Ginger is een tropische meerjarige plant met een knolachtige wortelstok, die op grote schaal groeit in de gebieden Japan, Midden-Amerika, India en China.
Sinds onheuglijke tijden is het gebruikt als smaakmaker en als medicijn. In Europa werd deze helende specerij meer dan 100 jaar geleden vanuit China gebracht. Tegenwoordig wordt gember thuis en in het land in de kas geteeld.
In het artikel zullen we gemberwortel beschouwen: voordeel en schade, nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Overweeg ook hoe het nuttig is en het gebruik van gemberwortel in de geneeskunde en cosmetologie.
Plantvoordelen
Er is meer bekend over de genezende eigenschappen en voordelen van gember. 2,5 duizend jaar geleden. De eerste vermeldingen zijn te vinden in de geschriften van de heilige Koran en in de Arabische verhalen van het boek van duizend en een nacht.
Nuttige eigenschappen en behandeling
Met een aantal nuttige eigenschappen, wordt gemberwortel gebruikt als een therapeutisch middel voor vele ziekten, evenals voor preventieve doeleinden. Dus waar is gember goed voor?
- Gember bevat voedingsstoffen versterking van de wanden van bloedvaten en normaliseren van de bloedsomloop (vooral cerebrale). Het verwijdert het circulatiesysteem van atherosclerotische plaques en dient als een preventieve maat voor atherosclerose. Het is nuttig voor veneuze insufficiëntie en spataderen van de onderste ledematen, sindsdien verdunt het bloed, en laat het niet toe om snel te coaguleren.
- Spice gebruiken versterkt het zenuwstelsel. Nuttige stoffen helpen om depressies, gevoelens en angsten het hoofd te bieden, verlichten hoofdpijn. Het is bekend dat Chinese worstelaars kruiden gebruikten om de fysieke kracht te herstellen.
- Kruiden nuttig voor het spijsverteringsstelsel. Als u het tijdens het koken toevoegt, wordt het voedsel beter verteerd en opgenomen door het lichaam vanwege de goede productie van maagsap. Voedingsdeskundigen nemen het soms op in een menu dat is ontworpen voor mensen met overgewicht, een langzamer metabolisme (tenzij gecontra-indiceerd).
- Goed effect op urogenitaal systeem. Mannen kunnen worden gebruikt als een natuurlijk sterk afrodisiacum. Vrouwen gebruiken het als een ontstekingsremmer voor ziekten van de nieren en de blaas, en tijdens de menstruatiecyclus om pijn en spasmen van de baarmoeder te verlichten.
- Gember is handig voor immuniteitsversterking. Tijdens verkoudheid en griep werkt het als een diaforetisch, bacteriedodend, antibacterieel middel. Het gaat goed samen met hoestbuien en stimulerende slijm. By the way, dankzij deze eigenschappen, wordt het aanbevolen voor mensen met bronchiale astma.
Chemische samenstelling en medicinale stoffen van de wortel
De samenstelling van de plant bevat een aantal vitaminen en mineralen die nodig zijn om schoonheid en gezondheid te behouden: caprylzuur, ijzer, magnesium, vitamine C, fosfor, kalium, natrium, chroom en anderen.
Slechts 100 gram van het product bevat maximaal 180-200 mg magnesium, 116-120 mg calcium, 5-6 mg vitamine B3, 148 mg fosfor en dit is maar een klein deel van de nuttige stoffen!
Waarschuwing! Trouwens, we voelen de unieke scherpe smaak van de wortel omdat deze tot 3% etherische olie bevat.
In de Chinese provincie is het wijdverbreid en wordt het voor geproduceerd industriële doeleinden en gratis verkoop. De samenstelling van de olie omvat: citral, vet, gingerine, camphene, linalool, phellandrene, bisabolic, zetmeel en andere stoffen.
Het is vooral rijk tsingiberenom (tot 75% van de totale samenstelling), waardoor het kruid zo geurig is geworden en de brandende smaak wordt bereikt door het hoge gehalte gingerol.
Geneeskrachtige eigenschappen en toepassing in de traditionele geneeskunde
Gember is het belangrijkste ingrediënt voor het bereiden van een verscheidenheid aan wellnessfaciliteiten. Bijna alle recepten zijn bedacht door mensen in de oude dagen en werden opgenomen in het aantal folk remedies getest door generaties.
Laten we kennis maken met de beroemde recepten:
- gedurende verkoudheid Het is goed om gemberthee te nemen gemaakt van verse gemberwortel (voorgeraspte), een schijfje citroen en een theelepel lindehoning. Geurige drank geeft kracht en zet snel op.
- Voor de behandeling van gember artritis en artrose Speciale kompressen kunnen worden toegepast op probleemgebieden, gemaakt van 2 theelepels gemalen gember, een halve lepel gemalen hete peper, kurkuma en een beetje sesamolie. Kompres verwarmt goed, verlicht pijn. Voor gebruik wordt het verwarmd in een waterbad en warm toegepast.
- In Rusland, behandeld hoesten natuurlijke snoepjes gemaakt van een glas honing en 1 theelepel verse wortel. Componenten werden in een container geplaatst en in brand gestoken. Toen het mengsel werd verwarmd en in een homogene massa veranderde, werd het van de hitte verwijderd, afgekoeld en gebeeldhouwd tot kleine ovale snoepjes. Als u ze regelmatig gebruikt, kunt u in slechts enkele dagen van de vermoeide hoest afkomen.
- gedurende keelpijn nuttig gorgelt met een aftreksel van pittig poeder en 200 ml water. U kunt afwisselen met een spoeling van afkooksel van kamille.
- de voeding nuttige gewone gemberthee. Het is beter om het te brouwen van grote groene theeblaadjes en stukjes verse wortel. Het heeft geweldige eigenschappen om de spijsvertering te normaliseren, te ontgiften, cholesterol te verlagen, vetten af te breken, overtollig water te verwijderen en het metabolisme te versnellen. De populairste afslankthee bereid uit het sap van 2 citroenen, 300 ml kokend water, 2 theelepels honing en geraspte gember. De drank wordt aan de kook gebracht en heet verbruikt.
Cosmetologie en helende eigenschappen
De plant heeft een positief effect op de gezondheid van het haar, de huidconditie van het gezicht en het lichaam.
- Weg met acne Je kunt thuis een lotion van gember- sap met water gebruiken. De huid wordt schoon, glad en elastisch.
- voor wondgenezingschaafwonden, kleine zweren kunnen worden toegepast watten gedrenkt in vers sap of pap. Comprimeren herstelt de huid, desinfecteert, voorkomt de verspreiding van bacteriën en infecties.
- Geven huidelasticiteit gebruik lotion van plantensap en granaatappel. Het verfrist opmerkelijk, tonen, maakt fijne lijntjes glad, verwijdert tekenen van vermoeidheid op het gezicht.
- herstellen droog, beschadigd, broos haar zal een speciaal masker van gemalen specerijen helpen, honing en dooier neergehaald. De resulterende pap is geïmpregneerd met haar, wikkelt het hoofd met folie, gewikkeld in een handdoek en 20-30 minuten gelaten. Afwassen met lauw water.
- voor gezichtsverjonging Je kunt een masker van een kwart kopje munt, een glas spinazie, 2 eetlepels honing, geprakte banaan en geraspte gemberwortel aanbrengen. Masker maximaal 15-20 minuten bewaren, afwassen met warm water.
Harm indien toegepast
Ondanks het feit dat de plant unieke helende eigenschappen heeft, is het gebruik ervan in de geneeskunde en cosmetologie niet geschikt voor alle mensen. Eet soms gemberwortel - schade. Is gember schadelijk?
Contra-indicaties en bijwerkingen
Het is belangrijk! Zorg ervoor dat u op hen let om onaangename gevolgen te voorkomen. Experts raden aan om niet alleen in de volksgeneeskunde te gaan werken en een arts te raadplegen voordat het gebruik van verschillende middelen begint.
Spice is categorisch niet geschikt voor mensen die lijden acute en chronische aandoeningen van de maag en twaalfvingerige darm. Deze omvatten: zweren, gastritis (vooral met verhoogde zuurgraad), colitis, ontsteking van de twaalfvingerige darm (duodenitis). Consumptie van kruiden zal niet bevorderlijk zijn, maar zal alleen de gezondheidstoestand verergeren.- Wees voorzichtig bij ziekten lever (hepatitis, cirrose). Hoewel gember nuttig is tijdens gal dyskinesie en een choleretisch effect heeft, is het verboden om het te gebruiken tijdens ontstekingsprocessen. Bovendien is het verboden om mensen met galstenen te gebruiken.
- Niet aanbevolen voor mensen met anale fissuren en aambeien. Gember veroorzaakt bloedingen, verergert de ziekte.
- Niet aanbevolen zwangere vrouwen in de derde trimeter, tijdens toxicose, evenals alle vrouwen die eerder miskramen hebben gehad.
- Je kunt de middelen niet innemen op basis van gember voor de nachtomdat ze slapeloosheid veroorzaken.
- Bij sommige mensen leidt regelmatig kruiden tot bloeddruk verhogen. Hypertensiva moeten hierop letten.
Spice is categorisch niet geschikt voor mensen die lijden acute en chronische aandoeningen van de maag en twaalfvingerige darm. Deze omvatten: zweren, gastritis (vooral met verhoogde zuurgraad), colitis, ontsteking van de twaalfvingerige darm (duodenitis). Consumptie van kruiden zal niet bevorderlijk zijn, maar zal alleen de gezondheidstoestand verergeren.allergie
Niet zo zeldzaam. Controleer voor gebruik of het lichaam er normaal op reageert en er geen bijwerkingen zijn.
symptomen
Belangrijkste symptomen van gemberallergie:
- Neusverstopping, loopneus, tranende ogen, niezen;
- zwelling van het gezicht of roodheid;
- ontsteking van de keel, jeuk in de mond, zwelling van de tong;
- huiduitslag (urticaria), pruritus, dermatitis;
- winderigheid, diarree, misselijkheid, braken;
- quinck oedeem.
Waarschuwing! Bij het eerste teken van allergie, wordt het aanbevolen om antihistaminica te nemen en stoppen met het gebruik van gember. Raadpleeg in ernstige situaties een arts, in het bijzonder voor het zwellen van het gezicht en het gevoel van kortademigheid. Quinck-oedeem is een zeer gevaarlijke aandoening die vaak verstikking veroorzaakt. Onmiddellijke ambulance vereist.
In de video vertellen artsen de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van gemberwortel:
//youtu.be/EYFH0FpBfIg
Gember is sinds mensenheugenis uitstekend genezing betekent. Het bevat een aantal voedingsstoffen, vitaminen en mineralen om een goede gezondheid te versterken en te behouden.
Het wordt veel gebruikt in traditionele geneeskunde, koken, cosmetologie. Middelen op basis van deze plant zijn getest door elke generatie.
Maar, zoals elk product, veroorzaakt dit kruid soms allergieen sommige mensen om de kracht contra-indicaties Gember wordt helemaal niet aanbevolen.
Zorg ervoor dat je een specialist raadpleegt voordat je hem gebruikt, laat je niet meeslepen door zelfmedicatie, om het lichaam niet te schaden. Zegene jou!
