Misschien dat bij jou in de buurt een strenge, lange winter en een thermometer in de winter vaak het punt op -20 overschrijden, maar dit doet geen kwaad om een wijngaard te planten en, na ons advies, een uitstekende oogst van de zonnebessen te laten groeien.
Welke druivensoorten groeien voor beginners op de middelste rijstrook
Natuurlijk groeien er druiven in bijna elk zomerhuisje, als je niet in het zuiden woont, is het vaak druiven "Isabella". De pretentieloze klasse, geeft een overvloedige oogst, schaduwt plaatsen van de zon en versiert priëlen. Maar zijn bes is vrij klein, zuur en met een scherpe smaak. 
In de afgelopen decennia hebben wijnboeren, dankzij het selectiewerk van amateurs en professionals, vele variëteiten ontwikkeld met een hoge vorstbestendigheid en grote zoete bessen. Een enorme selectie van variëteiten met een verscheidenheid aan smaken en kleuren van bessen, penseelvormen, waaronder deze selectie van zeeën de beste druif voor de middelste band.
Na het kopen van een goed variëteit jong boompje, kunnen we een goede oogst verwachten. Als je druiven wilt telen met een vleugje bessen van wit tot roze, kies dan voor deze winterharde variëteiten:
- Yantar Samarsky
- genot
- Muscat Tsikhmistrenko
- Dessert Muscat
- Aleshenkin
- kristal
- Laura.
Als je de voorkeur geeft aan druivensoorten met een kleur van bessen van blauw tot donker paars, let dan op deze variëteiten:
- Broeder Delight
- Agat Donskoy
- Paars vroeg
- kardinaal
- Kishmish uniek
- Codreanca
Deze variëteiten hebben grote zoete bessen met een heerlijk delicaat aroma.
Wat is belangrijk om te weten over het planten van druiven
Selectie van zaailingen
Het is belangrijk! Druivenzaailingen kunnen het best worden gekocht bij amateur-verzamelaars, in grote fruitkwekerijen of bij fokkers. Het is raadzaam om te komen kijken hoe de druiven groeien in de gewenste variëteit in de kwekerij, hoe deze vruchten voortbrengt, welke verzorging ze nodig heeft. Als je een druivenstengel of een jonge boom koopt, weet je zeker dat je precies de gewenste variëteit hebt gekocht. Vermijd natuurlijke markten.
Volg deze regels bij het kopen van druiven
- Ontvang jonge boompjes in de lente (maart - april)
- Het is het beste om jonge boompjes te kopen bij een verkoper die alles weet over druiven en ze te laten groeien en die je graag de kennis en tips over verzorging, foto's uit je tuin laat zien. Geef het adres en telefoonnummer op.
- Het tweejarige jonge boompje heeft een krachtig wortelsysteem met lichte wortels.
- Gekochte zaailingen moeten worden behandeld met preparaten "BI-58" of "Kinmiks" (in een dubbele dosis) van de druivenpest-phylloxera. Verdun het medicijn in water met een snelheid van 2 ml. 10 liter water. Week deze oplossing zaailingen gedurende een half uur en was.
- Gekochte zaailingen worden pas in het tweede decennium van juni op straat geplant. Voordat ze van boord gaan, worden ze opgeslagen in papieren zakken met perforaties.
Begin mei kun je in emmers van vijf liter planten en tot juni naar het zuiden groeien.
De foto toont een twee jaar oud druifjong boompje met een sterk wortelgestel.
Een landingsplaats kiezen
Onder het planten van de wijnstok, kiezen we een plaats die gesloten is van de noordenwinden (de muur van een schuur, een huis of een omheining), zonnig. De grond moet met drainage zijn (niet moerassig laagland). Druiven geven de voorkeur aan rijenrijen van zuid naar noord. Als er zelfs een lichte afwijking is, plant dan druiven op de zuidelijke of zuidwestelijke hellingen.
Wanneer de site volledig vlak is en de zuidelijke muur van het huis al bezet is, kunt u een hek niet hoger dan twee meter bouwen en van oost naar west oriënteren. U zult zich onmiddellijk bewust worden van de geheimen van de opbrengst van wijngaarden in kloosters! Je kunt in plaats daarvan een dikke omheining met dikke omheining bouwen.
Manieren om druiven te planten
1. Als de grond voor het planten van druiven zandig is, moeten zaailingen in greppels worden geplant.
2. Als de grond leem of klei is (deze gronden verhitten niet goed) of een perceel met ondiepe onderaardse wateren, dan adviseren de kwekers om op hoge bergruggen te planten. Dergelijke bergkammen werden in de oudheid "geschapen" genoemd. 
Regels voor de verzorging van druiven op de middelste rijstrook, tips voor beginners
1. Haast u niet om nieuwe druiven op een vaste plaats te planten.
Laat de jonge zaailingen rustig in shkolke groeien tot de eerste bes borstelt. Het is handiger om voor zaailingen in shkolka te zorgen. Gemakkelijkere dekking tegen vorst.
Kwekers uit de noordelijke regio's proberen in de meeste gevallen jonge zaailingen niet op een vaste plaats te planten, in de eerste zomer planten ze elke zaailing in een grote container en deze containers laten de helft in de grond van het schoolgebouw vallen.
Met het begin van koud weer, worden containers overgebracht naar de kelder en overwinteren daar. In de laatste dagen van mei worden ze van container naar grond overgebracht.
Deze technologie van het kweken van druiven zaailingen zorgt ervoor dat ze sneller kunnen groeien en eerder beginnen met vruchtvorming.
2. Plan je wijngaard
Rassen van tafel- en wijndruiven moeten apart worden geplant. Het landingsschema is anders.
Tafeldruiven Het landt minstens anderhalve meter met de afstand tussen de struiken, en wijn rassen - dikker, de intervallen tussen de struiken zijn 0,8 m. De rijen tussen de rijen zijn 2-2,5 meter.
Verdeeld in groepen druiven, gezien de koude weerstand en het rijpen van bessen, is het gemakkelijker om de teelt en verzorging op de middelste rijstrook te garanderen.
Alleen variëteiten die dit nodig hebben, worden verwerkt en beschermd.
3. Graftboompjes uit Europa of uit warme gebieden worden bijna liggend horizontaal geplant..
Liggend, verhogen ze uiteindelijk hun eigen wortels en passen ze zich aan aan nieuwe weers- en temperatuuromstandigheden.
Niet iedereen weet dat verticale polariteit kenmerkend is voor druiven. Fruiting druiven scheuten strikt horizontaal vastgebonden. Dit geeft dezelfde ontwikkeling van alle groene jonge scheuten.
Weet je dat? Als de kousenband verticaal wordt gemaakt, worden alleen de toppen bovenin goed gegroeid en groeien de bomen die eronder groeien, achter op groei.
Vorming van druivenstruiken
- Alle methoden voor het vormen van druivenstruiken zijn onderverdeeld in verborgen en niet-beschutte groepen.
- De waaier en sommige cordon formirovki hebben in de winter beschutting nodig en worden daarom beschut genoemd.
- De struiken met de stengel en de paalstok verstoppen zich niet in de winter.
- Standaard en gebogen vormen worden gebruikt in gebieden van de middelste band in het geval dat er vorstbestendige druivensoorten worden gekweekt.
- De toekomstige oogst van druiven wordt dit jaar op een goed rijpe wijnstok gelegd. Uit haar ogen in de lente komt fruitwimper tevoorschijn.
Stand Forming Method
Het eerste jaar mag de zaailing zich vestigen en vormen een struik alleen vanaf het tweede jaar van het leven, de vorming duurt nog vijf jaar. Wanneer de basis van het skelet van de struik wordt gecreëerd, verdwijnt de behoefte aan constante vormgeving.
In de toekomst wordt de vorm onderhouden door in de herfst te trimmen. In de herfst wordt 90% van de wimperextensions van een jaar verwijderd bij volwassen druiven en worden wimpers van deze zomer uitgeknipt, waarop de trossen al rijp zijn. Alle dunne, niet-vruchtbare zwepen worden ook verwijderd.
Vorm de druiven volgens de methode van Guyot.
In het noorden is de standaarddruivenformatie een van de meest succesvolle. Dit is een klassiek systeem voor het samenstellen van vormen. Het werd geïntroduceerd door de Fransman Guyot in de 19e eeuw. Een ervaren wijnboer, Guyot, stelde een eenvoudige vormgeving voor, waarbij de druiventrossen niet overschaduwd werden door overtollige groene massa en perfect rijpen.
1 jaar - een krachtige zweep groeit, het wordt ingekort in de herfst, twee ogen boven de grond of boven de entplaats. Laat in sommige gevallen drie ogen achter (voor het geval dat).
2 jaar - twee éénjarige wimpers groeien uit niet-uitgesneden knoppen (ze groeien meestal op de sterkste van een jaar), snijden ze in een korte (of vervangende knoop), waardoor er 2-3 knoppen en een lange ruimte overblijven.
Lang is de vruchtbare wijnstok van het volgende jaar. In de herfst, zal een nieuwe knoop en een nieuwe fruitwijnstok opnieuw worden gevormd uit de vervangingsknopen. De lengte van de fruitwijnstok wordt geregeld door snoeien, vier knoppen worden overgelaten aan de jonge struik.
En een volwassen wijnstok heeft 6 tot 12 knoppen nodig. Op het moment van rijping van het gewas, door de pijlen korter te maken, kunt u de belasting van de vruchtdragende druiven verminderen, waardoor de rijping van de druiven wordt versneld.
3 jaar - maak horizontale ribbelwimpers. In een dergelijke kousenband strekken de toppen van de wijnstokken eenjarige fruitwim uit. Ze worden exact versterkt, samen met de knopen uit de knoop van vervanging, zodat ze sneller ontwikkelen.
Wanneer het uiteindelijk warmer wordt, wordt de vruchtlichaamstok evenwijdig aan de grond met een traliedraad gebonden, rekening houdend met de polaire verticaliteit van het gewas. Ribbelst evenwijdig aan de grond geeft een krachtige groei van één jaar lang fruitwimpers uit de knopogen van de vruchtdragende wijnstok.
Beide wimpers van de knoop van de vervangende knoop worden verticaal aan de traliedraad gebonden en zij ontwikkelen zich goed. Plaag die bij de oogst was deze zomer, verwijder. Alles is geknipt voor de teef.
Er is alleen een knoop, waarop in de zomer twee wijnstokken groeien. Ze gaan naar de formatie van een nieuwe teef en een nieuwe wijnstok. Het gehele snoeiproces wordt elk jaar herhaald.
We vormen een druivenstruik op de manier "Fan".
Wat is het verschil tussen de waaiervorming van druiven uit de formatie van de Fransman Guyot.
De vorming van een "ventilator" zorgt ervoor dat de druiven niet twee vruchtdragende mouwen zijn, maar vijf of meer. Deze mouwen zijn vastgemaakt met een waaier met de richting van de scheuten verticaal. De lengte van de mouwen bepaalt welke vorm moet worden gebruikt.
Druivenmoffen zijn groot en klein, standaard en niet-standaard, enkele en meerdere verdiepingen, wanneer fruitstrengen over elkaar zijn gebonden.
In de noordelijke regio's zijn ze eerder geneigd om een dergelijke niet-standaard formatie te gebruiken, anders "Fan" of "Halve toren". Het is handig om heesters met een dergelijke formatie te bedekken, het is gemakkelijker om de mouwen te vormen en de struik te verjongen met snoeien. Het draagt bij aan hoge opbrengsten.
1. De eerste jaren zorgen we voor de druiven, net als bij de Guyot-techniek.
2. De lente van het derde jaar begint met de vorming van een mouw. We kweken twee wijnstokken op één mouw.
3. Drie jaar oude wijnstokken zijn al bevallen en de plant groeit met vier meter zweep. Deze wimpers worden in de herfst gesneden, gezien de lengte van de gewenste mouwen. De minimale lengte van de bijgesneden zweep is niet minder dan een halve meter. Ze zijn door een waaier aan de onderste balk van het latwerk bevestigd. Ribbelhoogte tot 50 cm vanaf de grond.
Tijdens de zomer worden absoluut alle jassen van één jaar op alle mouwen geknipt, waardoor er slechts 2-3 hogere wimpers overblijven. Ze gaan verder met het maken van de fruitverbinding en het voortzetten van de druivenmouwen. Ze zijn strikt gebonden op het trellis.
Nog vóór de beschutting van de wijngaard voor de winter, wordt de hele onrijpe wijnstok en antennes gesneden. Als de wijnstok in de struik goed is gerijpt, bijten we de bovenste zweep op de vruchtdragende wijnstok met de schaar en verkorten de zweep die beneden is met de schaar naar de vervangende knoop.
In de toekomst wordt zo'n vorm al op alle mouwen gedaan, wordt de bovenste wijnstok met 5-6 ogen gesneden voor een fruitzweep en wordt de wijnstok met 2-3 knoppen van beneden af gesneden voor een vervangende knoop. Geleidelijk aan worden de mouwen meer, hun aantal neemt toe tot 7-8.
Als de wijngaarden worden beschut met droog materiaal voor de winter, dan zullen dergelijke fruittakken jarenlang vrucht dragen.
Bodemverzorging
Het land onder de wijngaard is goed bevrucht. In het najaar moeten de meststoffen worden opgevuld onder het graven in het wijngaardland.
Tot 10 kg mest + 50 g ammoniumnitraat en kaliumzout + 100 g superfosfaat per één struik. Voor de bloei en zodra de bessen beginnen te zingen, wordt vloeibare meststof aangebracht samen met irrigatie.
20 g superfosfaat + 10 g ammoniumnitraat wordt op een struik genomen. Meststoffen worden opgelost in een emmer water. Met deze oplossing wordt de plant water gegeven onder de wortel of door de afvoergroeven.
De wijngaard vereist een constante losmaking van de grond in de rijen en tussen de rijen. Tijdens de zomer, winnen wijnbouwers meer dan 6-7 keer.
Het is belangrijk! Als chemische en organische meststoffen samen worden toegepast, wordt hun hoeveelheid gehalveerd.
Water geven en druiven voeren
Watergift voor jonge druiven jonge bomen is noodzakelijk. Om de druiven op tijd te voeden en water te geven, kunt u plastic flessen met een afgesneden bodem bij elke zaailing plakken. Het is beter om 2- of 5-literflessen te nemen en deze met uw nek uit te graven (geen kurk). Zo'n simpel apparaat vereenvoudigt de verzorging van druiven voor beginners.
Als de druivensoort tafel is, worden na een paar jaar de irrigatieflessen vervangen door meterslange asbestpijpen.
In technische druivensoorten worden de irrigatiecontainers na drie jaar verwijderd. Technische variëteiten worden wijndruiven genoemd. Zelf haalt hij water uit de grond dankzij diepe wortels.
Een geheel andere irrigatietechnologie voor volwassen druiven. Het is noodzakelijk om het bewateren te beperken. Alleen irrigatie van jonge druiven (tot 2 jaar) en overvloedige irrigatie in de herfst voor alle variëteiten, waardoor water wordt opgeladen voor de winter, is nodig en nuttig.
Een week voor het begin van de bloei stopt het water - overtollig vocht kan druivekleurig verlies en opbrengstverlies veroorzaken.
Het is belangrijk! Geef de wijngaarden niet water door te besprenkelen! Dit veroorzaakt schimmelziekten. Meestal worden in volwassen wijngaarden afwateringsgreppels uitgegraven en leidingen voor grondbeluchting op een afstand van een halve meter van de struiken geïnstalleerd. Druiven als droge bladeren, maak zo mogelijk een doorzichtige overkapping over de struiken.
Hoe een wijnstok voor de winter te bereiden
De druiven zijn thermofiel en kunnen alleen goed in de winter overwinteren. In de diepe herfst, vóór het begin van strenge vorst, moet je alle scheuten op de grond zetten. Onder hen, een stro stro voorgieten. Speld de wijnstokken op de grond met stukjes draad en bestrooi ze met aarde of leg er isolatiemateriaal bovenop.
Het kunnen vuren takken, kartonnen of houten kisten, lutrasil of agrofibre zijn, in meerdere lagen gevouwen.
Hoe te bepalen wanneer de druiven moeten worden geopend na de winterslaap en of de vorst niet bevriest?
In het voorjaar, zodra de sneeuw smelt en de luchttemperatuur boven de 5-7 graden Celsius is vastgesteld, worden de schuilplaatsen verwijderd, ontrafelen we de plant van de winterjas.
Maar de materialen voor de schuilplaats worden niet meegenomen van het trellis-latwerk, ze blijven in de buurt liggen, in geval van vorstterugkeer. In het geval van een gestage afname van de temperatuur, is het gemakkelijk om een schuilplaats op de wijnstok te gooien. En pas aan het einde van april kan de wijnstok met een kousenband op het latwerk worden verhoogd.
Weet je dat? Als stro wordt gebruikt in de beschutting van een wijngaard, moet het gerotte stro van vorig jaar worden ingenomen. De muizen nestelen zich dan niet onder de winteropvang van de druiven en beschadigen de wijnstokken niet.
Misschien zullen onze aanbevelingen u helpen bij het creëren van een wijngaard. We hopen dat het spirituele en fysieke werk dat is geïnvesteerd in de creatie van de druivenplantage, zal terugkeren naar u in prachtige zoete clusters.
