Rode Cor behoort tot de meest voorkomende soorten wortelen. De populariteit van tuinders is te wijten aan productiviteit, pretentie en weerstand tegen ongunstige factoren. Maar goede opbrengsten worden alleen behaald met de juiste zorg.
Ook een belangrijke factor in de succesvolle ontwikkeling van de plant is de grond waarin het wordt geplant, de maatregelen ter voorkoming van ziekten en plagen, evenals de naleving van de voorwaarden voor het planten en oogsten. Dit artikel beschrijft in detail de technologie van het kweken van wortels Red Cor.
Kenmerken en beschrijving van het ras
Krijg een idee van het cijfer voor een gedetailleerde beschrijving.
Hoe ziet het eruit?
- De wortel heeft een conische vorm, groeit tot 11-17 cm. Het bovenste gedeelte van de wortel is vlak, het uiteinde is puntig.
- De kleur is fel oranje.
- De kern is klein van formaat, verschilt niet van kleur van de hoofdpulp.
- Wortel, sappig, zoet, laat geen bittere nasmaak achter.
- De bladeren hebben een lange, donkergroene kleur.
- Rosette uitgestrekte vorm.
Welke soort is het?
Red Cor is een vertegenwoordiger van de variëteit Shantane. Het heeft gemeenschappelijke genetische eigenschappen met deze wortel.
Hoeveelheid fructose en bètacaroteen
100 g wortel bevat 10 g fructose. Evenals 27 mg bèta-caroteen.
Zaaitijd
Wanneer u deze variëteit kweekt, kunt u de vroege, middellange of late zaaidatum volgen. Wortelen worden geplant van begin april tot half juni. In het voorjaar beginnen ze te zaaien wanneer de luchttemperatuur 15 ° C bereikt en de grond opwarmt tot 8 ° C.
Zaad kieming
Ontkieming van plantmateriaal bereikt 45-70%. Een dergelijk aantal spruiten wordt gevormd uit alle zaden.
Het gemiddelde gewicht van 1 wortel
Het gemiddelde gewicht van de wortel - 100-140 g
Wat is de opbrengst van 1 ha?
Hoge opbrengsten. Van 1 ha ontvangt u 40-45 ton wortelgewassen.
Benoeming en behoud van kwaliteit
Red Kour is geschikt voor culinaire verwerking en verse consumptie. Het wordt in de medische industrie gebruikt voor de bereiding van geneesmiddelen en in de landbouw als diervoeder. Stabiliteit bereikt 6-8 maanden.
Regio's voor de teelt van groenten
deze wortels worden in alle regio's geteeld. Red Cor groeit goed in de noordelijke, zuidelijke en centrale regio's.
Waar is het aan te raden om te groeien?
De kwaliteit is geschikt voor een open bodem en cultivatie in kassen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Deze wortel vertoont weerstand tegen natrot en stalking. Resistentie tegen ongedierte is niet gemarkeerd.
rijpingstijd
Rode Cor behoort tot halverwege het seizoen variëteiten. De rijpingsperiode duurt 90 tot 120 dagen.
Welke grond heeft het het liefste?
Wortelen hebben leemachtige, zanderige, zwarte aarde of zandige leemgrond nodig. Groenten worden niet geplant in zware grond.
Dit leidt tot het feit dat de vruchten van wortels beginnen te vervormen en hun groei vertraagt. Om zware kleigrond was geschikt voor planten, is het noodzakelijk om een 1 vierkant te maken. m 30 kg zand.
Graaf dan de grond 20 cm diep. Peen wortelen in licht zure (pH 5.0-5.5) of neutrale grond (pH 6-7).
Vorstbestendigheid en transporteerbaarheid
Red Core verdraagt vorst tot -4-5˚С. Bij een lagere temperatuurdaling krijgen de wortels een bleke kleur.
Verscheidenheid bestand tegen transport. Groenten barsten niet bij langdurig transport.
Fabricagecapaciteit voor boerderijen en boerderijen
De variëteit van de bewerkbaarheid wordt als hoog beoordeeld. Wortelen vereisen geen extra zorg. Dankzij goede opbrengsten en langdurige opslag kan Red Kor worden gebruikt voor het voederen van landbouwhuisdieren.
Fokkerij geschiedenis
Rode Kor is afgeleid van wilde violette wortels uit Afghanistan. De auteurs zijn Nederlandse fokkers.
Wat is het verschil met andere soorten wortels?
Het verschilt van andere soorten Red Cor:
- vermogen om zich aan te passen aan alle klimaatzones;
- hoog fructose gehalte;
- weerstand tegen nitraten;
- platte conische vorm;
- een klein aantal laterale processen.
Wortelen worden gekenmerkt door veelzijdigheid.
Sterke en zwakke punten
De positieve eigenschappen van de variëteit zijn:
- hoge niveaus van fructose;
- goede opbrengst;
- lange opslag;
- weerstand tegen transport;
- vorstbestendigheid;
- pretentieloze groeiomstandigheden;
- weerstand tegen scheuren;
- universele toepassing;
- het vermogen om bepaalde ziektes te weerstaan.
Er zijn variëteiten en nadelen. Voor opslag van wortelgewassen moeten speciale omstandigheden worden gecreëerd. Als je na de gewenste tijd oogst, zal de smaak van wortelen afnemen.
Opgroeien
Podzimny zaaien aanbevolen in de noordelijke gebieden. In andere regio's kan Red Cor zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Om te bepalen of de grond geschikt is om te planten, let op de planten op de site. Zuring, paardestaart, weegbree, boterbloem en viooltjes ontwikkelen zich op zure grond. Deze site is niet geschikt voor wortels. De aanwezigheid op de tuinnetel, klaver, moederstiefmoeder duidt op een zwak of neutraal zuurniveau.
Zure grond kan geschikt worden gemaakt voor kweken. In leem en kleigronden dragen 5-10 kg kalk per 1 vierkante km bij. m. Kunstmest werkt van 12 tot 15 jaar. Voeg in het zand en op het zand 1-1,5 kg per 1 vierkant toe. m. De volgende keer dat de grond kalk is in 2 jaar. Kunstmest wordt toegepast als een quench. Hiervoor wordt kalk met water van 40 liter per 100 kg gegoten.
Kies voor wortelen een goed verlicht tuinbed.. Groeien in gearceerde gebieden zal de opbrengsten verminderen. Tomaten, sla, uien, aardappelen, komkommers, kool kunnen voorgangers van de cultuur zijn. Wortelgewas is niet geplant na zuring, selderij, pastinaak, peterselie.
- Vóór het zaaien, 10 g kalium, 2 kg gerot, toorts en 25 g superfosfaat per 1 vierkante. m.
- 5 dagen voor het planten worden de zaden met warm water gegoten. Gebruik voor landing alleen degenen die onderaan zijn gebleven.
- Vervolgens worden de zaden op een nat gaas gelegd en gedurende 4-5 dagen bij een temperatuur van 20-24 ° C bewaard. Wanneer de kleine wortels ontkiemen, kunt u beginnen met zaaien.
- Zaden worden in de groeven 2 cm diep op een afstand van 3-5 cm geplaatst, 20 cm tussen de rijen.
Wanneer de zaailingen groeien tot 5 cm, wordt de wortel voor het eerst verdund.. Planten moeten 3-4 cm van elkaar verwijderd zijn. De tweede verdunning wordt na 3 weken uitgevoerd, waarbij een ruimte van 10 cm overblijft.
De eerste keer dat wortels worden gevoed met een mengsel van 1 eetl. l. kaliumsulfaat, 1,5 Art. l. dubbel superfosfaat, 1 tl. ureum en 10 liter water. Dit moet 20 dagen na ontkieming worden gedaan. Na 2 weken wordt de groente opnieuw bevrucht. In een emmer water verdund in 1 el. l. azofoski en kaliumsulfaat. Op 1 plein. m vereist 5 liter voedingsstoffenmengsel.
In het voorjaar wordt de groente 2-3 keer per week bewaterd, in juni - een keer per vijf dagen, in juli - een keer per week. Waterverbruik per 1 vierkant. m - 10-15 liter. 3 20 dagen voor het oogsten wordt het bewateren gestopt. Bij regenachtig weer wordt de procedure niet uitgevoerd. Na het besproeien wordt de grond tussen de rijen losgemaakt om het verschijnen van een korst te voorkomen. Naarmate het onkruid groter wordt, wordt wieden uitgevoerd.
Oogsten en opslag
- Wortelen van de grond worden met de hand of met een schop verwijderd.
- De toppen zijn afgesneden.
- Wortelgewassen worden in plastic of houten kisten gevuld met nat zand gedaan. En ook in plastic zakken met luchtroosters.
Wortelen worden bewaard bij 0 - + 3 ° C en een vochtigheid van 90%.
Ziekten en plagen
Wortelen kunnen onderhevig zijn aan de volgende ziekten.:
- oppervlakkige necrose;
- cercosporosis;
- bacteriose;
- witte rot;
- bruine vlek;
- Alternaria;
- urine dauw.
Evenals de gevolgen van plagen:
- schoppen;
- wortel bladluis;
- wireworms;
- naaktslakken;
- psylla;
- wortelvlieg;
- paraplu mot.
Verstoorde vruchtwisseling en slechte grondvoorbereiding leiden tot de ontwikkeling van ziekten en het verschijnen van plagen.
Verschillende problemen en oplossingen
Dik zaaien leidt tot de vorming van dunne vruchten. Verdunnen helpt dit voorkomen. Als er niet tijdig water wordt gegeven, wordt de pulp droog. En overmatig vocht wordt een oorzaak van verzachting van de vrucht en vermindert de houdbaarheid. Het is noodzakelijk om te voldoen aan het schema en de normen van water geven.
Als een deel van de wortel boven de grond is, wordt het bitter. Om de smaak van de groente te behouden, moet deze met aarde worden besprenkeld.
Gelijkaardige soorten wortel
Rode kern heeft gemeenschappelijke kenmerken met de volgende soorten wortel:
- Danvers, die vergelijkbare smaakeigenschappen en de vorm van de vrucht heeft.
- Flaccus-caroteen - heeft een hoog gehalte aan bètacaroteen en conisch fruit.
- Berlikum - vergelijkbaar met de zoete smaak van Red Kore, diameter van wortelgewassen, die 5 cm bereikt, lange opslag en hoge niveaus van caroteen.
Deze variëteiten combineren smaak, fruitvorm en beta-caroteen. Red Cor onderscheidt zich door veelzijdigheid. Dit type wortel geeft hoge opbrengsten in verschillende klimaatzones. Het past zich goed aan aan de weersomstandigheden in de noordelijke, centrale en zuidelijke regio's.
