De varen is een van de meest mysterieuze planten op aarde en er zijn veel overtuigingen aan verbonden. De varen is rijk aan voedingsstoffen en in dit artikel leert u welke voordelen en schade een plant kan veroorzaken.
Weet je dat? Omdat voortplanting plaatsvindt zonder zaden, is het niet kenmerkend voor varen om te bloeien.
Fern: Beschrijving
Zoals eerder vermeld, zijn veel legendes en overtuigingen geassocieerd met varens. Een van de beroemdste legendes zegt dat in de nacht van Ivan Kupala een varen in de diepte van een donker bos bloeit. En degene die het vindt en de bloem hakt, zal altijd gezond zijn, begiftigd met buitengewone kracht en alle schatten van de wereld zullen aan hem worden onthuld. Tot nu toe heeft niemand ooit geluk gelachen, omdat nog niemand een bloem van een prachtige plant heeft geplukt.
De plant is erg decoratief, omdat hij opengewerkt loof heeft, maar in feite is een van de bladeren een schijfje, dat wil zeggen een heel systeem van takken die zich in één vlak bevinden. De meest voorkomende en populaire soorten binnenvarens kunnen worden onderverdeeld in drie groepen. De eerste groep omvat soorten varens die geen speciale zorg vereisen en thuis niet worden geteeld. De namen van deze varens zijn als volgt: davalia, nestelende blues, Kretenzer pteris, zirtonium, nephrolepis en rondbladige lilea. 
De tweede groep bevat varens, die handig in hangende potten of manden worden geplaatst. Dit zijn adiantma en nephrolepis. De derde groep omvat varens, die worden gebruikt als afzonderlijke planten. Het omvat bleuches gebochelde, nestelende nesten en nephrolepis.
Wat is nuttige varen
Omdat de samenstelling van een kamervaren veel verschillende organische stoffen bevat, wordt aangenomen dat de voordelen ervan zeer groot zijn. De varen bevat eiwitten die heel dicht bij eiwitten in granen zitten. De plant beïnvloedt de groei, draagt bij aan de vorming van het menselijk skelet, heeft een gunstig effect op de prestaties, evenals op de activiteit van het zenuwstelsel. De varen bevat ongeveer 4,5 g eiwitten, 0,4 g vet en 5,5 g koolhydraten en het totale calorische gehalte van de varens - 34 Kcal.
Waarom zijn varenbladeren nuttig?
Het gebruik van varen in voedsel is bewezen in vele recepten van verschillende landen van de wereld. Van verse en jonge bladeren bereidt de plant salades, gebakken, gebeitst en gebeitst voor de winter. Ook gedroogd varenbladeren worden gebruikt als smaakmaker voor vleesgerechten. De varen smaakt naar paddenstoelen.
Het is belangrijk! Verse varen wordt niet gebruikt.
Veel koks die varen gebruiken in hun schotels beweren dat groene scheuten goed gaar moeten zijn. Ze weken de scheuten van planten en zout af om de schadelijke stoffen te verwijderen die daar aanwezig zijn, omdat de varen een giftige plant is.
Ze beginnen de scheuten uiterlijk vier uur na de oogst te verwerken. Varenstengels, die niet langer zijn dan 10 cm, zijn geschikt voor gebruik.Degenen die langer zijn, worden als niet schadelijk beschouwd, maar ook niet nuttig. Groene scheuten moeten worden gebruikt, omdat overwoekerde exemplaren weinig aminozuren en sporenelementen bevatten.
Ook in de praktische toepassing van varens, en omvat een infusie van zijn bladeren. Dit is een goede tool om schimmelziekten te bestrijden en het gaat ook om luis.
Weet je dat? Japanse onderzoekers ontdekten dat varen straling uit het lichaam verwijdert.
Nuttige eigenschappen van de varenwortel
Varenwortels bevatten veel nuttige eigenschappen die moderne artsen kunnen verrassen. Het is in hen dat unieke medicinale stoffen zich ophopen.
De wortelstok van zelfgemaakte varen bevat zetmeel, saponinen, alkaloïden, essentiële oliën en vet, en dit alles levert veel voordeel op voor het menselijk lichaam.
Dit bewijst dat de lokale bevolking van Nieuw-Zeeland, evenals Zuid-Amerika en Australië, vaak brood maakten van meel op basis van varenwortel. West-Europa heeft dergelijk brood gebakken in de jaren van de hongersnood. Meel van varenwortels heeft een goede smaak en de wortel zelf is qua smaak vergelijkbaar met gebakken aardappelen.
Weet je dat? Tijdens de Eerste Wereldoorlog in Engeland verving de bevolking asperges door jonge varenscheuten.
In onze tijd wordt de varen het meest gebruikt in Japan en Korea. De wortels zijn opgenomen in de recepten van verschillende salades, hapjes en in de vorm van kruiden wordt het toegevoegd aan soepen en tahoe.
Meestal worden varenwortels gebakken in boter en gekruid met walnoten.
Helende eigenschappen van varen: hoe de plant te gebruiken in de traditionele geneeskunde
Naast het gebruik van varen als voedsel, wordt de plant ook vaak gebruikt in volksrecepten die onschatbare gezondheidsvoordelen opleveren.
De plant wordt meestal gebruikt in de traditionele geneeskunde als afkooksel en tincturen.
Varen wordt gebruikt om lintworm uit het menselijk lichaam te verdrijven. Om van lintworm af te komen, duurt het twee dagen. Op de eerste dag moet je alleen vloeistof gebruiken en niets solide eten. Voor het naar bed gaan moet je twee eetlepels ricinusolie nemen en een paar stukjes haring met uien eten. Neem 's ochtends, in plaats van te eten, een paar minuten lang een pil fernmedicijn om de paar minuten in. Deze pillen omvatten poeder van varenwortel, die wordt gemengd met etheruittreksel van varen van een spuit 2 cm³. Dit mengsel is verdeeld in 30 porties. Neem na het innemen nog een lepel ricinusolie na 5 uur. Dit wordt gedaan omdat fern-pillen een bijwerking in de vorm van blindheid kunnen veroorzaken. Dan moet je een container pakken die als je toilet dienst doet en er warme melk in gieten. Je moet er een tijdje over zitten, terwijl je constant goed moet pushen.
Heeft ook een groot voordeel van een varen voor een persoon met ketting en wormen. Het helpt bij het hakken van droge bladeren, maar je kunt brouwen en verse varen. In een glas gekookt water 1 eetl. lepel en kook de tinctuur gedurende 15 minuten. Daarna laat men het mengsel afkoelen en neemt het 4 dagen in beslag.
Varenwortel helpt bij het verwijderen van spataderen. Gebruik hiervoor versnipperde wortel en gemengd met zure melk. Een dikke laag van de verkregen suspensie wordt aangebracht op de huid en wordt strak gewikkeld met gaas bovenop. Met haar gaan ongeveer 6 uur. Deze procedure kan worden herhaald, maar alleen als dat nodig is.
Fern wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde en om het lichaam te versterken. Tinctuur gemaakt op wodka of gezuiverde alcohol. Gebruik op een fles een derde van het gemalen gras en neem 1 el. lepel 3 keer per dag voor de maaltijd. Deze tinctuur verbetert de spijsvertering, bestrijdt kanker en versterkt het lichaam en de immuniteit.
Jonge scheuten van varen kunnen ook gezouten worden. Ze behouden therapeutische eigenschappen in een dergelijke omgeving goed en worden aanbevolen voor gebruik onder stress.
Het gebruik van varens in de geneeskunde eindigt niet met de versterking van het lichaam. De plant vecht goed met leukemie. Om dit te doen, moet je dagelijks 1 theelepel verse of gedroogde varenbladeren toevoegen aan salades of soepen. Het verloop van de behandeling is 30 dagen.
De wortels van de mannelijke varen zijn officieel opgenomen in de farmacopee en worden gebruikt in de vorm van een droog poeder, afkooksel of extract. Droog poeder, bijvoorbeeld, wordt gebruikt voor een inguinale hernia als een kompres.
Varen wordt vaak gebruikt bij de behandeling van oncologie, darmziekten, geelzucht, ontsteking van de eierstokken, evenals een diureticum, laxeermiddel en pijnstiller.
Varenwortels verwijderen perfect gifstoffen uit het lichaam. Het wordt gebruikt voor eczeem, zweren, reuma, hoofdpijn en migraine.
Welke schade kan varen, contra-indicaties voor planten
Nu, als we erachter zijn gekomen wat de voordelen van een varen zijn, moet u vertellen over de contra-indicaties.
Aangezien de varen zelf als giftig wordt beschouwd, kan deze acute vergiftiging veroorzaken. De gevaarlijkste symptomen zijn braken, krampen, flauwvallen en snelle hartslag. In dit geval moet u een maagspoeling houden en laxeermiddelen nemen om toxines snel te verwijderen.
Het is verboden om een varen te nemen bij ziekten van de nieren, lever, tuberculose, kinderen jonger dan twee jaar en zwangere vrouwen.
Voordat u tincturen of afkooksels van varens neemt, raden we u aan om contact op te nemen met uw persoonlijke arts-adviseur die gespecialiseerd is in uw ziekte.
Weet je dat? De vrouwelijke varen, of vrouwelijke nomade, uit de primitieve tijden van de stam werd beschouwd als een "betrouwbare" en krachtige "heksenwortel".
Zoals je zou kunnen begrijpen, is fern een goed medicijn en het gebruik ervan is door veel wetenschappers bewezen. Neem uw medicijnen voorzichtig en blijf gezond.
