Bron van vitamines en sporenelementen op uw tafel voor de nieuwe oogst - kool Suikerhoofd

Sinds onheuglijke tijden werd kool beschouwd als de meest nuttige plant op tafel, dus zij was degene die tijdens het planten en het onderhoud de meeste aandacht kreeg.

Tegenwoordig groeit kool in alle tuinen van het land, en de overvloed aan allerlei variëteiten, gewoon geweldig. Een van de variëteiten van kool, wint aan populariteit in onze tijd, erkende klasse "Sugar Loaf".

Leer over de smaak, raskenmerken, voor- en nadelen. In het artikel zullen we u kennis laten maken met de fijne kneepjes van het kweken van deze nuttige groente, en u vertellen over ongediertebestrijding, oogsten en langdurige opslag.

Beschrijving van het ras van de foto van de plant

Dit type plant behoort tot de familie van kruisbloemige, laat rijpende variëteiten. De vrucht van de gerijpte plant heeft afmetingen: 80 cm in diameter en 40 cm lang. De rijpingstijd van planten tot oogsten is 170 - 190 dagen, terwijl het gewicht van één kop ongeveer 5 kilogram is.

De bladeren zijn lichtgroen, rond van vorm, sappig en zacht. Dankzij deze eigenschap kan kool rauw worden gegeten.

Het suikergehalte in de gepresenteerde groente is veel hoger dan in andere variëteiten.. Voor deze kwaliteit heeft de plant zijn naam gekregen. Binnen is de pulp erg dicht. De grootte van de stronk bereikt 8 centimeter.

Geschiedenis van

Voor het eerst werd deze variëteit aan kool verkregen op de eilanden en de kusten van de Middellandse Zee. De teelt van het ras vond plaats in 2008 en het werd ontwikkeld door specialisten van een groot selectief bedrijf - Cedek.

De variëteit van gekweekte kool is geschikt voor massa-, commodity-productie en voor enkele teelt in zijn eigen tuin of in de tuin.

Het verschil met andere soorten

De koolvariëteit "Sugar Loaf" heeft een aantal verschillen met andere soorten:

  • hoog gehalte aan vitamines;
  • effectiviteit in cosmetische procedures; koolbladeren worden toegevoegd aan de samenstelling van verschillende gezichtsmaskers;
  • versnelt de genezing van het weefsel;
  • stimuleert de functie van de schildklier;
  • verwijdert gifstoffen uit het lichaam;
  • gebruikt bij de preventie van verschillende ziekten;
  • aftreksels van koolras "Sugar Loaf" worden als mondwater gebruikt;
  • bevat bijna alle sporenelementen van het periodiek systeem: fosfor, jodium, natrium, kalium, calcium, ijzer;
  • de samenstelling bevat zulke heilzame stoffen als thiamine, riboflavine, folium en ascorbinezuur;
  • weinig calorieën;
  • De aangeboden koolras kan 9 maanden worden bewaard.

Sterke en zwakke punten

De voordelen van koolsoort "Sugar Loaf" omvatten het volgende:

  • smakelijkheid;
  • kan rauw worden gegeten;
  • grote maten;
  • geweldig voor beitsen;
  • kool is bestand tegen temperatuur en druk in het milieu.

Sugar Loaf is geschikt voor zowel het beitsen als het beitsen.. Dit is natuurlijk een ander voordeel van de groente. Dankzij deze kool kan worden geoogst voor de winter en een enorme hoeveelheid vitamines krijgen tijdens het koude seizoen.

Het heeft één nadeel: in elk stadium van rijping kunnen de hoofden barsten.

Stapsgewijze instructies voor verzorging en landing

Met de juiste beplanting en zorg voor de koolsoort "Sugar Loaf" zijn tuiniers verzekerd van een hoog oogstniveau.

Volg hiervoor een aantal regels:

  1. De grond moet worden voorbereid. Namelijk, verwarmd tot een temperatuur van 15-17 graden.
  2. Zaad voorbereiding. Om dit te doen, weekt u grote koolzaden in een oplossing van kalium humate gedurende 15 dagen, daarna afspoelen en drogen. Daarna moeten de zaden warmtebehandeld worden om ongedierte te verwijderen.
  3. Voor het zaaien van zaden, moet de grond worden bemest met mest, humus en voedingsstoffen.
  4. Na het zaaien van de zaden en het verschijnen van 3-5 bladeren op de zaailingen, is het tijd om de zaailingen in open grond te verplanten.
  5. De landing moet zonnig en constant warm zijn. Je kunt een plant niet elk jaar op dezelfde plek planten.
  6. De transplantatie is het waard om te doen aan het einde van mei. Als je geen tijd had, is het mogelijk begin juni, maar niet later.
  7. Tijdens de groei van kool moet je de grond periodiek bemesten met mest.
  8. Het is noodzakelijk om de plant regelmatig te spuien, vooral na het water geven en als het geregend heeft.
  9. De kool water geven is meerdere keren per maand nodig (2-3).
  10. Voortdurend zou de grond los moeten maken.
  11. 5 weken voor de oogst volledig stoppen met water geven en bij voorkeur afdekken met transparant materiaal van de regen.

Koolzaden kunnen worden gekocht in winkels en op markten in de stad Moskou. De gemiddelde prijs voor een pakket zaden is 20 roebel. U kunt bestellen via de officiële website op internet. Maar dit type aankoop kost iets meer, omdat de levering in aanmerking wordt genomen.

Het is de moeite waard om kool te plukken wanneer deze volledig rijp is. Het is gemakkelijk te controleren, het volstaat om het hoofd aan te raken, als het dicht is, betekent dit dat het klaar is om geoogst te worden. Het oogsten van kool begint meestal begin november, tegen die tijd heeft de plant volledig verzorgende sap verzameld en zit vol met vitamines.

Om de kool goed te verzamelen, is het noodzakelijk dat het weer droog en zonnig was, je moet elkaar op één dag ontmoeten.

Als je kunt zien dat de kool enigszins bevroren is, moet je hem laten staan ​​voordat hij wordt opgewarmd om bij de kou vandaan te komen. Voor meer behoud is het raadzaam om de cultuur met de wortel te houden.

Gewasopslag

Hoofden van kool hebben uitstekende eigenschappen om de kwaliteit te behouden. Bewaar dit soort kool in de kelder, op een droge plaats. Er moet stro in de doos zitten waar de plant zal worden geplaatst. Als de kool goed wordt bewaard, blijft hij gedurende 9 maanden in uitstekende staat..

Ziekten en plagen

Voor kwaadaardig ongedierte zouden moeten zijn:

  • Babanuha.
  • Lente koolvlieg.
  • Flea.
  • Belyanka.
  • Mol.
  • Moth.
  • Common scoop.
  • Typische clicker.
  • Slugs.
  • Bladluizen.
  • De bug.
  • Cricket.

Allemaal zijn ze de eerste vijanden van kool. Ze veroorzaken enorme schade aan de plant. Eet bladeren, vrouwtjes leggen eieren in de kool, de larven voeden zich met de wortels van de cultuur.

Preventie methoden

Om te voorkomen dat ziekten en plagen op kool voorkomen, moeten beheersings- en preventiemethoden aanwezig zijn:

  1. Sproeikool met klit tinctuur.
  2. Water een afkooksel van boerenwormkruid 2 keer per week in de avonden.
  3. Weed-out bedden vaker.
  4. Probeer het ongedierte zelf te vangen.
  5. In de herfstperiode om hectische grond te produceren.
  6. Om in de rootdressing te doen.

Zorg er bij het verzorgen van kool voor dat het niet bestand is tegen sterke bodemvochtigheid. daarom er moet voor worden gezorgd dat het water niet stagneert in de grond.

We kunnen niet toestaan ​​dat de plant wordt blootgesteld aan langdurige blootstelling aan hoge temperaturen, omdat het een koudebestendige plant is, vaak verbergen in de schaduw, dit kan worden gedaan door een groot stuk klit te bedekken.

Zaailingen moeten meer tijd in het zonlicht doorbrengen, want het houdt meer van warmte, je moet het bij een temperatuur van 7-8 graden laten groeien. Bij het verplanten in de grond moet de afstand tussen de gewassen 30-40 centimeter zijn. Het transplantaat zelf moet het best voorkomen bij bewolkt weer. De plant direct water geven hoeft niet, het is het beste om het elke andere dag te doen.

Pas op voor plagen.. Wanneer ze voor het eerst in de cultuur verschijnen, is het het beste om ze in een pot te verzamelen. Het is wenselijk dat op de plaats waar de kool zal groeien, aubergines vorig jaar groeiden. Ze zullen vruchtbare grond achterlaten.

Van alle koolvariëteiten is de variëteit met het suikerhoofd het meest gerespecteerd. Deze variëteit lijkt erg op hostesses, ze voegen het toe aan salades in ruwe vorm. De gunstige eigenschappen van kool houden zichzelf langer dan andere variëteiten. Het is ook beroemd om zijn opslag. Het is erg belangrijk om goed voor haar te zorgen en alle details van de landing te kennen. Deze kennis helpt de plant om meer heilzame vitamines te verzamelen en je smaak op tafel te krijgen.

Bekijk de video: Seaweed & Co leverancier van onze Jodium supplementen (November 2024).