Tuinkers - vroege rijping van groen, tevreden met verschillende oogsten per seizoen. Groenen zijn pretentieloos, niet ziek en verdragen vorst goed.
Weet je dat? Waterkersrassen worden geteeld in verschillende Afrikaanse landen versterkt met vette oliën. Maar de basis van deze oliën produceert zeep en parfumproducten, en de olie zelf is populair in de lokale keuken.
De beste soorten waterkers voor de moestuin
Er zijn veel soorten en soorten waterkers. De meest favoriete soorten tuiniers:
Cress "Deens" - deze variëteit rijpt vroeg. Twee weken na het planten verschijnen er bladeren. De bladeren zijn pittig en pittig, delicaat. Eén plant weegt ongeveer acht gram.
Grade "Openwork" - rijpt iets meer dan een maand. De hoogte van de voetstukken tot 20 cm, diameter tot 30 cm. De bladeren zijn groot, niet te vezelig, lichte schaduw. Smaak is zacht, zonder speciale scherpte, maar met een uitgesproken aroma.
Verscheidenheid "Nieuws" - Rijpt binnen een maand, verschilt in een prachtige en hoge vorm van de koker. In hoogte van 40 cm, in een volume van meer dan 60 cm.
Cress "Ducat" - Dit is een vroege variant. Het rijpt in 18 dagen, en onderscheidt zich door een groot percentage ontkieming - 99%. Het gewicht van de plant is maximaal 20 g. Het smaakt pittig, aangenaam, met een lichte scherpte.
Zaai waterkers op uw perceel
Waterkers houdt van de penumbra, groeit op zo'n plek, het brengt de meest sappige en heerlijke groenten. Waterkers wordt beschouwd als de meest koude bestendig van salades.
De timing van het zaaien van tuinkerszaden
Waterkers gezaaid bijna het hele voorjaar. De eerste landing begint eind maart. Elke tien dagen wordt besteed aan het vervangen van rijpe groenten. In de zomer nemen ze een pauze, wachtend op de bloeiperiode, in september kun je weer zaaien.
Goede voorgangers
De beste planten voorgangers, waarna je geen kunstmest kunt maken - bieten en aardappelen. Kan worden gezaaid na tomaten, komkommers, uien en dille.
Het is belangrijk! Het is ongewenst om te zaaien in het gebied waar ze kool, rapen en radijzen groeiden.
Bodembewerking voor aanplant
Voor het planten van waterkers wordt de grond van tevoren voorbereid. In het najaar graven ze een complot op, kiezen ze gras en introduceren ze humus. Mogelijk complex, als de grond niet erg goed is. Per vierkante meter wordt bereid: kaliumchloride - 15 g, superfosfaat - 20 g, humus - 4 kg. In het voorjaar wordt de grond losgemaakt door compost of humus toe te voegen.
Regeling en diepte van zaaizaden
Zaden worden in de grond gezaaid, bereid vanaf de herfst: verdiepen in de grond met een centimeter en bedek met een film (indien gezaaid in maart, kunnen de zaden bevriezen). Zaai de salade in rijen, lint of stevige bedden. De scheuten die het derde blad zijn opgestart, verdunnen. Als u grote en weelderige rozetten wilt, laat dan 5 cm tussen de kiemen, na een duik - 10 cm. Condens de grond over de gewassen, en de zaailingen verschijnen in drie dagen.
Waterkers zorg op de site
Deze salade is vrij laag, dus voor de zuiverheid van de bladeren de bodem na het planten wordt aanbevolen om te mulchen.
Interessant! In Marokko en Iran gebruikten lokale genezers waterkers in hun drankjes om de potentie van mannen te vergroten. In het oude Egypte elimineerden kruidenoliën kou en seksuele onverschilligheid bij zowel mannen als vrouwen. Te oordelen naar de bronnen die naar ons zijn gekomen - niet zonder resultaat.
Regelmatig water geven
De plant houdt van vocht, met zijn gebrek aan waterkers schiet hij pijlen af en verliest hij de smaak. Op warme dagen en bij afwezigheid van neerslag, moet dagelijks water worden gegeven bij bewolkt weer - eenmaal per drie dagen. De salade reageert goed op het sproeien van de bladeren, de greens worden met sap gegoten en krijgen een delicate smaak.
Salade dunner maken
Eerst verdund bij het opkomen van het derde blad van de zaailingen, dan weer - met het uiterlijk van het vijfde blad. Houd tegelijkertijd de afstand in de gaten: minimaal 10 cm. Bij het kweken van waterkers is het ongewenst frequent dunner te doen: individuele contactdozen kunnen hun nauwkeurigheid en pracht verliezen. Indien nodig met dunnere meststof aangebracht.
Het is belangrijk! De rijpingsperiode van zaailingen voor het eten is erg klein, de concentratie van de meststof moet minimaal zijn, als u geen nitraten wilt eten.
Bodemverzorging
Het is erg belangrijk om de netheid van de grond te controleren, onkruid los te maken en te verwijderen. Dit hangt af van de gezondheid van uw gewassen, het is ook belangrijk om stilstaand vocht in de bodem te voorkomen. De belangrijkste zorg voor de bodem is de reiniging en bemesting voor het planten van waterkers, omdat het niet wordt aanbevolen om de bladeren tijdens de groei te verwerken, voor uw eigen gezondheid.
Verzameling en opslag van tuinkerszaden
Om de zaden op de site te verzamelen, laat u de grootste slakroppen achter. Zodra de bladeren bruin worden, worden de rozetten ontworteld. In een droge geventileerde ruimte wordt de plant in een hangende positie gedroogd, nadat een voorfilm of dik papier is verspreid. Verkruimelde zaden verzameld en verzameld worden gevouwen in stoffen zakken en opgeslagen op een droge plaats.
Preventie en beheersmaatregelen tegen mogelijke plagen
Waterkers kan worden aangevallen door twee plagen: kruisbloemige vlooien en koolvlinders (vlinder). Wanneer u vlooienkevers aanvalt, lost u houtas of tabakstof in water op en besproeit u het. Deze methode zal de parasiet wegjagen en zal je niet schaden.
Het is moeilijker om met de vlindermot om te gaan, dus als het wordt gedetecteerd, gebruik je geen chemische middelen. Vlinders verschijnen in juni en rupsen brengen de winter door in de aarde. Voor de preventie van een dergelijke plaag moet de bodem worden behandeld: opgraven, onkruid verwijderen voor het planten. Tijdens het verschijnen van vlinders, is het enige dat kan helpen hen te vangen en te lokken met licht. Een andere factor bij het voorkomen van plagen is overstorten of onvoldoende opvullen, en in de eerste en tweede gevallen loopt de plant een risico.
Volg dus strikt al deze aanbevelingen, kies uw favoriete variëteit en plant waterkers.
