Duitse aardappelvariëteit Alvar voor een rijke en smakelijke oogst zonder gedoe

Hoge opbrengst, goede smaak, weerstand tegen ziekten - dit zijn allemaal kenmerken van Alvar-aardappelrassen.

De variëteit is gefokt door Duitse fokkers - de gebroeders Frank en Winfried Lange.

Beide broers werden opgeleid aan de universiteit van Giessen in Frankfurt, waarna ze doctoraatsverhandelingen verdedigden: Winfried - on fytopathology, Frank - over plantenbiotechnologie.

Bij het veredelen van de variëteit Alvar was het doel om zich te ontwikkelen nieuw medium vroege variëteitdie betere eigenschappen zullen hebben dan de oude Desiree.

In 1975 werden twee moeder knollen gekruist en na 10 jaar stapsgewijze selectie, kozen ze een wortelgroente die alle tests doorstaan. In 1985 werd Alvar geregistreerd in het rassenregister voor planten in Duitsland.

In Rusland wint dit ras elk jaar grote populariteit, dankzij zijn vermogen om gewassen te produceren op elke bodem, zelfs onrendabel.

Alvar Potatoes: rasbeschrijving en foto's

Rang naamAlvar
Algemene kenmerkenmedium vroege variëteit van de Duitse fokkerij
Draagtijd80-90 dagen
Zetmeel inhoud12-14%
Massa van commerciële knollen90-100 gr
Het aantal knollen in de struik8-14
produktiviteit295-440 c / ha
Consumenten kwaliteitgoede smaak
houdbaarheid90%
Huidskleurhet roze
Pulp kleurgeel
Voorkeurs kweekgebiedenNoordwesten, Noord-Kaukasus
Ziekteresistentiematig vatbaar voor aardappelziekte van toppen en knollen, resistent tegen virussen, schurft en ziekteverwekker, gouden aardappelnematode
Kenmerken van groeienaanbevolen voorontkieming
schepperSaatzucht Fritz Lange KG (Duitsland)

De middelgrote vroege variëteit rijpt 70 - 80 dagen na het planten, degenereert niet, waarvoor het zeer gewaardeerd wordt door boeren en tuinders. De struik is lang met dikke bladeren, de bloemen zijn paarsrood, de knollen worden vlak en compact in de grond geplaatst.

Het aantal knollen is groot, ze hebben allemaal dezelfde grootte, juiste ovale vorm, kleine ogen, ondiep. Het vlees is geel, goede smaak, met een zetmeelgehalte van 13 - 15%.

U kunt deze indicator vergelijken met andere rassen met behulp van de gegevens in de onderstaande tabel:

Rang naamZetmeel inhoud
Alvar13-15%
Aurora13-17%
persoonlijke dingen12-17%
Ryabinushka11-18%
blauw17-19%
Zhuravinka14-19%
Lasunok15-22%
goochelaar13-15%
Granada10-17%
Rogneda13-18%
dolfijn10-14%

Een illustratiesfotogalerij van Alvar-aardappelrassen:

De opbrengst van het ras is 470 - 540 centers per hectare, verhandelbaarheid - tot 93%. Vertaald in de taal van een gewone tuinman, is de opbrengst ongeveer 500 kg aardappelen uit één weefsel.

Resistente variëteit voor bijna alle soorten ziekten en virussen, waaronder:

  • Schurft.
  • Gouden nematode.
  • Kanker.
  • Alternaria.
  • Rhizoctonia.

Van de minnen - vatbaarheid voor Phytophthora aan de top, het bodemgedeelte van de struik. Knollen zijn meer resistent tegen phytophthora.

toepassing

aardappelen heeft een uitstekende smaak, het wordt zowel in gebruik als op industriële schaal gebruikt.

Alvar variëteit, met knollen van bijna dezelfde grootte en regelmatige ovale vorm, is geweldig voor het maken van chips, crackers. Wortelgewassen worden verwerkt voor zetmeel, droge aardappelpuree.

Planten, groeien en opslag

Voor het planten van knollen heb een beetje warm nodig, geef ze een thermische duw, maar zorg ervoor dat de lengte van ontkiemde spruitjes niet groter is dan 2 - 3 cm, anders kunnen ze afbreken wanneer ze in de grond gelegd worden.

Voren, voor betere verlichting, zijn gemaakt van zuid naar noord. De afstand tussen de rijen moet 65 - 75 cm zijn, en tussen knollen - ongeveer 35 cm.

Alvar-aardappelrassen zeer goed onderhouden, ontkiemt niet, rot niet en behoudt de smaak tot aan de nieuwe oogst. Te arm zijn, wordt geadviseerd armenlanden te bevruchten met turf, humus of kunstmest. Lees meer over hoe en wanneer u meststoffen aanbrengt en of dit moet gebeuren bij het planten, u kunt in afzonderlijke artikelen van onze site lezen.

Om aardappelen te laten groeien, is het erg belangrijk om de juiste landbouwmethoden in acht te nemen en de noodzakelijke additieven te gebruiken om de opbrengst te verhogen en plagen te verwijderen.

Wij brengen uw aandacht naar de artikelen over waarom en hoe u op de juiste manier fungiciden, herbiciden en insecticiden gebruikt.

Verscheidenheid heeft zichzelf gevestigd hoge opbrengst in heel Rusland.

Alvar is niet bang voor droogte, vorst en plotselinge veranderingen in weersomstandigheden. Bodems waar u Alvar-aardappelrassen kunt planten:

  • zwarte aarde;
  • kleigrond;
  • zandig zand en zelfs zand;
  • turf-gel;
  • podzolic;
  • Sod podzolic;
  • Brown;
  • grijs;
  • bruin.

De kwaliteit van dit cijfer is 90%. Met de bewaarkwaliteit van andere variëteiten zie je in de onderstaande tabel:

Rang naamhoudbaarheid
Alvar90%
Kirandiya95%
Minerva94%
Juval94%
meteoor95%
boer95%
Timo96%, maar de knollen ontkiemen vroeg
Arosa95%
voorjaar93%
Veneta87%
Impala95%

Ziekten en plagen

Aardappelen kunnen tientallen plagen beschadigen, maar hoofd vijand overwogen de coloradokever.

Oudere personen leggen eieren op de bladeren en stengels van de plant. Uitgebroede larven worden onmiddellijk geaccepteerd voor het eten van de struik. De Coloradokever kan het gewas in enkele dagen vernietigen door de groene delen van de struiken op de grond te eten.

Er zijn twee manieren om de plaag te bestrijden:

  1. Verwerking van knollen vóór het planten in een speciale oplossing die de cultuur 40-60 dagen beschermt.
  2. De verwerking van stengels met pesticiden is al bezig met het telen van aardappelen. Bij het kiezen van de tweede methode is het noodzakelijk om de verwerking uit te voeren zodra de larven zijn uitgekomen.

We bieden ook aan om kennis te maken met de materialen over het gebruik van folkremedies en chemicaliën om coloradokevers te bestrijden De meest gebruikte zijn:

  • Akhtar.
  • Regent.
  • Corado.
  • Prestige.

Alvar-rassen zijn resistent tegen ziekten en plagen, alleen vatbaar voor Phytophthora en alle pogingen moeten worden gedaan om het te bestrijden met Phytophthora.

Phytophthora is een plantenziekte veroorzaakt door parasitaire schimmels, gemanifesteerd door bruinrot.

Om de ziekte te verslaankiemen van aardappels vóór het planten, afwisselend poten van aardappelen met andere gewassen, grondbewerking wordt aanbevolen.

Bij gunstig weer voor de reproductie van phytophthora (hoge luchtvochtigheid), moet de behandeling worden uitgevoerd met een van de volgende preparaten of de analogen ervan:

  • Azoceen 5%.
  • Modeks.
  • Polycarbacin 80%.
  • Chloroxide koper.
  • Arceride 60%.

U moet weten dat de laatste behandeling niet eerder dan 20 dagen vóór de oogst is uitgevoerd.

Als u een medium vroege variëteit wilt kweken, die een rijke oogst geeft op elke bodem, resistent is tegen ziekten, let dan speciaal op de Duitse variëteit aardappel Alvar. Voor de klimatologische omstandigheden in Rusland is dit het meest geschikt.