Een van de meest populaire en populaire koeienrassen in de wereld is de zuivelfabriek Holstein.

Golshtinsky (Holstein-Fries) melkkoeienras van koeien - een van de meest gewilde en populaire in de wereld.

De meest voorkomende ontvangen in VS, Canada, enkele Europese landen, maar nu actief gekweekt in andere delen van de wereld.

De geschiedenis van het Holstein-ras

Dit prachtige ras heeft een interessante geschiedenis. Ze gebeurt van Nederlandse zwart-witte koeiengebracht Verenigde Staten van Amerika terug aan het begin van de vorige eeuw. De eerste dergelijke Burenka werd gekocht door een Amerikaanse boer. V. Cheneri in 1852 in Nederland.

Hij waardeerde de productiviteit van het ras en als resultaat van vele jaren van fokwerk, bracht hij een nieuw, veelbelovend plan uit. eerste zij Het was bekend als Holstein-Friesianmaar in de vroege jaren 1980 heb de naam Holstein.

de 1861 ze is officieel erkend in amerikaen 10 jaar later werd de Holstein-Friese fokvereniging opgericht en hun stamboek verscheen. K 1905 in het land waren er al meer dan 7.000 hoofden van deze soort.

De dieren werden onderscheiden door hoge opbrengst en uitstekende kwaliteit van de geproduceerde melk.. Holstein-friezen worden nog steeds gebruikt in de fokkerij voor kruising met andere, minder veelbelovende melkrassen.

Er zijn ook andere soorten melkkoeien, zoals: Black motley, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.

Uiterlijk van koeien

Het belangrijkste kenmerk van Holsteins is kleur. zij noodzakelijkerwijs wit met grote zwarte vlekken.

Er zijn individuen van puur zwarte kleur, maar er zijn altijd kleine witte aftekeningen op de poten en de staart.

Opvallende kenmerken
:

  • een grote, hooggestemde komvormige uier;
  • borst diepte 80-87 cmbreedte 65 cm;
  • brede, sterke rug;
  • lange, goed ontwikkelde schouders;
  • terug naar 63 cm;
  • het lichaam is groot, wigvormig.

Het belangrijkste kenmerk van het formulier wordt als zeer beschouwd hoge prestaties en grote uiergrootte.

kenmerken van

Golshtinsky - de melkkoe ter wereld. De melkgift en het vetgehalte hangen af ​​van de omstandigheden van onderhoud en voeding. Bijvoorbeeld in Israël van één persoon kan krijgen ongeveer 10 ton melk per jaarmet vetgehalte niet meer dan 3%. de Amerika Deze cijfers zijn iets anders: 8 ton per jaarmaar vetgehalte meer dan 3,5%.

de Rusland of Wit-Rusland krijg jaarlijks van 7 tot 7,5 duizend kg. Tegelijkertijd indicatoren vetgehalte is bijna 4%.

Overdag een lieveheersbeestje kan geven meer dan 70 kg melk. Cmelkdebiet ongeveer melken 2,5 kg / min.

Het gewicht van een volwassen dier kan variëren. van 600 (vaarzen) tot 1000 kg (stieren). Met verbeterde voeding kunnen deze indicatoren worden verhoogd tot respectievelijk 900 en 1300 kg. De hoogte bij de schoft van een koe is ongeveer 145 cmen de stier - meer dan 1,5 m.

pasgeborenen kalveren wegen gemiddeld 35-45 kg. Lichaamskalven groeien en komen snel aan. Tegen het jaar dat ze hebben gewicht is 250-300 kgdat voor de zuivel soort niet typisch is. maar hun vleesproductiviteit is vrij laag, niet meer dan 60%.

foto

Foto "Golshtinskoy" fokt koeien:

Voeding en verzorging

Holstein-koeien zijn erg kieskeurig en veeleisend op voeding en onderhoud. In de omstandigheden van Siberië, de noordelijke regio's van Rusland, overleven ze het bijna niet. Dat zijn ze speciale hygiënische normen en temperatuurindicatoren vereisen, regelmatige reiniging en reiniging van de stal, baden en verse bodembedekking nodig hebben.

Op boerderijen worden ze overwegend op een losse manier onderhouden. Als aan deze vereisten niet wordt voldaan, ervaren dieren een afname van de immuniteit.. Ze kunnen vatbaar zijn voor infectieziekten.

Is belangrijk: Niet aanbevolen voor vervoer voor volwassenen.. Ze tolereren geen transport en medische procedures vanwege hun hoge gevoeligheid voor stress.

Elke afwijking van de gebruikelijke omstandigheden verminderde de melkopbrengst en het gewicht van het dier. Deze koeien een sterk, uitgebalanceerd en gevarieerd dieet nodig hebben.

In de winter in hun dieet moet zeker aanwezig zijn mais, boongras, maaltijdrijke maaltijden, vitamines en mineralen, wortelgewassen, kuilvoer, hoogwaardig hooi. In de zomer moeten kracht leveren vers gras en voer.

ziekte

Holstein koeien verschillen uitstekende gezondheid. Ze zijn erg energiek en kunnen alleen ziek worden als ze zich niet aan de regels voor onderhoud houden.

als onvoldoende aandacht voor reinheid en hygiënedan een dier kan besmet zijn met infectieziektenbijv. necrobacteriose of leptospirose.

De behandeling wordt uitgevoerd na een veterinair onderzoek, door intramusculaire injectie. antibiotica.

Is belangrijk: Met inhoud op schetsen er is risico op mastitis.

Helaas, de levensduur van koeien is extreem klein. In de regel onderhouden ze niet meer dan 3 lessen.

Fokregels

Bij het fokken van het ras spelen kwaliteitsverervers een primaire rol. Vaak worden ze gebruikt voor kruising met vertegenwoordigers van andere rassen, om de productiviteit te verhogen. Verdunning voor melkproductie is vrij winstgevend, maar alleen als het goed wordt onderhouden.

Deze dieren vormen de basis van het fokken in veel landen. De hoofdtaak van fokken is niet alleen zuivelindicatoren verhogenmaar ook vlees. Om de opbrengst eenmaal per jaar te verhogen, hebt u deze nodig verplichte inseminatie.

Bij het fokken en grootbrengen van Holsteins is het belangrijk om er niet alleen voor te zorgen goede voedingmaar ook zich strikt houden aan de regels van de inhoud. Bij het kiezen van een koe moet in gedachten worden gehouden dat dit op zichzelf best wel is duur ras. Daarnaast heeft u veel geld nodig voor voeding en onderhoud. Loont zichzelf Alleen Holstein-koe in het geval van competente zorg.

Bekijk de video: koeien, grootste melkveebedrijf van Nederland; een rondleiding van René en Amber van Bakel. (November 2024).