Octopus-tomaten: kenmerken van tomatenboomteelt

Ervaren tuiniers of beginners in deze branche zullen waarschijnlijk geïnteresseerd zijn om meer te weten te komen over de ongewone, maar zeer vruchtbare tomatenboom (sprut), die ook zeer goede opbrengsten geeft. De meesten van ons zijn eraan gewend dat tomaten een meer bossige vorm moeten hebben, maar deze plant in de vorm van een boom is tegenwoordig een realiteit. In dit artikel zullen we in detail beschrijven over dit "fenomeen", en ook aandacht besteden aan de problemen van de teelt thuis.

Wat is dit?

Onder natuurlijke omstandigheden zijn verschillende soorten tamarillo (een andere naam voor een tomatenboom), bosachtige struiken of hele bomen, vaak tot een hoogte van 5 m. Hun kroondiameter is ongeveer 50 m², en er zijn 5-6 tomaten op één borstel, vaak met een gewicht van bereikt 150 g. De bladeren van de plant hebben een ovale vorm en bij het bloeien op de takken zijn wit-roze bloemen merkbaar. Wat betreft fruit kunnen ze een andere kleur hebben: van oranje tot diep rood. Het vlees is erg sappig en een beetje zoet naar smaak. Door benaderende berekeningen is een dergelijke plant in staat om vruchten te produceren gedurende ongeveer 15 jaar, en begint de vruchtvorming in het tweede jaar na het planten.

De oogst van de tomatenboom is geweldig voor het bereiden van dressings, sauzen, maar ook voor het bereiden van groentecocktails of allerhande conservering. Dat wil zeggen, hoe je tomaten ook gebruikt, door deze variëteit thuis te verbouwen, zul je jezelf voorzien van een uitstekende bron van vitamines.

Als u vroeger moestuinachtigen (aubergines, paprika's, andere tomaten) moest verbouwen, moet u deze taak adequaat aanpakken want u zult geen problemen ondervinden. Het enige dat nodig is voor de meest overvloedige oogst is voldoende ruimte voor de groei van de boom en de juiste zorg ervoor, die we verder zullen bespreken.

Weet je dat? Omdat tomaten op de tafels van Europeanen verschenen, is er veel tijd verstreken (ze zijn in de zestiende eeuw naar Europa gebracht), maar niet iedereen weet dat deze vruchten lange tijd niet in de keuken zijn gebruikt. In de beginfase van de kennismaking met de cultuur beschouwden tuinders het als een giftige plant en werden ze alleen als een "nieuwsgierigheid" gekweekt die uit overzeese landen werd meegebracht. Het recept voor het eerste Europese gerecht met tomaten gaat terug tot 1692.

Groeiende omstandigheden

Gezien de ongebruikelijke aard van de tomatenboom en de grootte ervan, is het gemakkelijk aan te nemen dat een dergelijke plant een redelijk ruime kas en relatief specifieke omstandigheden voor planten en verder onderhoud nodig zal hebben. We zullen dit probleem beter begrijpen.

Broeikas grootte

Groeiende octopus bezig absoluut in enige vorm van kassen (hoewel het mogelijk is om het in het open veld te planten), maar de belangrijkste voorwaarde is dat ze constant in een verwarmde ruimte moeten zijn en moeten worden aangestoken. Uiteraard, gezien de maximaal mogelijke grootte van een tomatenboom, moet de kas niet minder dan 50 m² in diameter zijn en om een ​​dergelijke gigantische plant te huisvesten, heb je ook een voldoende ruime capaciteit nodig: van 1 tot 2 m² (bijvoorbeeld een oude badkamer).

Vergeet ook niet de juiste maat voor te bereiden en af ​​te dekken, die in de toekomst de voedingscomponenten in de zomer kan beschermen. Als extra inventaris zal er een ander klein bad zijn, dat zal dienen als een plaats voor het bereiden van voedingsoplossingen voor hout.

Natuurlijk, in de afwezigheid van de vereiste oppervlakte, kan de gespecificeerde plant worden gekweekt in gewone kassen, maar in dit geval kunnen we alleen praten over de seizoensgebonden productie van fruit uit hoge struiken (opbrengst is in het gangpad van 10 kg uit de struik). Ter vergelijking met een onbeperkte groei in een tomatenboom is het mogelijk om maximaal 1.500 kg tomaten te verzamelen, hoewel het tot 1,5 jaar kan duren om het te laten groeien.

verlichting

De fecunditeit van de gekweekte plant is in dit geval volledig en volledig afhankelijk van de optimale temperatuurparameters en verlichting, en niet alleen bij het zaaien van zaden, maar ook tijdens de vorming van fruit. Om aan deze eis te voldoen, zijn kassen uitgerust met bronnen van kunstlicht (fluorescentielampen), zodat bij alle ontwikkelingsstadia van tomaten hun daglichttijd ten minste 12 uur is. Opgemerkt moet worden dat een even belangrijke voorwaarde de optimale temperatuur is, die in de zomer zou moeten zijn binnen + 24 ... +25 ° C, en met de komst van de winter, dalen niet lager dan + 19 ° C.

Bodemvoorbereiding

Het ideale substraat voor een tomatenboom zorgt voor dezelfde componenten die worden gebruikt bij de teelt van gewone tomaten, en de belangrijkste voorwaarde in dit geval is hoge voedingswaarde en ademend vermogen van de grond voor de octopus, en het doet er niet toe of deze wordt gekweekt in open grond of in kasomstandigheden. Gebruik bovendien speciale vloeibare meststoffen en vergeet niet om de grond regelmatig met een hark los te maken. Voor het mulchen van de grond na het planten van een boom is het beter om geëxpandeerde klei te gebruiken.

Het is belangrijk! Een tomatenboom is een nogal grillige plant (in termen van meststoffen), daarom is het beter om van tevoren een groot aantal speciale bemestingsformuleringen te bereiden.

landing

Het planten van de octopus kan in verschillende fasen worden verdeeld: eerst worden de zaden gezaaid en wordt de verzorging van de zaailingen uitgevoerd en vervolgens worden de volwassen zaailingen geplant in een broeikas of op een andere plaats die daarop is voorbereid.

Zaaiende zaden

Zaden van tomatenbomen kunnen op elk moment van het jaar in de grond worden geplant, maar de meeste ervaren tuiniers worden geadviseerd om dit aan het einde van de winter of in de eerste dagen van de lente te doen. Om te beginnen wordt het volledige plantgoed 12 uur in een koelkast geplaatst en daarna verdeeld in een container die is voorbereid op zaailingen (een houten doos met een hoogte van ongeveer 15-20 cm is een goede optie).

Elk zaadje moet worden begraven in losgemaakte grond tot een diepte van niet minder dan 1,5 cm, waarna de zaailingen worden bewaterd en bedekt met een film. Zodra de tomaten ontkiemen, moeten ze in aparte potten zitten, waarin ze groeien tot ze naar hun vaste "verblijfplaats" gaan.

Zaailing zorg

Zorgen voor zaailingen vereist een goede irrigatie en regelmatige bemesting. Jonge planten worden bewaterd als de grond droogt (ongeveer tweemaal per 7 dagen), en dit zou alleen via een bak gedaan moeten worden.

Zoals voor bevruchting, zoals in het geval van irrigatie, zou hun frequentie niet minder moeten zijn dan meerdere keren per week, altijd met behulp van complexe formuleringen. Bij het kweken van zaailingen in de winter, wordt de introductie van vocht teruggebracht tot eenmaal per week, en het voeren is over het algemeen beter om te stoppen. Natuurlijk moet u op dit moment de temperatuurmodus in de kamer met zaailingen (niet lager dan + 20 ... + 25 ° C) en de voldoende verlichting ervan, die dagelijks wordt geleverd door fluorescentielampen gedurende 12-15 uur, niet vergeten.

Weet je dat? Het gewicht van de vruchten van de meeste tomatenvariëteiten is niet groter dan 1 kg, maar een inwoner van Minnesota (VS) kon dankzij een door hem geteelde tomaat in het Guinness Book of Records komen, wiens gewicht 3800 g was.

Tomaten planten

Als zaad zaaien op zaailingen werd uitgevoerd in januari of begin februari, dan tegen ongeveer half april, zullen uw zaailingen klaar zijn om in de kas over te planten. Meestal wordt op dit moment de temperatuur in een dergelijke ruimte stabiel op + 20 ... + 25 ° С gehouden, wat voldoende is voor verdere groei en ontwikkeling van de tomatenboom. Het is beter om de grondbedden te verhogen voor het planten van 0,5 m boven de grond en deze te begrenzen met silicaatstenen, zodat ze goed kunnen opwarmen. Van de geoogste zaailingen kies alleen de sterkste zaailingen, omdat ze een hoge mate van vitaliteit hebben. Het planten gebeurt in vooraf voorbereide gaten, 10-15 cm diep, en om een ​​extra aantal wortels te vormen, breek de twee onderste rijen blaadjes af en begraaf de zaailing in de grond vóór de resterende bladplaten.

Bij het maken van gaten in elk van deze gaten, is het noodzakelijk om een ​​handvol as en een klein deel van Azofoski toe te voegen, en het is ook goed als compost werd geïntroduceerd op de plaats waar de tomatenboom in de herfst werd geplaatst (op een hoogte van 20-25 cm diep). Totdat de temperatuur in de broeikas stabiliseert (tot de serieuze fluctuaties tussen dag en nacht indicatoren verdwijnen) is het beter om de getransplanteerde zaailingen te bedekken met lutrasil gefixeerd op de bogen.

Zorg en cultivatie van volwassen struiken

Een tomatenboom, zoals andere variëteiten van dit gewas, is niet moeilijk om thuis te kweken, het belangrijkste is om de plant van de juiste zorg te voorzien. Het transplanteren van de toekomstige reus in een kas is slechts de helft van de strijd, en de tweede helft bestaat uit het kennen van enkele nuances van de bewatering, verdere bemesting en andere agrotechnische maatregelen.

Aldus zijn organische en minerale verbindingen bij uitstek geschikt als meststoffen, en de laatste moet noodzakelijkerwijs boorzuur, magnesium, kalium, zink, koper, ammoniumnitraat en eenvoudig superfosfaat bevatten. Dergelijke meststoffen moeten ten minste eenmaal per week op de grond worden aangebracht. Als preventieve maatregel tegen verschillende ziektes van tomaten is een speciale oplossing met een jodiumgehalte perfect (1 flesje moet worden opgelost in 10 liter water). Eenmaal per week kunt u zich voeden met een waterige oplossing van kruideninfusie. Vergeet niet dat in het eerste jaar na het planten uw tomatenboom geen vrucht mag dragen, anders zult u in de toekomst geen goed gevormde plant kunnen krijgen. Je moet ook niet de boom vasthouden, waardoor de scheuten veilig en gezond blijven.

Natuurlijk, voor de normale groei en ontwikkeling van zo'n reus, vereist het een voldoende grote hoeveelheid water, wat betekent dat, vanaf mei, water moet voldoende overvloedig zijn, en bij zonnig weer - dagelijks.

Het is belangrijk! Het is beter om 's ochtends vloeistof aan de grond toe te voegen, omdat op dit moment de schil van rijpend fruit uitzet en' s avonds weer smaller wordt. Bij tweemaal daags water geven ('s ochtends en' s avonds) barsten de tomaten eenvoudig, omdat het binnenkomende water de huid van binnenuit zal breken.
Nadat de plant zoveel mogelijk gunstige omstandigheden voor zijn groei en ontwikkeling heeft gecreëerd, kunnen de eerste vruchten al half juni worden verwacht, wat veel eerder is dan de rijping van alle andere tomatenvariëteiten. Bovendien zal de boom zijn vruchtzetting voortzetten tot de herfst (en later), wanneer het gewas lang geleden is geoogst van alle andere variëteiten.

Lees meer over de nuances van het telen van tomatenrassen "Katya", "Volgograd", "Siberian early", "Persimmon", "White filling", "Tretyakovsky", "Black Prince", "White filling".

Is het mogelijk om te groeien in de open grond?

Veel tuinders geloven dat tomatenbomen thuis alleen moeten worden gekweekt in speciaal daarvoor ingerichte kassen, maar in de praktijk is deze mogelijkheid meer dan eens bewezen in de open grond van het zomerhuisje. Het is alleen nodig om geschikte omstandigheden voor de plant te creëren, aan de hand van bepaalde aanbevelingen:

  • zaadzaaien moet veel eerder worden uitgevoerd dan in het geval van andere variëteiten tomaten, en in de herfst-winterperiode hebben spruitzaailingen extra kunstmatige verlichting nodig;
  • om de groei van nieuwe wortels te activeren, moet je de hoofdwortel knijpen;
  • verplanten moet worden uitgevoerd volgens het schema van 40x60x140 cm, omdat de tomatenboom van een bush-achtige vorm in de volwassen toestand een diameter van 3-4 m kan bereiken (wanneer gekweekt in kassen, is deze waarde groter);
  • zoals in de kasomstandigheden, zijn pasynkovanie planten in de open grond niet nodig;
  • houd altijd rekening met de verbanden die worden uitgevoerd door de wortelmethode (dezelfde componenten als voor een kasplant zijn uitstekend voor de rol van meststoffen);
  • verplichte en regelmatige preventie van planten van plagen en ziekten, die vaak "gasten" zijn;
  • om de oogstopbrengst te verhogen, is het noodzakelijk om vergeelde, oude bladeren te verwijderen die zich op het onderste deel van de stam bevinden (dit proces begint in het stadium van fruitrijping op de eerste bloemenborstel);
  • De octopus houdt erg veel van zonnewarmte, daarom is het aan te raden om hem in een goed verlichte ruimte te planten (een lage belichting van de plant is een van de belangrijkste redenen voor de slechte vorming van de eierstokken van toekomstig fruit).
Zoals je kunt zien, zijn er geen speciale voorwaarden nodig voor het kweken van een tomatenboom bij jou in de buurt, hoewel het in het open veld hoogstwaarschijnlijk wordt vertegenwoordigd door een struikachtige plant, terwijl het planten in een speciaal ingerichte kas het mogelijk maakt om een ​​overvloedige oogst te krijgen van een boomvormig gewas.

Bekijk de video: Zomerrecept van Gijs Verbeek - Central Park by Ron Blaauw: Octopus met tomaat en romesco salsa (Mei 2024).