Peterseliewortel is een vrij ongedwongen plant, geliefd bij veel tuinders en tuiniers. Je kunt het niet alleen in de tuin, maar ook in het appartement en in de kas laten groeien.
Het is wortelpeterselie die twee jaar oud is. Voor het eerste jaar geeft ze een knolgewas, voor de tweede - zaden. Het is deze eigenschap die het mogelijk maakt dat zelfs een stel peterselie in het voorjaar in de plot wordt geoogst.
De wortel bevat veel voedingsstoffen die worden gebruikt voor de preventie van ziekten en wondgenezing.
Opvallende kenmerken
In tegenstelling tot bladpeterselie, vraagt de wortelpeterselie veel van de bodem. Het is gecontra-indiceerd voor verse mest, te dichte of slecht gecultiveerde grond.
Deze soort kan alleen worden geplant door te zaaien, omdat het de transplantatie zeer slecht verdraagt en een vertakt wortelgewas kan vormen.
Een cijfer kiezen
Peterseliewortel is meer koudebestendig dan bijvoorbeeld wortels. De plant kan de winter in de tuin overleven en in het vroege voorjaar om groen te geven. Er zijn drie soorten root-peterselie:
- vroege rijping
- mid-;
- late rijping
Een van de meest favoriete variëteiten onder de bewoners van de zomer is "Suiker". Het wortelgewas verschijnt pas in het tweede jaar, maar in het eerste kunt u greens verzamelen. Deze plant behoort tot de vroege rijping. Met de juiste zorg kan het gewas tot 3 kg zijn. De bladeren zijn groot bereik 50 cm in lengte, en de wortel gewas 30 cm met een diameter van 6 cm en een massa van maximaal 60 gram.
Vanaf halverwege het seizoen kiezen tuinders liever peterselie 'vruchtbaar'. Het gewicht van een wortelpeterselie ongeveer 90 gram. De productiviteit is hoog tot 6 kg. Peterselieblaadjes hebben een heldergroene kleur en een pittig aroma.. Bij het snijden van de rozet bladeren groeien snel. Het absolute voordeel van de variëteit is koude weerstand en het vroegere uiterlijk van toppen.
Laat rijpende variëteit en de meest geliefde "Bordovik". Gerijpte wortelgewassen lijken qua uiterlijk op wortelen en bereiken tot 200 gram per gewicht. Deze kwaliteit krijgt een lange opslag in vers.
Landings tijd
Selecteer een plek om te vallen. Het is belangrijk om de grond voor te bereiden: graaf de grond (20-25 cm) en voeg er humus aan toe (5 kg per 1 vierkante meter). Je kunt peterselie planten aan het einde van april, de plant ontkiemt bij een temperatuur van 3-4 C.
Peterselie is wispelturig voor het zaaien van dadels, dus het is belangrijk om te planten tot half mei.
Hoe de juiste plaats te kiezen? De plaats moet worden beschermd tegen tocht en tegelijkertijd voldoende zonnig, anders zal de plant klein worden. Peterselie houdt van vruchtbare grondin geen geval worden geplant op klei en zware grond.
Plant het met een tweede oogst, als je het eerst plant, zal peterselie de neiging hebben om te vertakken. Houd er bij het kiezen van een plaats rekening mee dat wortels, koriander of dille op deze grond niet groeien.
Stap voor stap instructies voor zaadaanplant
Voor het planten van peterselie is het noodzakelijk om het goed klaar te maken.
- Twee weken voor het planten datum, laat de zaden weken in warm water.
- Water wisselt 2 keer per dag.
- Na twee dagen zwellen de zaden, wassen ze en leggen ze op de jute of gaas voor kieming.
- Na ongeveer 5-6 dagen, terwijl de zaden ontkiemen, legt u ze 12 dagen op ijs in de koelkast.
- Droog de zaden.
- Plant in vochtige grond, op 1 vierkant. m land - 0,5 kg zaden.
In de open grond
Voor het planten is het noodzakelijk om kalium- of fosfaatmeststoffen in de grond te brengen. Tussen de bedden moet er een afstand van minstens 20 cm zijn, de groeven in diepte moeten 2 cm zijn.
- Giet de zaden in de voren en bestrooi met aarde.
- Zorg ervoor dat je giet.
- Sommige tuinders bedekken de bedden met een film zodat het water langzamer verdampt. De film kan worden gelaten tot de eerste scheuten.
- Na ongeveer 2 weken verschijnen de eerste scheuten.
De plant geeft groen aan vorst., dus je kunt het laten tot het late najaar.
Op de vensterbank
Voor het planten van peterselie thuis, is het belangrijk om een pot te plukken. In een gemiddelde bloempot zullen drie vruchten worden gevonden. Je kunt diepe containers of dozen kopen, zo'n schip zal ook werken. De afstand tussen planten moet 3 cm zijn, als je meerdere rijen hebt, dan tussen de planten - 8 cm.
Ventileer de ruimte regelmatig, vermijd tocht en behoud de vochtigheid van de aarde. Peterselie kan het hele jaar door thuis groeien.maar niet op het balkon of de loggia.
In de kas
Het planten van planten in de kas is bijna hetzelfde als planten in de volle grond, maar je kunt eind januari in de kas planten.
De grond in de kas moet licht leemachtig zijn of boom podzol. Fluorescentielampen kunnen worden gebruikt voor een goede verlichting..
Vergeet niet om de kas te luchten. Beweegbare tunnels en druppelirrigatie zijn uitstekend voor het kweken van peterselie.
Zorg eerst voor een jonge plant
- Tijdens de periode van plantengroei is het noodzakelijk om het te voeden. Fosfor-kaliummeststoffen zijn hiervoor ideaal. Tijdens het groeiseizoen is 2-3 extra voeding nodig. De eerste dressing, toen peterselie 3-4 folders uitbracht.
- Onmiddellijk na het kiemen van groenten, is het noodzakelijk om de peterselie te verdunnen en door de grond te breken. De afstand tussen de planten moet ongeveer 3 cm zijn.Het eerste losmaken voor een jonge plant gebeurt niet te diep - 5-6 cm. - Daarna - 10 - 15 cm Losmaken is noodzakelijk na elke watergift en regen.
- Watergift wordt gedaan in de ochtend of in de avond. Bij nat weer het aantal irrigaties verminderen, met een droge toename. De grond mag niet te nat of droog zijn.
- Voordat de scheuten verschijnen, is het belangrijk om de kamer (inclusief de kas) te luchten, tocht te vermijden, de grond regelmatig te bevochtigen en onkruid te verwijderen.
Mogelijke moeilijkheden
Wortelpeterselie tolereert geen transplantatiedaarom moet het op een vaste plaats worden geplant. Het is beter om geen zaailinglandingsmethode te gebruiken. Ook peterselie geeft lange scheuten. Maar als je de zaden laat weken (zoals we hierboven schreven), dan zullen er geen moeilijkheden zijn.
Op het moment van planten in de winter, is het noodzakelijk om tweemaal zoveel zaad te gebruiken. Het risico bestaat dat ik niet alle zaden laat groeien.
Peterseliewortel is geweldig voor zowel thuis als in de tuin. Haar groenten kunnen in verse en gedroogde vorm worden gebruikt en de knolgewas is perfect voor salades, maar ook voor de bereiding van natuurlijke smaakmakers.
