Hoe Beijing kool met zaden te kweken: methoden, planten, verzorging, ziekten en plagen

Beijing (Chinese) kool begon in China te worden geteeld, maar wordt nu steeds gebruikelijker in andere landen vanwege de grote hoeveelheid vitamines en dieeteigenschappen.

Dat vond ze leuk aan klanten, waaronder tuiniers, die het zowel thuis als in tuinbedden probeerden te laten groeien. En dit artikel concentreert zich op de zaden van Chinese kool. Namelijk: wat zijn de variëteiten; waar het beter is om plantmateriaal te kopen; wanneer het beter is om te zaaien; noodzakelijke inventaris. En we zullen ook vertellen over mogelijke problemen bij de teelt van deze populaire groente.

Plantaardige beschrijving

Beijing koolbladeren hebben een langwerpige vorm en vormen een losse kop van een ovale vorm. Hun kleur kan variëren van geel tot felgroen. Aan de basis van de bladeren zit ook een witte ader, die naar het einde van het blad gaat. In de snede zijn de koolkoppen geelgroen van kleur.

Fokkerijmethoden

Beijing kool kan worden geteeld uit:

  • zaailingen;
  • zaden.

Elke methode heeft zijn voor- en nadelen, maar vandaag zullen we specifiek praten over het planten van zaden.

soorten

  1. Oranje mandarijn - vroege, stressbestendige kwaliteit, geschikt.
  2. granaatappel - variëteit halverwege het seizoen (de eerste oogst wordt binnen 70-80 dagen geoogst), voor de teelt in Siberië. Bestand tegen vele ziekten.
  3. uitdrukken - pretentieloos, vertoont weerstand tegen extreme temperaturen. Geschikt voor kweken in kassen, ook in Siberië.
  4. Een glas - Late variëteit (groeiseizoen duurt 70 dagen), veeleisende zorg, geschikter voor het zuidelijke deel van Rusland.
  5. waarzegster - vroege rijping, hoogproductieve variëteit, bestand tegen builen. Maar u kunt alleen vers gebruiken.
  6. Russische F1-maat - variëteit aangepast aan het klimaat van de middelste rijstrook. Verschilt in de grote maten.

Waar te kopen?

Meestal zijn er zaden te vinden:

  • in online winkels;
  • in supermarkten;
  • kraampjes.
Op de nota. De kosten beginnen bij ongeveer 10 roebel en bereiken maximaal 100, afhankelijk van de variëteit.

Voor- en nadelen

profs:

  • de meeste gekochte zaden vereisen geen voorbereiding (lees op de verpakking);
  • moeite met groeien in het zuiden door waarschijnlijke schedelstrepen

nadelen:

  • als de zaden worden verzameld van zelfgemaakte kool, dan moet je ze uitzoeken en alleen groter dan 1,5 mm laten;
  • binnenlandse zaden vereisen een zorgvuldige voorbereiding en dressing

Manieren om goed te groeien: stap voor stap instructies

Wanneer moet ik dit doen?

De tijd van het planten van zaden in de grond hangt af van de variëteit aan kool:

  • bladvariëteiten - van eind april tot half juni;
  • rubriek variëteiten - van half juli tot half augustus.

Als u van plan bent om door zaailingen te groeien, moeten ze eind maart in aparte potten worden gezaaid.

Gebruikte inventaris

U kunt standaard tuingereedschap gebruiken:

  • kleine schop voor potten;
  • een schep voor het opgraven van de grond ten tijde van het toevoegen van voedingsstoffen;
  • een bak met turftabletten;
  • gieter

Ook als u zaailingen plant, kunt u het beste turftabletten gebruiken. Een turftablet is een cilinder gemaakt van droog turf met toevoeging van een antibacteriële component, een groeistimulator en minerale meststoffen.

Om tabletten te bereiden voor het planten van zaden, moet u:

  1. Tabletten moeten in een pan worden geplaatst, water in de bodem gieten, zodat het de tabletten absorbeert zonder ze te vervormen, wacht een tijdje terwijl het water wordt opgenomen en giet er meer in.
  2. Tabletten moeten in omvang toenemen.
Het is belangrijk! Als u uw grond wilt gebruiken, gebruik dan individuele potten, niet gewone containers.

Kiemen krijgen

Om Beijing kool te laten ontkiemen, worden de zaden op een vochtig gaas geplaatst, op een warme plaats verwijderd en wachtend tot de scheuten ontkiemen, wat binnen 3-6 dagen zou moeten gebeuren. Als ze niet groeien, moet je andere zaden nemen.

Voorbereidende fase

Als je zaden hebt gekocht, hoef je ze niet te weken. In het geval van het gebruik van zaden thuis, is het aanbevolen om hun kieming te controleren:

  1. Om dit te doen, worden de zaden gedrenkt in zoutoplossing gedurende 17-19 uur.
  2. Geschikte zaden zweven, leeg naar de bodem.

Geselecteerde zaden worden gewassen in schoon water, in een natte doek geplaatst voor zwelling gedurende 2-4 dagen.

Ook moeten bij thuiszaden dressing:

  1. Hiervoor worden zaden gedrenkt in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20-30 minuten.
  2. Na het weken in een dergelijke oplossing wordt het weken in een groeistimulator aanbevolen, bijvoorbeeld "Appel" of "Zirkoon".

Als u uw potten niet gaat gebruiken, maar geen turftabletten voor het kweken van zaailingen, dan worden dergelijke mengsels gebruikt voor de voorbereiding van de grond:

  1. het mengen van 2 delen kokossubstraat met 1 deel humus;
  2. Meng het gras en het zand in gelijke delen en voeg as toe (1 theelepel per liter mengsel);
  3. Je kunt minerale meststoffen maken: meng 1 eetlepel superfosfaat, 1 eetlepel. kaliumnitraat, 1 el. l. ammoniumnitraat.

Als u geen zaailingen wilt gebruiken en de zaden direct in de volle grond wilt planten, moet u leren hoe u de aarde moet voorbereiden. Als de grond moet worden gekalkt, moet in de herfst kalk- of dolomietmeel worden toegevoegd. In het voorjaar brengen ze compost of humus per vierkante meter.

Zaailingen krijgen

  1. Beijing kool is niet goed in het planten van zaailingen, dus het is beter om zaden te planten in aparte potten met losse grond, 2-3 stukken elk.
  2. Zaden verdiepen zich 1-2 centimeter in de grond.
  3. Daarna moeten de potten voor het ontkiemen op een warme en donkere plaats worden gezet.
  4. Na hun verschijning worden de potten op een lichte plaats geplaatst, waarin de temperatuur niet hoger is dan 7-9 graden, en waar nodig worden ze bewaterd.
  5. Na het verschijnen van bladeren in elke pot, laat u slechts EEN van de sterkste scheuten over, en de zwakke spatten knijpen om de wortels niet te beschadigen.
  6. Zaailingen worden binnen 3-4 weken op een vaste plek geplant.

Uit de video leer je hoe je kool uit Peking kunt zaaien:

Water geven en voeden

  1. De kool van Beijing houdt van vocht, dus het moet regelmatig worden gedrenkt.
  2. Het is noodzakelijk om te voeren, maar de eerste toediening van meststoffen is slechts mogelijk twee weken nadat de zaailingen op een vaste plaats zijn geplaatst. U kunt de infusie van toorts gebruiken (per 1 liter infusie per 10 liter water).
    Let op! Onder elke plant werd 1 liter oplossing gegoten.

    De hoeveelheid voer met deze meststof is afhankelijk van het tijdstip van planten: de in het voorjaar geplante oplossing wordt driemaal water gegeven, in de herfst - twee keer, ongeveer één keer per 1,5 - 2 maanden.

  3. Wanneer zaaien op een zaadloze manier wordt gezaaid, wordt de grond bedekt met een film totdat de eerste scheuten verschijnen.

Hoe planten in de bedden?

  1. Als u de seedless-methode gebruikt, moeten de zaden in een losse, vochtige grond in een helder gebied worden geplant. Het wordt niet aanbevolen om koolzaden van Beijing te planten op de plaatsen waar tomaten, bieten en kruisbloemigen eerder werden gekweekt vanwege veel voorkomende ziekten.
  2. De putjes moeten op een afstand van 10-15 centimeter worden geplaatst wanneer ze op een salade worden gegroeid, en wanneer ze op kolen moeten worden geplant, wordt de afstand vergroot tot 30-40 centimeter. Na de landing wordt de grond bedekt met een film totdat de eerste scheuten verschijnen.
  3. Als u een rassadny-methode gebruikt, moet de transplantatie worden uitgevoerd wanneer 4-5 echte bladen verschijnen.
  4. Zaailingen van Beijing kool worden overgebracht naar de grond samen met aarde uit een pot of een turftablet, waarvan de schaal na verloop van tijd zal oplossen om de wortels niet te beschadigen.
  5. Voor het planten moeten zaailingen hard worden. Daarom moet de kool, 10 dagen vóór het planten, beginnen op te vallen op straat en geleidelijk de tijd te verlengen.
    Op de nota. Zaailingen kunnen alleen in de volle grond worden geplant nadat de kool op de straatdag zal blijven.
  6. De afstand tussen de gaten wordt hetzelfde waargenomen: voor salade - 10-15 centimeter, voor koppen - 30-40 centimeter.

Bekijk de video over het zaaien van Peking-kool in de tuin:

Mogelijke problemen

ongedierte

Van het ongedierte vind je slakken en kruisbloemige vlooien.

  1. Slakken kunnen op verschillende manieren worden weggegooid:

    • schors obstakels;
    • aas in de vorm van bier, citrus, zuivelproducten;
    • speciale oplossingen.
  2. Om kruisbloemige vlooien te bestrijden kun je gebruiken:
    • overvloedig water geven van planten;
    • een mengsel van as en tabakstof in een verhouding van 1: 1;
    • een mengsel van as en gehydrateerde kalk in een verhouding van 1: 1;
    • een mengsel van as en straatstof in een verhouding van 1: 1.

ziekte

De meest voorkomende ziekten zijn kila, zwartbenigheid, grijze schimmel.

  1. liesbreuk - Een ziekte waarbij zich knobbeltjes vormen op de wortels van een kool. Als gevolg hiervan stopt de plant met groeien. De kiel wordt gevormd bij lage pH, dus voordat je het op een vaste plaats plant, moet je het neutraliseren met compost en kalk.
  2. Zwarte been treft spruitenzaailingen van Peking-kool. Tegelijkertijd wordt zwarting en vernauwing van de stengel waargenomen, wat leidt tot obstructie van de toegang van voedingsstoffen tot de bladeren en daarna tot de dood van de kool. Om te voorkomen dat de grond en zaden moeten worden gedesinfecteerd, moet de plant worden onderhouden.
  3. Grijze schimmel beschadigt de koolhoofden in de periode van rijping of opslag. Om de ziekte te voorkomen, is het noodzakelijk om de plantages te sproeien met fungiciden ("Amistar").

Beijing kool is een grillige plant in de zorg, dus voor het kweken is het noodzakelijk om vertrouwd te raken met alle nuances, en tijdens het verzorgen van alle voorzorgsmaatregelen. Maar zelfs dergelijke problemen zijn de moeite waard om zo'n voedzame plant te laten groeien.

Bekijk de video: "Why in the World are They Spraying?" Documentary HD multiple language subtitles (April 2024).