Herb Ruta geurend heeft een breed gebruik - als een medicijn, en als een gif, en als een culinaire kruiden. In dit artikel kunt u alles te weten komen over de root en de indicaties voor gebruik. We zullen u ook vertellen over de kenmerken van de collectie van deze medicinale plant en de contra-indicaties.
Ruta: beschrijving van een medicinale plant
Kruidstraat en zijn helende eigenschappen zijn voor bijna iedereen bekend, net zoals de foto van deze vaste plant bekend is. Je kunt het in het wild herkennen aan de volgende kenmerken:
rechte blote stengels met een groot aantal takken;- planthoogte - van 20 tot 80 cm;
- langwerpige, eivormige bladeren, elk met meerdere sneden; bladeren zijn vlezig, hebben strepen met een hoog gehalte aan essentiële oliën;
- bloemen worden gevormd op de toppen van de stengels, waar ze worden verzameld in schildklier panicles;
- bloemkleur - groenachtig geel;
- bloemen hebben een zeer sterk aroma;
- de bloeiperiode is juni-juli.
rechte blote stengels met een groot aantal takken;Weet je dat? Er zijn veel Slavische overtuigingen in verband met de kleuren van de rue. Volgens een van hen, 4 keer per eeuw in de nacht van de vakantie van Ivan Kupala, worden de gele bloemen in de rue rood en helpen de meisjes hun geliefde te charmeren.
Chemische samenstelling van de plant
Ruta is een plant die erg rijk is aan chemicaliën, waarvan sommige giftig zijn. In het bijzonder, in deze fabriek kunt u vinden:
- alkaloïden (0,2%);
- essentiële rutovoy olie (1,2%);
- flavocrolutin (minder dan 0,1%);
- furocoumarine (minder dan 0,1%);
- xanthoxine (minder dan 0,1%);
- rutine (vitamine P);
- coumarine (0,1%);
- umbelliferone (minder dan 0,1%);
- Bergapten (minder dan 0,1%);
- Quercetine (meer dan 2%).
Wat is nuttige wortel: farmacologische eigenschappen
Garden rue onderscheidt zich door een aantal nuttige eigenschappen, waarvoor het zelfs in de traditionele geneeskunde wordt gewaardeerd. In het bijzonder wordt de kruidenstraat gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten als middel om de volgende eigenschappen te bezitten:
- anti-epileptica;
- diuretica;
- hemostatische;
- versterking van het schip;
- antispasmodic;
- eetlust opwekken;
- het stimuleren van uteruscontracties (verhoogt de oestrogeenspiegels in het bloed).
Het is ook vermeldenswaard dat met langdurig gebruik van medicijnen en tincturen op basis van de rue de gevoeligheid van de huid voor ultraviolette straling aanzienlijk kan verhogen, waardoor een persoon onverwacht een zonnebrand kan krijgen.
Weet je dat? Farmaceutische preparaten "Rutin" en "Akofit" ("Radiculin") worden gemaakt op basis van geurige rue. Dankzij Rutin wordt de balans van vitamine P hersteld en kan Akofit radiculitis overwinnen.
Geneeskrachtige eigenschappen van de rue: hoe de plant te gebruiken in de traditionele geneeskunde
Ruta is een plant met veel genezende eigenschappen, waarvoor het al lang wordt gewaardeerd in de traditionele geneeskunde. Voor de behandeling van verschillende ziekten gebruikte thee, vergoedingen, infusies. De laatste worden gebruikt voor zowel intern als extern gebruik. In de traditionele geneeskunde kun je veel recepten uit de rue vinden, maar het gebruik ervan moet uiterst voorzichtig zijn. Vergeet niet dat de wortel een van de giftige planten is:
- Ruta en tinctuur daarvan zijn gebruikt als een ontsmettingsmiddel, dat wordt gebruikt in conjunctivitis voor het wassen van de ogen van etterende afscheidingen. Tinctuur van de rue wordt gebruikt voor spataderen en vele andere ziekten die samenhangen met de bloedstolling.
- De bouillon uit de rue bleek een effectief middel tegen ontstekingen van de oogleden, huiduitslag, bevriezing, schimmeldermatitis en etterende steenpuisten. In dergelijke gevallen kunnen kompressen en lotions worden gemaakt van afkooksels en gras pap.
- Boterstraat wordt ook veel gebruikt. Het wordt verkregen door waterdestillatie van vers (groene olie wordt verkregen) of gedroogde wijnruit (gele olie wordt verkregen). Wortelolie wordt gebruikt in aromatherapie voor hoofd- en oorpijn. Het heeft ook zijn gebruik in reumatiek en verstuikingen gevonden. In sommige landen, gebruikt in de parfumerie.
Bereid voor een warme afdronk van de rue, voor 200 ml gekookt water slechts 1 theelepel gedroogde kruiden. Nadat de infusie gedurende 10 minuten is toegediend, kan de infusie worden gefilterd en niet meer dan 0,5 kopjes 2-3 keer per dag worden ingenomen. Voor het verkrijgen van een koude infusie wordt een vergelijkbare hoeveelheid gras met 400 ml gekookt, maar reeds afgekoeld water gegoten en gedurende ongeveer 10 uur met water geïnfundeerd. De resulterende infusie wordt niet meer dan 4 keer per dag genomen voor 0,5 kopjes.Alcoholische infusies worden bereid vanuit de wortel, die alleen extern kan worden gebruikt. Voor de bereiding van een dergelijk geneesmiddel is slechts 40% alcohol geschikt, waaraan een tiende deel van het kruid wordt toegevoegd aan het totale alcoholvolume (10 gram gras wordt per 100 ml alcohol gegeven).
Weet je dat? In niet-traditionele Indiase geneeskunde wordt de wortel gebruikt als een middel dat een abortus kan veroorzaken.
Hoe gebruik je kruidenkoks?
Ondanks de aanwezigheid in de wortel van niet alleen nuttige eigenschappen, maar ook contra-indicaties, wordt het ook gebruikt in de keuken, waar ze de liefde verdiende voor haar smaak. Gebruikt bij het koken, alleen bladeren van de rue, wat belangrijk is om te verzamelen, zelfs voor de bloei. Het is opmerkelijk dat verse en droge bladeren een ander aroma en andere smaak hebben:
- verse rue lijkt op een mengsel van uien en knoflook;
- wanneer gedroogd, zijn de bladeren meer geschikt voor het maken van thee, omdat ze een geur hebben die lijkt op rozenblaadjes.
Ruta wordt toegevoegd aan azijn, wijn en zelfs bessentint. Als je kaas, salade, saus of zelfs vleesgerechten toevoegt, zal hun smaak alleen maar verbeteren. Rutu wordt zelfs gebruikt voor het beitsen van paddenstoelen, tomaten en komkommers. Het gaat goed met kruiden zoals salie, komijn, rozemarijn en knoflook.Het is belangrijk! Om wortelvergiftiging te voorkomen, wanneer het wordt toegevoegd aan voedsel, mag u niet meer dan 0,15 g van dit kruid in één portie gebruiken. In warme gerechten wordt het toegevoegd 1 minuut voordat de kachel wordt uitgeschakeld.
Ruta: hoe medische grondstoffen te bereiden en op te slaan
Nuttige eigenschappen van de rue maken het noodzakelijk om zijn grondstoffen te verzamelen en aan te schaffen, hoewel in de onbewerkte staat ook de rue wordt gebruikt. Om medicinale grondstoffen te bereiden, is het nodig om te wachten op de bloeiperiode van de rue, wanneer het mogelijk is om de meest lommerrijke jonge twijgen te verzamelen, waarop verschillende bloemen al tot bloei zijn gekomen. Het is vermeldenswaard dat de wortel van de plant vrij groot kan zijn, dus als u wilt breken, moeten 20-centimeter twijgen een secateur gebruiken.
Het is belangrijk! Tijdens de inzameling van de rue zou moeten werken in rubberen handschoenen. Direct contact met de huid kan ernstige brandwonden, waterige blaren en zwelling veroorzaken.Het juiste proces om de rue te drogen, bestaat uit het plaatsen van een gescheurd gras in een dunne laag in een goed geventileerde ruimte, waar geen direct zonlicht op kan vallen. Daarna wordt het verzameld in glazen of metalen containers en opgeslagen op een droge plaats. Tijdens opslag mag de zon ook niet op het gras vallen, waardoor deze kan vervagen en zijn eigenschappen kan verliezen. De bewaartijd van een dergelijk helende preparaat is niet meer dan 2 jaar.
Contra-rue
Ondanks het feit dat de wortel van het gras een brede toepassing heeft, is de behandeling met het gebruik gecontra-indiceerd in vele categorieën van mensen. Bij overdosering kan de wortel ernstige irritatie van het slijmvlies van het menselijke spijsverteringskanaal veroorzaken, zwelling van de tong en het strottenhoofd veroorzaken. Vervolgens kan het slachtoffer van de vergiftiging erg duizelig worden, misselijkheid en braken optreden. Als u de maagspoeling niet op tijd uitvoert, kunnen er complicaties zijn in de lever en de nieren.
Om deze redenen is het ten strengste verboden geneesmiddelen met de inhoud ervan te drinken voor kinderen, evenals zwangere vrouwen. Ook is de kruidenstraat niet toegestaan in de toepassing in de traditionele geneeskunde voor dergelijke ziekten:
- baarmoeder bloeden;
- tijdens de menstruatiecyclus;
- hyperacid gastritis;
- maagzweer en darmzweer;
- colitis;
- verhoogde zuurgraad van de maag;
- hypotensie.
