Niet elke tuinier kan bogen op smakelijke en gezonde kool in zijn tuin. Het vereist niet alleen constant water geven, maar ook zorgvuldig onderhoud.
Vestri is een van die hybriden, die wordt beschouwd als een grillige en wispelturige plant. Wie echter van zijn werk houdt, is niet bang voor moeilijkheden. De moeilijkheden die men tegenkomt bij de teelt, zullen een sappige en stralende smaak opleveren!
Over precies hoe dit ras verschilt, waar het vandaan komt en hoe het te laten groeien en hoe het te verzorgen, zal in dit nuttige artikel worden besproken.
Hybride beschrijving
Vestri (F1) - een krachtige plant met een massa koppen van 4 tot 8 kg. Het uiterlijk zal het oog van elke tuinman verrukken: grote, licht bruisende bladeren, een aangename groene kleur met een lichte waslaag, een verhoogde bladrozet. De kolenkoppen zijn dicht en rond, geelachtig wit op de snede. Kool heeft een korte binnenstomp en een middelgrote buitenstomp. Hybrid is veelgevraagd. Het groeipercentage voor handelsdoeleinden is ongeveer 90%.
Geschiedenis van
Vestri is afstammeling van wilde soorten die zijn waargenomen in West-Europa en Afrika. Het verscheen voor het eerst in het oude Spanje. Locals noemden de hybride "aschi." Omdat kool zelf een serieuze verzorging vereiste, hielden mensen de geheimen van de teelt vast. Later verspreidde Vestri zich in de gebieden van het Romeinse Rijk, Griekenland en Egypte.
Het tweede thuisland van de hybride is Rusland. Onze boeren, bekend om hun grote toewijding, waren ongerust over de teelt. Kool was een waardevol dagelijks product dat gewone mensen zich konden veroorloven.
Een oud naslagwerk van Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), dat een apart gedeelte had, is tot onze dagen bewaard gebleven. Het gaf de veiligheid en methoden voor toepassing van de hybride aan.
Het verschil met andere variëteiten
Vestri heeft, in tegenstelling tot vele variëteiten, veelzijdigheid. Het is geweldig voor het maken van salades, omdat de bladeren zoet en sappig zijn. Dankzij de frisse smaak is deze hybride vooral goed in verwerking. Elke vrouw moet weten dat deze variëteit perfect is voor zuurkool.
Sterke en zwakke punten
voordelen:
- bestand tegen ziekten;
- grote maten;
- uitstekende smaak;
- veelzijdigheid in koken;
- uniformiteit in vorm;
- hoge opbrengst.
nadelen:
- groeit lang;
- opslag op korte termijn;
- slecht gekweekt binnenshuis;
- systematisch losmaken en water geven is noodzakelijk.
Instructies voor verzorging en landing
Waar en hoe kan ik zaden kopen?
Meestal kunnen koolzaden worden gekocht in de online winkelEr zijn echter uitzonderingen. De prijs voor hen varieert van 15 tot 40 roebel voor 10 stuks.
Selectie van winkels in Moskou en St. Petersburg:
- Moskou, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, p.2.
- Moskou, m. Komsomolskaya, Riga passage, 3.
- Moskou, metrostation ENEA, st. 1e Ostankino, d.53 (TC "Rapira", paviljoen 26E).
- Moskou, metrostation VDNKh, Prospekt Mira, 119, VDNKh park, paviljoen 7, hal 2.
- Moskou, m. Maryina Roshcha, 3e passage van Marina Grove, 40, blz. 1, r.11.
- Moskou, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, overleden 21.
- St. Petersburg, metrostation Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, gebouw 2, winkelcentrum Platform.
- St. Petersburg, metrostation Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, K. 2.
- St. Petersburg, Moskou, st. Altai, d.16.
Wanneer is het het beste om een jonge plant te rooten?
Aangezien Vestri een kool is in het middenseizoen (de periode van ontkieming tot technische rijpheid is 85 - 95 dagen), plant het zo vroeg mogelijk. De optimale tijd is begin maart.
Zaailing voorbereiding
Om te beginnen wordt kool het best gekweekt in afzonderlijke containers (gebruik turfpotten). In overeenstemming met het weer, bepaal de tijd van planten in de volle grond. Geplant zaailingen moeten zijn wanneer het al sterk genoeg is en ontwikkeld. Het zal echter beter zijn als je het eerder doet, omdat de plant meer tijd heeft om te wennen aan een nieuwe plek.
Koolzaailingen groeien het beste in zonnige kassen, omdat er 's nachts geen temperatuur onder nul is. Zo groeien de zaailingen gezond en worden ze voorbereid voor de teelt in het open veld.
Temperatuur en grond
Kool is bestand tegen kou, maar houdt van warmte en licht. Gevormde koppen zijn bestand tegen temperaturen van -5 tot -8 °. Temperaturen boven + 25 ° worden rampzalig geacht voor Vestri. 15-18 С ° - wordt als optimaal beschouwd.
Deze variëteit heeft een goed verwarmde en vruchtbare grond nodig. met een lage zuurgraad. De beste voorgangers zijn peulvruchten, komkommers en aardappelen.
Elk gewas dat voldoende bemesting heeft, zal het echter wel doen. De diepte van het zaad is 1,5 - 2,5 cm, het is de bedoeling dat de koolzaden geplant worden voor optimale groei.
Plantaardige verzorging
Kool geplant in open grond moet worden bewaterd met warm water (18-23 °). Hypothermie kan last hebben van onderkoeling. Vestri heeft de hele tijd vocht nodig, vooral na het planten van de zaailingen en na het begin van de vorming van het hoofd. De plant wordt meerdere keren per dag bewaterd. Het belangrijkste ding - overdrijf het niet. Anders zal de groente rotten.
Het is belangrijk! Na het regenen of water geven, is hilling vereist! Het proces wordt uitgevoerd vóór de sluiting van de rozetten van de verschenen bladeren. De procedure wordt 2-3 keer uitgevoerd, het zal toelaten om extra wortels te vormen.
Topdressing voor het rooten in open grond
- Het eerste vloeibare verband gehouden een week en een half na het plukken van zaailingen:
- ammoniumnitraat - 2,5 g;
- superfosfaat - 4 g;
- kaliumchloride - 1 g.
Alle ingrediënten worden opgelost in een liter water.
- Tweede vloeibare dressingEen week later: ammoniumnitraat - 3-4 g.
Los op in een liter water.
- Derde vloeibare dressing, dat een paar dagen voor het planten van zaailingen wordt gehouden:
- kaliumchloride - 2 g;
- superfosfaat - 8 g;
- ammoniumnitraat - 3 g
Ook opgelost in een liter water.
Tijdens de periode van het verhogen van het volume van de kool verbruikt een groot aantal elementen uit de grond. Daarom heeft de hybride een systematische voeding nodig. Vestri perfect organische assimileren. Tijdens het ploegen in het najaar is het wenselijk om mest te maken en in de lente heeft het stikstof, kalium en fosfor nodig. Het is ook wenselijk om de mest op een geringe diepte te brengen.
oogst
Aangezien de periode van zonsopkomst tot technische rijpheid 85-95 dagen bedraagt, moet het oogsten in juli en augustus worden gedaan. Kool is niet moeilijk te verzamelen; Het belangrijkste is om een aantal functies te kennen, waarbij naleving de kwaliteit van de groente zal behouden. Je hebt alleen een scherp mes of een spatel nodig (voor het geval je de kool met de wortel wilt opgraven).
- Snijd de koolkop lichtjes, laat de onderste bladeren en het vruchtbare been (3 tot 5 cm lang) achter.
- Leg geen koolhoofden op de grond. Het is beter om ze op de aangelegde grond of container te leggen.
- Als je de veiligheid van kool wilt, hou je de gesneden koppen in de tuin. De bovenste bladeren moeten worden geënt.
- Wanneer u een hybride uit de grond graaft, reinigt u zorgvuldig het wortelsysteem van de grond en scheurt u de vergeelde bladeren af.
- Droog de kool met wortels op de aangelegde grond.
Goed geoogste gewassen worden gedurende de herfst en vroege winter opgeslagen. Vestri spoelt snel in verse vorm (ongeveer 3-4 maanden), dus gaan de meeste hoofden voor fermentatie. In dit geval verliest de groente geen vitamines en voedingsstoffen.
Ziekten en plagen, evenals hun preventie
Hybride Vestri voldoende resistent tegen veel voorkomende ziekten. Ze is niet bang voor fusariumverwelking en vasculaire bacteriose (zwarte rot).
Kool houdt ervan om zich niet alleen te laten smullen van mensen, maar ook van verschillende plagen. Omdat de bladeren van Vestri erg zoet zijn, is de groente onderhevig aan de aanval van insecten zoals:
- babanuha (koolbladkever);
- bariet;
- witte vlieg;
- koolvliegen;
- rups kool mot.
De belangrijkste beschermingsmaatregelen zijn de grondige verwijdering van alle plantenresten na de oogst uit de bedden, onkruidbestrijding en het graven van de grond vóór het planten. Sproei het gewas regelmatig met water en maak dan de grond los en bemest het met humus. Gebruik verschillende vallen met behulp van tabak als aas (de geur van deze plant trekt nieuwsgierige insecten aan).
Om zich te ontdoen van koolvliegen moet je plantaardige infusie van klis sproeiendie twee dagen wordt ingesmeerd (we brengen 2,5 kg gemalen bladeren in 9 liter warm water). Zeef de resulterende massa.
Dus, Vestri is op geen enkele wijze inferieur aan andere hybriden. Ondanks de moeilijkheid van groeien en lange rijping, is het goed geacclimatiseerd in de buitenwijken. Een boeket van heldergroene bladeren zal elk gerecht aanvullen, zal het een schil geven. Als je ijverig groente aanbrengt, zal de smaak van Vestri je en je geliefden ongetwijfeld bevallen.
