Onder de vele ziekten van druiven worden vaak verschillende soorten rot aangetroffen.
Wat is dit? Waarom rotten de druiven op de wijnstok, op de bessen in de handen? Drie soorten rot zijn het meest voorkomend: grijs, wit en zwart.
Welke soorten kunnen besmet zijn en welke niet? Hoe het gevaar te herkennen?
Laten we proberen uit te zoeken waarom ze zijn, hoe de druiven te beschermen en wat te doen als de ziekte al is verschenen.
Tekenen van ziekte
Verschillende soorten rot kunnen zich op verschillende manieren manifesteren. De redenen voor hun uiterlijk variëren ook. Grijze en zwarte rot kunnen optreden na lange regens, en wit, integendeel, van een langdurige droogte.
Grijs en witrot verschijnen dus alleen op volledig rijpe bessen. Tekenen van zijn manifestatie zijn witte, pluizige beschimmelde plaques die de meeste bessen bedekken. Soms kan een infectie beginnen met schade aan de bladeren en scheuten.
Zwarte rot begint met het verschijnen op de bladeren van kleine bruine vlekken met donkere randen. Na verloop van tijd beïnvloedt de ziekte de bessen en is een groot gevaar voor het gewas.
De meeste rotting heeft alleen invloed op de bessen tijdens het rijpen. Maar sommige soorten rot kunnen schade toebrengen aan de hele plant.
Soorten rot
Er zijn verschillende soorten druivenrot. De beroemdste van hen: wit, zwart en grijs.
wit
Witrot verschijnt als een gevolg van het infecteren van een plant met een bepaald type schimmel. Externe symptomen van de ziekte kunnen worden onderverdeeld in verschillende stadia:
- kleine gele vlekken verschijnen op de bessen;
- bessen krimpen en krimpen in grootte;
- vlekken worden uitgesproken, bessen worden bedekt met schimmels;
- laat droog en wordt donkerder.
Zelden zijn vlekken te vinden op druivenpruiten.
Hieronder staan foto's van witte rotting van druiven:
zwart
Zwarte rotte winters op de wijnstok. Met het begin van de actieve groei van scheuten, zijn de bladeren en bessen besmet.
Ongeveer 2 weken na infectie verschijnen bruine vlekken met een zwarte rand op de bladeren.
Met het begin van de bloei kunnen dergelijke tekens op de toppen en bladstelen verschijnen. In de toekomst gaat de ziekte naar de bessen en ziet eruit als een duistere verbranding aan de binnenkant. Na verloop van tijd verschrompelen de bessen, worden zwart en drogen uiteindelijk uit.
Op de onderstaande foto kun je zien hoe zwartrot van druiven eruitziet:
grijs
Van grijze rot lijdt niet alleen druiven, maar ook andere fruitgewassen. Tekenen van grijsrot:
- verschijning op de bladeren van kleine bruine vlekken met een grijsachtige bloei;
- bladeren beginnen uit te drogen;
- Scheuten bedekt met vuile grijze schimmel;
- aangetaste bloeiwijzen drogen zeer snel uit en sterven af;
- Op de bessen verschijnen heldere paarse vlekken, terwijl de tijd bruin wordt.
Grijze rot is extreem gevaarlijk voor de oogst. Besmette bessen zijn niet geschikt voor consumptie en verwerking. De ziekte gaat heel snel over naar de hele wijngaard en kan niet alleen de oogst, maar ook de hele plant vernietigen.
In de onderstaande foto grijsrot op druiven:
Oorzaken van
Waarom rotten druiven precies in de struik?
Witte rot komt vooral voor op scheuten en bessen. Het wordt veroorzaakt door een schimmel die veilig in de schors van scheuten en gevallen bladeren kan overwinteren. In de lente wordt hij wakker en kan hij onder bepaalde omstandigheden snel schieten.
Beschadigde bessen beginnen te barsten, worden bitter, dan verdonkeren, fronsen en drogen uit. Niet alleen individuele bessen rotten - de hele tros druiven lijdt.
Infectie met zwarte rot begint in het vroege voorjaar. De schimmel die deze ziekte veroorzaakt, verdraagt ook de winter goed en verschijnt voornamelijk op de bladeren. In de beginfase wordt deze rot vaak verward met meeldauw. Dan zijn er karakteristieke zwarte stippen, de zogenaamde. pycnidia.
Voor de scheuten en bladeren vormt zwarte rot niet een groot gevaar, maar met het verslaan van clusters kan het grootste deel van het gewas sterven.
Grijze rot kan de hele plant beschadigen: scheuten, stekken, enting sites. Koud en nat weer zijn ideale omstandigheden voor de verspreiding van de ziekte. Vooral gevaarlijk rot voor rijpe bessen.
Het komt voor wanneer de schade aan clusters door hagel of door verkeerd water geven van de plant. Als na een lange droogte begint te regenen, kan de schil van de bessen barsten, wat een uitstekende voedingsbodem is voor de schimmel.
Draagt bij aan het voorkomen van rot en schade aan de trossen met een bladmaker of wesp. Om besmetting te voorkomen, is het noodzakelijk om tijdig preventieve maatregelen te nemen en te zorgen voor een goede verzorging van de wijngaard.
Methoden van strijd
Als de ziekte nog steeds verschijnt, is het noodzakelijk om de behandeling van de struik toe te passen en beschadigde trossen en scheuten te verwijderen.
Grijze rotting op druiven kan worden verwerkt onder de beschreven folk remedies. Ten eerste vernietigen ze alle aangetaste delen van de plant en sprenkelen ze vervolgens met een zwakke oplossing van groene zeep of zuiveringszout. Voor de bereiding van soda-oplossing neemt u 70 gram frisdrank in een emmer water.
Zeepoplossing moet 1% zijn. De behandeling wordt om de 10 dagen uitgevoerd. De oplossingen wisselen elkaar af. Van de chemische preparaten zijn fungiciden tegen meeldauw het meest effectief, evenals Ronilan en Rovral in zwakke concentratie. De behandeling wordt bij voorkeur om de 2 weken uitgevoerd. Vergeet niet over preventie.
Het bestrijden van witte rot begint ook met het verwijderen van alle beschadigde scheuten en clusters. Effectieve wekelijkse behandelingsstruik 4% oplossing Bordeaux-mengsel.
Na hagel of wanneer er andere mechanische schade aan de bessen optreedt, is het mogelijk om wat koperhoudende preparaten te spuiten. Goede hulp bij de bestrijding van witrot-preparaten van meeldauw en oidium.
Het is mogelijk om zwartrot te verwijderen met dezelfde preparaten als wit. Maar de meest effectieve remedie is een mengsel van twee fungiciden: 25 g Ridomil Gold en 60 gr Tiovit jet op een emmer water. Na 2 weken wordt de behandeling herhaald.
Het is belangrijk om niet te behandelen met chemicaliën tijdens de rijping van de bessen.
Ziektepreventie
Het is moeilijk om rot te behandelen, voor een lange tijd en niet altijd effectief. Zelfs als de ziekte wordt verslagen, zal het grootste deel van de oogst niet terugkeren.
Om onaangename gevolgen te voorkomen, is het beter om tijdig preventieve maatregelen te nemen.
- Voordat druiven voor de winter worden afgedekt, is het noodzakelijk om de grond rond de struik grondig te graven, afgevallen bladeren te verzamelen en te vernietigen en scheuten te snijden.
- Verwarm de plant na het overwinteren met een Bordeaux-mengsel.
- Je kunt de bush besproeien met oplossingen van Baytan, Topaz of Atemi S.
- Het sproeien van de wijnstok met jodiumoplossing (50 druppels in een emmer water) helpt goed.
- Voor de preventie van witrot kun je medicijnen gebruiken met een hoog kopergehalte: een zwakke oplossing van kopersulfaat of poliram.
- Voer de juiste snoei en vorm van de struik uit om verdikking te voorkomen.
- Maak geen misbruik van de stikstofsupplementen, gebruik vaak potasfosfor.
- Water goed de wijngaard, het vermijden van droogte en wateroverlast.
Het uitvoeren van deze eenvoudige activiteiten helpt de druiven te beschermen tegen alle soorten rot en sommige andere ziekten, zoals meeldauw en oidium.
Ook op onze website kunt u alles te weten komen over dergelijke gevaarlijke ziekten van druiven als bacteriële kanker, anthracnose, rubella, chlorose en bacteriose.
Kwetsbare variëteiten
Infectie met rot is vooral afhankelijk van de druivensoort.
Er zijn rassen die niet door deze schimmel zijn beschadigd, maar er zijn rassen die vatbaar zijn voor ziekte.
Meestal beïnvloedt grijze schimmel variëteiten:
- Karaburnu;
- Riesling Rijn;
- Terbash;
- Chardonnay;
- Madeleine Angévin;
- aliquot;
- Koningin van de wijngaarden;
- Chaush;
- pino;
- Senso (Bull Eye);
- duiven;
- dessert;
- Parels Saba;
- Straseni;
- Kishmish stralend;
- Rusbol;
- Muscat Tairovsky;
- Feteasca wit en anderen.
Zwartrot is de meest gevoelige variëteit:
- Parels Saba;
- Italië;
- Muscat Hongaars;
- Koningin van de wijngaarden;
- Muscat Hamburg;
- Moet wit zijn.
Voor witte rot, zijn kwetsbare variëteiten:
- Alimshak;
- vliegen;
- Zeibel 1;
- aliquot;
- Riesling Rijn.
bevindingen
Met de juiste zorg voor de druiven: tijdig water geven en bemesten, competent snoeien en het kiezen van de juiste variëteit voor het planten, kunnen de problemen die samenhangen met het verschijnen van verschillende soorten rot worden vermeden. Het is belangrijk om de maatregelen ter bescherming en preventie van ziekten niet te vergeten en de wijngaard zal al lang blij zijn met een rijke oogst.
