Ui is een van de meest gebruikte groenten, zonder welke het is moeilijk om ten minste een nationale keuken voorstellen.
Het heeft immers een penetrante geur en aroma en verwerft zeer zoete tonen wanneer het wordt hittebehandeld.
Koken is echter niet de enige bekende manier om deze groente te gebruiken, omdat het vaak wordt gebruikt in de geneeskunde, als een antiviraal middel en als een verdovingsmiddel voor brandwonden.
Het is dus praktisch onmogelijk om de tuin van een gewoon persoon zonder ui voor te stellen, hoewel veel mensen nog steeds heel weinig weten over de kenmerken van zijn fokken en planten. We vullen het onderstaande artikel in om deze leemten in kennis in te vullen.
Wat is sevok en hoe moet het worden geplant? We beantwoorden de meest populaire vragen van tuiniers
Sevok - dit zijn hoofdzakelijk de jaarlijkse uienzaailingen die uit zaden werden gekweekt. Ze worden alleen in het voorjaar geplant en tegen het einde van het tweede jaar produceren ze een zeer goede oogst van uien.
Deze methode is de meest voorkomende in de GOS-landen en wordt voornamelijk gebruikt voor het fokken van de scherpste kammen van deze groente, omdat wordt aangenomen dat hun zaailingen het langst worden opgeslagen. Bovendien is de methode om uien te planten met een sev, de enige mogelijke in de aanwezigheid van zandige bodems (het is praktisch onmogelijk om uien uit zaden te laten groeien).
Met behulp van een sevka is het mogelijk om zeer hoge opbrengstresultaten te verkrijgen, die op goed geïrrigeerde en gevoede grond 45 kilogram kunnen bereiken vanaf een oppervlakte van 10 m2.
Onder de voordelen Sevka veel noot en 100% zaailingen, zelfs bij slecht weer. Bovendien rijpen de gewassen in dit geval in kortere perioden: het groeiseizoen van de bol is volledig voltooid in 80-90 dagen na het ontkiemen van de beplanting zelf.
In het algemeen vereist zo'n ui niet eens een grote hoeveelheid water en bemesting, omdat deze een aanzienlijk aanbod aan voedingsstoffen en vocht in zijn bol heeft en het missende kan worden verkregen uit de grond dankzij een goed ontwikkeld wortelstelsel. Er is ook een goede rijping van de dichte schalen van dergelijke uien en het behoud ervan op lange termijn in de winterperiode.
Welke omstandigheden zijn belangrijk voor het planten en kweken van plantuien
Zoals alle planten, zijn uien dol op zonlicht en warmte. Met hun tekort, zal deze groente zeer langzaam en licht groeien, zijn bladeren zullen dun en saai zijn, en als resultaat zal de oogst erg klein zijn.
Het bed voor uien moet dus in de open lucht staan, het hoeft niet te worden geplant met hoge planten, dergelijke planten mogen niet uit het zuidelijke of zuidwestelijke deel van het bed groeien.
Er moet rekening worden gehouden met de voorbereiding van de bedden en met welke planten het eerder groeide. Uien kunnen met name niet twee jaar op rij op hetzelfde bed worden gekweekt, maar kunnen niet worden geplant na knoflook.
Komkommers en wortels zijn slechte voorlopers voor uien. Het is een feit dat ze de grond uitputten en dat er geen voedingsstoffen nodig zijn voor de uien, en dat er in de bodem ook schimmels of ziekten kunnen zijn die de bollen kunnen aantasten. Daarom is deze plant het best geplant na verschillende sideratov, tomaten, kool en alle soorten peulvruchten, evenals aardappelen.
Dat wil zeggen, uien worden voornamelijk gekweekt na die gewassen waarvoor een groot aantal verschillende meststoffen, vooral organische meststoffen, zijn geplant.
Een zeer belangrijke voorwaarde die voor een goede groei van uien zorgt, is het type bodem en het vruchtbaarheidsniveau. Deze plant is zeer geschikt voor lichte bodems, zoals leem.
Als de grond niet vruchtbaar genoeg is, kan dit worden gecorrigeerd, maar het is belangrijk dat het zorgt voor een gemakkelijke groei van de wortels en gemakkelijk vocht doorlaat. Dit laatste is een zeer belangrijke voorwaarde voor een goede groei van uien, maar de te grote overvloed kan ook schadelijk zijn.
Daarom is het noodzakelijk om rekening te houden met het niveau van het grondwater, dat in het voorjaar zelfs boven het bodemoppervlak kan uitsteken (in dit geval is planten strikt NIET aanbevolen).
Er moet aandacht worden besteed aan de zuurgraad van de grond waarin u Sevok gaat planten. Als dit niveau te hoog is, zal de plant slecht voedingsstoffen opnemen en zich daardoor slecht ontwikkelen.
Ook worden in dergelijke gronden vooral uien van poederachtige echte meeldauw, die in de wetenschappelijke wereld pereosporose wordt genoemd, vaak aangetast. Om dit te voorkomen, wordt aanbevolen om zure bodems aan kalk te geven, en dit kan zelfs in de herfst worden gedaan.
Wat is belangrijk om te weten over de voorbereiding van de site voor het planten van een sept?
Voorbereiding van de site voor het planten van uien - het is zijn graven en voederen. Bovendien wordt de eerste meestal gedaan in het najaar, wanneer de grond over de hele lengte van de schop wordt gedraaid, en vervolgens herhaald, in de lente, zal het veel gemakkelijker en sneller zijn.
Hoe losser de grond, hoe sneller en beter de ui zal groeien. Inderdaad, dankzij het losraken, is de grond verzadigd met een grote hoeveelheid zuurstof en neemt hij vele malen meer toe om vocht door te laten.
Ook om de agrofoon te verbeteren, is het erg belangrijk om de benodigde hoeveelheid meststof op de bodem aan te brengen. Je kunt het al in het najaar voeren, terwijl je graaft. Het is heel goed om organische stoffen binnen te brengen, vertegenwoordigd door gezouten mest of veencompost.
Reeds in het voorjaar neemt de vruchtbaarheid van de bodem toe als gevolg van minerale meststoffen. Het is echter niet de moeite waard om ze tegelijkertijd en in grote hoeveelheden te maken, omdat het niet zo goed reageert op dergelijke bogen. Het is beter om ze in 4 delen te verdelen, de eerste om te maken bij het voorbereiden van de grond, en de andere drie tijdens het groeiseizoen.
Tips ervaren tuinman:
- Het voederen van de grond voor het planten van uien is het beter om geen verse mest te gebruiken. Het kan immers ziekten van de plant veroorzaken en een groot aantal onkruiden in de tuin produceren.
- het is onmogelijk om tegelijkertijd organisch materiaal en kalk aan de grond toe te voegen, omdat ze een reactie kunnen aangaan die niet erg goed is voor de bodemvruchtbaarheid, waardoor de hoeveelheid stikstof in de bodem wordt verminderd.
Een ander belangrijk nadeel is dat verse mest de groei van het bovengrondse deel van de bol, dat wil zeggen de bladeren, die optreedt met aanzienlijke schade aan de lamp zelf, in hoge mate stimuleert.
Hoe bereid ik de zaadbollen in de lente voor op planten?
We kopen meestal sevok op de markt of in de winkel, omdat het zelf kweken van zaden nogal lastig en niet gemakkelijk is. Maar na de aankoop belandde hij in geen geval onmiddellijk.
In het begin moet het heel goed gedroogd worden, de bollen in een heel dunne laag op een warme plaats uitsturen (maar niet op batterijen en niet waar de lucht wordt opgewarmd door kachels).
Huishoudelijke sevka, die gewoonlijk wordt aanbevolen om te worden bewaard bij een temperatuur van 18ºС, moet ook worden gedroogd en verwarmd bij hogere temperaturen. In het bijzonder wordt het in het begin 15-20 dagen bewaard in een ruimte met een temperatuur van ongeveer 20 ° C. Na het verstrijken van deze tijd moeten de bollen in een ruimte met een temperatuur van 30 tot 40 ºС worden geplaatst, maar het is niet meer dan 10 uur waard om ze in een dergelijke omgeving te bewaren.
Dankzij dergelijke procedures, beginnen alle groeikrachten van het zaaien onmiddellijk te activeren, wat het rooten na het planten versnelt. Bovendien is het hierdoor mogelijk om het scherpschutterschap te voorkomen. Maar aan de andere kant bestaat het gevaar van oververhitting van dergelijk plantmateriaal, dus wees attent op het proces van drogen en verwarmen ervan.
Zeer goede reactie op de groei van uien die zaad verwerken met behulp van groeistimulerende middelen en de vorming van wortels. In het bijzonder kunnen de bollen worden behandeld met oplossingen van zeer gebruikelijke en bekende geneesmiddelen - "Humisol", "Growth-1" of "Zircon".
Dergelijke medicijnen kunnen met succes worden vervangen door een complexe oplossing gemaakt van minerale meststoffen - kaliumzout, stikstof en superfosfaten. Houd de bollen in deze oplossing ongeveer 5 uur vast.
Om de voorbereiding van het planten voor beplanting definitief af te ronden, wordt het nog steeds aanbevolen om te worden gedesinfecteerd. Dit wordt gedaan door de bollen te verlagen in een zwakke oplossing van kopersulfaat, waarvoor 1 theelepel van deze meststof wordt gebruikt per 10 liter water, of in opgelost kaliumpermanganaat.
Het advies van een ervaren tuinman: als u niet genoeg tijd en gelegenheid hebt om de verwarming van het zaaien uit te voeren, raak dan niet voortijdig in paniek. Dit kan vlak voor het planten worden gedaan met water dat is verwarmd tot 45-50 ° C. Ze moet uien uitgieten en 10 minuten laten staan, dan het warme water afvoeren en in plaats daarvan vullen met koud water.
Kenmerken van plantdata sevka: met welke weerskenmerken moet ik rekening houden?
Het is erg moeilijk om specifieke datums te noemen voor het planten van een sevka in een open land. Het feit is immers dat door dit te vroeg te doen en door bollen in koude grond te planten, we alleen de groei van de pijl van de boog zullen bereiken, en niet zichzelf.
Dus, het wortelsysteem zal zich heel langzaam ontwikkelen, en zelfs nadat de bladeren hun maximale grootte hebben bereikt en stoppen met groeien, zal de bol niet langer inhalen.
Maar laat in het planten zal een goede oogst niet slagen, omdat de grond tegen die tijd droog zal worden, en in de middelste zone heeft de plant mogelijk niet voldoende warm seizoen om het groeiseizoen volledig te rijpen en te voltooien.
Met warme en vroege lente kan sevok worden geplant aan het einde van het tweede decennium van april, of in de derde. Met een koudere lente, moet u wachten op het moment waarop de grond tot minstens de diepte van één vinger opwarmt.
Als de bodemtemperatuur lager is dan 12ºС, moet u niet eens denken aan het planten van uien. Daarom is het de moeite waard aandacht te schenken aan de weersomstandigheden en regelmatig niet alleen het weer buiten te volgen, maar ook de voorspellingen.
Kenmerken van het schema van het planten van uien met een sevka: hoe efficiënt gebruik van het gebied van de tuin?
Voordat u begint met het eigenlijke planten van de ui, moet u de grond van het bed gelijk maken en over de rijen trekken en de bollen worden geplant. Het is dus mogelijk om meteen te voorspellen hoeveel sets zullen worden geplant.
Om een sevok te planten volgens het juiste schema, is het echter nodig om deze te sorteren door in de ene richting grote bollen te selecteren en in de andere kleinere. We denken dat jullie allemaal meteen geraden hebben dat het met grotere bollen mogelijk is om een grotere oogst te krijgen, en daarom moet de afstand tussen hen groter worden gemaakt.
Aldus worden die bollen met een diameter van minder dan 1 centimeter geplant op een afstand van 4-5 centimeter. Met de toevoeging aan de diameter van elk van de volgende 5 millimeter, moet de afstand tussen de bollen met 1-3 centimeter worden vergroot. Maar vergeet de afstand tussen de rijen niet: het is optimaal om minstens 20 centimeter te zijn. Dit gebied zal de verwerking en verzorging van uien aanzienlijk vergemakkelijken, evenals het toelaten van het zaaien van dille.
Met zo'n beplantingsplan kunnen de bollen niet alleen voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen en niet interfereren met elkaar, maar ook optimaal gebruikmaken van het oppervlak van uw tuin. Bovendien worden de planten beter geventileerd, er zullen geen ernstige ziektes zijn.
Wat betreft de meest directe beplanting van sev in de grond, dan op een bepaalde afstand van elkaar, steken de bollen gewoon in de grond. Uiteraard zou hun bodem onderaan moeten zijn.
Je moet ze niet diep begraven, omdat dit het kiemingsproces negatief zal beïnvloeden. Om de zaailingen te verbeteren, kan het oppervlak van de grond na het planten worden bedekt met mulch. Groenen zullen er binnen een week doorheen breken en in een andere week is het mogelijk om de mulch te verwijderen.
Hoe te begrijpen als een boog dat het al kan worden verwijderd?
De signalen dat de ui al volledig is gerijpt, zijn de volgende:
- Jonge groene bladeren worden niet langer gevormd en die worden geleidelijk opgedroogd.
- Ook vallen, behalve het vergelen en drogen, uienblaadjes, verzakking.
- Schijnbaar verandert de uienhals, die zachter aanvoelt en geleidelijk dunner wordt.
- De lamp zelf verwerft een prachtige kleur, die kenmerkend is voor zijn verscheidenheid.
Ook interessant om te lezen over het planten van winteruien
Regels voor de verzorging van uien: hoe de opbrengst van het gewas verhogen en het beschermen tegen mogelijke plagen?
Uien zoals vocht en water, het moet heel veel voorkomen, maar vergeet niet rekening te houden met de weersomstandigheden. In het bijzonder wordt de gehele eerste helft van het groeiseizoen 2 keer per week uitgevoerd.
In juli kan er al vaker water worden gegeven, omdat teveel vocht de bol kan beschadigen. Maar al bij de nadering van het moment van oogsten, dat wil zeggen 2-3 weken daarvoor, moet de watergift helemaal worden gestopt.
Bodembemesting - verhoging van de opbrengst van uienplantages
De eerste voeding van uien kan al 2 weken na het planten worden uitgevoerd, met behulp van mestoplossingen. De volgende voeding wordt niet eerder dan in drie weken uitgevoerd.
Minerale meststoffen kunnen ook worden gebruikt, ze kunnen zelfs droog en eenmaal per seizoen worden aangebracht.
De bedden wieden met uien - moet je de grond onder de zwarte stoom houden?
Het antwoord op de gestelde vraag is ja. uien moet regelmatig en zorgvuldig worden gewied. Immers, in de aanwezigheid van een groot aantal onkruiden op een bed, wordt een verhoogde vochtigheid in de grond gevormd, die op zijn beurt uienschimmelaandoeningen kan veroorzaken.
Ook, wanneer "samenwonend" in hetzelfde bed met onkruid, wordt de hals van de bol erg dicht en sappig. In dit geval zal het erg moeilijk zijn om het te drogen, het zal het lange tijd niet kunnen houden.
We verzadigen de bodem met zuurstof en vergemakkelijken de groei van uienwortels door los te maken
Zelfs voordat de eerste scheuten van uien verschijnen, moet de grond worden losgemaakt.
Anders kan het een dikke korst vormen, waardoor de plant moeilijk door te breken is.
Lossen wordt uitgevoerd gedurende de gehele periode van uigroei, en op het moment dat de bollen van gemiddelde grootte worden bereikt, moeten ze de grond een beetje opscheppen.
Dit zal helpen om meer kracht groei te krijgen en binnenkort rijpen.
Preventie van uieziektes: hoe en wanneer te behandelen?
Vooral de ui wordt vaak aangetast door verschillende schimmelziekten, de bekende plaag van deze plant is de schimmelvlieg. Om te voorkomen dat u te maken krijgt met specifieke symptomen van dergelijke ziekten, is het het beste om preventieve behandelingen uit te voeren.
Een zeer effectieve oplossing is het gebruik van:
- 1 theelepel blauwe vitriol.
- 1 eetlepel vloeibare zeep.
- 10 liter water.
Al deze ingrediënten worden gemengd en met behulp van een soortgelijke oplossing kunnen uienbladeren worden besproeid. Het is heel belangrijk om te overwegen dat een dergelijke verwerking alleen wordt uitgevoerd in de fase waarin de lengte van de bladeren ten minste 12 centimeter bedraagt.
Ook wordt de grond vaak bestrooid met houtas. Dergelijke behandelingen worden uitgevoerd met tussenpozen van 20 dagen.
