Kenmerken van de teelt en het onderhoud van vleeskuikens in kooien, thuis en op straat

In verband met de golf van "onthullingen" van bekende voedselproducenten maken mensen zich ernstig zorgen over de kwaliteit van het voedsel dat ze consumeren en wat ze de kinderen te eten geven. Het is niet verwonderlijk dat natuurlijke boerderijproducten steeds populairder worden.

Als u trots bent op de kwaliteit van uw vlees van pluimvee en klaar bent om het in de schappen te leveren, overweeg dan zorgvuldig hoe u de benodigde volumes kunt leveren. Meestal zijn beginnende boeren zeer beperkt in het gebied dat kan worden gebruikt voor het houden en lopen van kippen. Hier is de beste optie om kip in vleeskooien te houden.

Voors en tegens van cellulaire inhoud

Met de gebruikelijke "vloer" houden van vogels is het moeilijk om groot vee te laten groeien, vooral in een klein gebied. Wanneer de vogels te veel worstelen om voedsel, water en ruimte. De eerste kippen sterven, ze kunnen eenvoudig verpletteren als de zwakste en meest kwetsbaren. Om dit te voorkomen, worden meerlagige structuren uit kooien met 20-25 vogels gebruikt.

profs:

1. Het vermogen om op hetzelfde gebied 3-5 keer meer kippen te houden zonder hun gezondheid in gevaar te brengen.
2. Massale winst bij vleeskuikens is sneller, omdat de vogel beperkt is in beweging en alle calorieën in groei en massa gaan.
3. Voedsel wordt efficiënter geconsumeerd, kippen kunnen het niet verstrooien en zijn verzadigd met een kleinere hoeveelheid.
4. Het nest wordt onmiddellijk uit de kooi gehaald en valt op de pallet. Vogels pikken het niet en komen niet in de feeder, infecteren niet.
5. Het proces van voeren, schoonmaken en dagelijkse inspectie is aanzienlijk verminderd.
6. Het beperken van contact met alle dieren voorkomt de verspreiding van infecties.
7. Geen behoefte aan zwerfvuil.
8. Het reinigen van troggen en drinkers is eenvoudiger, de omstandigheden zijn beter.

nadelen:

• de kosten van het kopen of maken van cellen;
• de kosten van extra verlichting, verwarming en ventilatie. Maar in termen van 1 hoofd en 1 kg winst, zijn de kosten meer dan terugbetaald;
• vleessmaken zijn lager dan die van scharrelkippen;
• de behoefte aan dagelijkse schoonmaak;
• het voer moet in evenwicht zijn, de vogels worden er gevoelig voor. Ze hebben niet het vermogen om zelfstandig verschillende supplementen te krijgen;
• met veel gewicht hebben kippen problemen met poten en naminas op de borst, dit vermindert de kwaliteit van het karkas;
• na elke partij vogels moet een grondige desinfectie plaatsvinden.

Zorgregels

Anders dan scharrelkippen, hebben vogels die in kooien worden gehouden geen kans om naar een koelere of betere plaats te gaan. Het creëren van de meest comfortabele omstandigheden voor kippen is volledig afhankelijk van de boer. Koop temperatuur- en vochtigheidssensoren en bewaak zorgvuldig hun metingen en het microklimaat in de kamer.

Hoe comfortabeler de omstandigheden, hoe minder kippen ziek worden en hoe sneller ze aankomen. En de belangrijkste indicator voor een goed microklimaat is het uiterlijk en de activiteit van vogels. Verplichte condities waaraan moet worden voldaan: temperatuur, voldoende verlichting, een ingebouwd ventilatiesysteem en de optimale luchtvochtigheid.

Laten we deze microklimaatomstandigheden nader bekijken:

1. De luchtvochtigheid moet binnen 60-70% worden gehouden. Wanneer deze indicatoren verminderen, verliezen de vogels hun eetlust, worden ze gekweld door dorst, hun uiterlijk is verward. Bij verhoogde luchtvochtigheid worden kippen lethargisch en traag, ademen zwaar.
2. Een goed ingebouwd ventilatiesysteem is nodig voor het toevoeren van verse lucht en het verlagen van de temperatuur in de zomermaanden.
3. De gebruikte verlichting is gecombineerd: gebruikelijk voor de hele kamer en extra voor de kleinste kippen. Aanpassing van de verlichting, zorg ervoor dat elke cel een voldoende dosis ultraviolette straling ontvangt. Anders, vermijd beriberi en rachitis niet. Bovendien, hoe langer u uw uren met daglicht organiseert, hoe meer uw kippen zullen eten en sneller zullen groeien.
4. Denk er bij het instellen van het temperatuurregime aan dat hoe meer volwassen slachtkuikens worden, hoe meer warmte ze afgeven. Laat ze niet oververhitten, volwassen vogels voldoende 18-20 graden.
5. Denk er onder meer aan om het nest op tijd schoon te maken. Het is schadelijk voor de kippen om ammoniakdampen in te ademen, het veroorzaakt ademhalings- en infectieziekten. Bij kleine kippen is het voldoende om elke 5-7 dagen schoon te maken, voor diegene die ouder zijn, elke 2-3 dagen en elke dag voor het slachten.

Zoötechnische normen:

1. Op 1m2 houd niet meer dan 25 vogels.
2. In een kooi 0,5m2 10 dagen oude kuikens.
3. De ronde feeder is ontworpen voor 40-50 vogels, in de vorm van een groef met een lengte van 2-2,5 cm per hoofd.
4. Nippelny drinkbak op 10-12 koppen, vacuüm op 50 kippen, in de vorm van een greppel op 2 cm lengte op 1 kop.

Thuis fokken apparatuur

In de winkels van pluimveebedrijven en in grootschalige productie van batterijen uit cellen met kippen zijn 4-6 niveaus. In de privésector zijn 2-3 niveaus voldoende. De kooien of apparatuur om vleeskuikens in te bewaren, kunnen industrieel worden gekocht of kunnen met uw eigen handen worden gemaakt als u over de benodigde materialen beschikt.

Celstructuur:

1. Allereerst het frame van houten of metalen geleiders.
2. Het hoofdmateriaal van de wanden en het vloernet. Het is een goedkoop en duurzaam materiaal dat zorgt voor de nodige ventilatie en lichtpenetratie.
3. De mazenbodem van de fijnmazige mesh, zodat de kuikens niet gewond raken. Maar de grootte van de cellen is voldoende om de uitwerpselen op de stroomafwaartse pallet te laten vallen en niet om zich op de vloer op te hopen.
4. De voorwand heeft de vorm van een langwerpig rooster of een rooster met brede cellen waardoor de kip zijn kop kan steken en de voeder normaal kan bereiken.
5. Een voedertrog wordt aan de voorwand van de cellen opgehangen met handmatige invoer.
6. Bij gemechaniseerde automatische toevoer in het midden van de kooi bevindt zich een trog in de vorm van een omgekeerd glas op een bord, de zogenaamde "carrousel" of "paraplu".
7. Over de feeder-parachute of extra trays voor kippen tot 20 dagen, zodat het handiger is om voedsel te bereiken.
8. Laterale, dwarsschotten worden aanbevolen om gaas te maken voor betere ventilatie.
9. Drinkers, goten of vacuüm, tepeltype worden opgehangen aan de dwarsschotten. Kippen onder de leeftijd van 10 dagen alleen vacuüm, zodat de jonge niet water spatten.
10. Deur op de voormuur voor het vangen en landen van vogels. Voor vleesinspectie, de oorspronkelijke nederzetting.
11. De pallets hieronder moeten eenvoudig worden uitgebreid om zwerfvuil schoon te maken.
12. Op grote pluimveebedrijven wordt een mechanisch riemverwijderingssysteem gebruikt.

BELANGRIJK: Het is nuttiger om de kleinste kippen op de bovenste laag van de kooien te zetten, en de grootste aan de onderkant. Dus je zult kinderen voorzien van maximale verlichting en warmte. Bovendien kunnen vogels van dezelfde leeftijd gemakkelijker met elkaar opschieten.

Aanbevolen normen voor voeding, warmte en verlichting:

• Kuikens 0-5 dagen hebben 23 uur licht nodig, temperatuur 34 graden en 15-20 g voer per dag;
• op de leeftijd van 6-18 dagen dekking 20 uur, temperatuur 28 graden, voeding van 25 tot 80 g per dag;
• vanaf 19 dagen begint vetmesten, verlichting 18 uur, temperatuur 25 graden, voer 100-150 g / dag;
• dichterbij de slachting vanaf de 38ste week, verlichting 16-17 uur, de temperatuur nadert 20 graden, voer geeft 160-170 g / dag.

Groeiende stadia

Slachtkuikens - hybriden van vleesrassen, die worden gekenmerkt door snelle groei en gewichtstoename. Bij het kweken van vleeskippen, is het belangrijkste doel om de maximale gewichtstoename in de kortst mogelijke tijd te krijgen. Deze aanpak verschilt sterk van het fokken van ovipaarrassen.

Ze groeien niet langer dan 50-70 dagen. Bij verdere teelt, meer dan 70 dagen, neemt de toename af en neemt de voeropname toe.

Kippen worden geadviseerd om 10-jarigen te kopen, tot deze leeftijd het hoogste sterftecijfer. Kippen zijn niet van elkaar gescheiden door geslacht en worden samen gekweekt. Mesten tot 50-70 dagen, kippen groeien 2,3-2,5 kg, waarna ze worden geslacht.

LET OP: Een deel van het vee van 20-25% wordt genomen voor de vroege slachting in 35 dagen, van de grootste individuen. Maak ruimte vrij en elimineer concurrentie voor eten, eten.

Een zware vogel zit vaker op zijn voeten, problemen met ligamenten vanwege het gebrek aan beweging, drukte, ruimtebeperkingen, in kooivoorwaarden. Maak de mannetjes meestal eerst schoon na een week kippen. Mannen zijn groter, groeien sneller.

Er zijn twee manieren om te groeien:

1. Seizoensgebonden, wanneer kippen in het voorjaar worden gekocht en in de herfst worden geslacht.
2. Of het hele jaar door, wanneer een nieuwe partij kippen elke drie maanden wordt gekocht.

Is het mogelijk om kippen buiten te houden?

Bij warm weer en bij mooi weer is het perfect acceptabel om de kooien met kippen op straat te houden. Voor het gemak van het transport van celbatterijen, kan de bodem worden uitgerust met wielen.

Frisse lucht en natuurlijk licht hebben een gunstig effect op de productiviteit. Het is ook de preventie van rachitis bij kippen, maar ze kunnen alleen worden verwijderd vanaf de leeftijd van 2 weken. Zorg ervoor dat de vogels niet oververhit raken of juist bevriezen.

Dus voor de succesvolle inhoud van slachtkuikens in de cellen is het noodzakelijk:

• behoud van een gunstig microklimaat in de ruimte waar vogels worden gehouden;
• naleving van zoötechnische normen;
• naleving van aanvaardbare hygiënische en hygiënische omstandigheden.

Volg deze regels en uw producten zullen zeker een eervolle plaats in de schappen innemen onder milieuvriendelijke producten!

Bekijk de video: Interne transportsystemen voor de tomatenteelt (November 2024).