het proces van uitdroging (50-60 ° C, 24-26 uur), worden ze bruin, maar kunnen ze lang van hun voortreffelijke en ongewone smaak genieten.

Om voor te bereiden gedroogde tomaten, je moet tomaten van dezelfde grootte nemen. Na het verwijderen van de schaal, moeten de groenten 20-30 seconden geblancheerd worden en dan in ijswater worden geplaatst.

Verwijder vervolgens de uiteinden van de tomaat, snijd ze in stukjes van dezelfde grootte en droog ze bij hoge temperatuur (60 ° C) gedurende 46-60 uur.

Weet je dat? Gedroogde tomaten bevatten de krachtigste antioxidant met uitgesproken antitumor eigenschappen - lycopeen.

Om een eikel (een beroemde snack met gedroogd rundvlees) te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig:

rundvlees (1 kg);
sojasaus (8 eetlepels);
Worcestershire-saus (8 eetlepels);
tomatensaus (2 eetlepels);
peper (1 theelepel);
curry kruiden (2 eetlepels);
knoflookpoeder (1 theelepel);
zout (1 theelepel).

Het is belangrijk! U kunt het beste drogen in hermetische containers op een droge en donkere plaats (in het geval van vleesproducten - in de koelkast). Voordat producten voor opslag worden verpakt, moeten ze worden gekoeld.

Kook instructies:

overtollig vet uit vlees verwijderen, in stukjes (plakken) van dezelfde grootte snijden (dikte - ongeveer 5 mm);
doe het vlees in de marinade, bedek de container met een deksel en plaats het in de koelkast gedurende 8 uur;
verwijder overtollig vocht en leg de stukjes rundvlees op trays;
droog het vlees op het hoge temperatuurniveau (60 ° C) gedurende 4 uur aan elke kant.

Een schokkerige snack wordt als gekookt beschouwd als deze buigt, maar niet breekt.

Dus, na alle mogelijkheden van de Izidri-droger te hebben overwogen, kan worden geconcludeerd dat dit een zeer nuttig keukenapparaat is voor moderne huisvrouwen, waardoor het gezinsmenu divers en ongebruikelijk kan worden gemaakt.