Waarom spinazie eten? De voordelen en nadelen van deze plant voor de gezondheid van de man

Voor veel mensen is de aanwezigheid van spinazie op de eettafel niet verrassend of buitengewoon.

Wat helaas niet gezegd kan worden over de Russische consument. Ten onrechte vergeten door ons plant heeft niet alleen voordelen voor het lichaam, maar ook een verscheidenheid aan smaken.

Het kan een kruidige tint geven aan elk gerecht. Een speciaal voordeel is spinazie voor het mannelijk lichaam. Over wat het is nuttig en wat zijn de contra-indicaties in gebruik, leren in het artikel.

De samenstelling en de gunstige eigenschappen voor de man

De mannelijke bevolking heeft meer kans op ziekten van het cardiovasculaire systeem, heeft een hoog risico op het ontwikkelen van een beroerte. De unieke chemische samenstelling van de plant maakt effectieve preventie van deze pathologieën mogelijk.

De volgende stoffen zitten in 100 g verse groenten.

  • luteïne (12198 mcg). Het vermindert de afzetting van cholesterol op de wanden van bloedvaten, d.w.z. voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. Met regelmatige consumptie van spinazie in voedsel kan worden uitgevoerd effectieve preventie van de vorming van hypertensie.
  • kalium (374 mg). Zorgt voor een stabiliserend effect op de bloeddruk, stelt u in staat water- en elektrolytenbalans van cellen te besparen.
  • Aminozuren (90 mg). Ze zijn een bouwmateriaal voor eiwitmoleculen en ze zijn op hun beurt weer voor spierweefsel. Deze eigenschap van de plant is vooral belangrijk voor atleten.
  • vitaminen groep B, vitamine A, PP, biotine (totaal - tot 200 mg). Ze helpen het immuunsysteem te versterken en helpen het lichaam te beschermen tegen het binnendringen van pathogene bacteriën en virussen.
  • Omega-3vetzuren (0,1 g). Verbeter de potentie.
  • Foliumzuur (50 mg). Versterkt de bloedtoevoer naar de holle en holle structuren van de penis.
  • zink (0,53 mg). Zijn functie is om de productie van testosteron te stimuleren. Vermindering van het niveau van mannelijk hormoon bedreigt een laag libido, onvoldoende erectie en een kleine hoeveelheid sperma en draagt ​​ook bij aan de ontwikkeling van prostatitis.
  • Vitamine E (2,5 mg). Neemt deel aan de regulatie van hormonale achtergrond in het algemeen, en reguleert in het bijzonder de functie van de prostaatklier. Bij gebrek aan sporenelementen treden spierdystrofie en onvruchtbaarheid op.
  • cellulose (2 g). Het verbetert het werk van de spijsverteringsorganen.
De plant helpt het werk van vele lichaamssystemen (genito-urinair, gastro-intestinaal, lymfoïde) te normaliseren. Het bevat een unieke substantie - anapigenin, die bijdraagt ​​aan de vernietiging van bestaande kankercellen en de vorming van nieuwe remt.

Indicaties en contra-indicaties: wanneer kan dit nodig zijn, en in welke gevallen brengt schade toe?

Mannelijke onvruchtbaarheid geassocieerd met lage beweeglijkheid van het sperma. Regelmatig toevoegen van verse spinaziebladeren aan het dieet kan de hormonale niveaus aanzienlijk verbeteren en daardoor de spermakwaliteit herstellen. Algemene voorwaarden waaronder spinazie zal helpen:

  • hypertensie;
  • vasculaire atherosclerose;
  • verhoogd cholesterolgehalte in het bloed;
  • prostatitis;
  • onvruchtbaarheid;
  • erectiestoornissen;
  • frequente verkoudheid;
  • chronische constipatie.

Situaties waarin het niet wordt aanbevolen om spinazie te eten zijn cholelithiasis en urolithiasis, jicht, reuma, individuele intolerantie of een hoge neiging om allergieën te ontwikkelen.

Hoe aanvragen?

Verse spinazie kan worden gebruikt om caloriearme salades te bereiden, gerechten te versierenkooksoepen. Na het koken moet elk gerecht binnen 24 uur worden gegeten, want na die tijd verdwijnen alle nuttige enzymen.

Spinazie bevat een zeer hoog gehalte aan oxaalzuur: in 100 g is het 570 mg, dat is 142% van de dagelijkse norm. Ook kunnen de bladeren van de plant een gevaarlijk element bevatten - giftig thallium. Daarom wordt aanbevolen om niet meer dan 80-90 gram greens per dag te eten.

Spinazie - caloriearme groenten. In verse bladeren niet meer dan 22 kcal, in gekookte - 21-23 kcal.

Gedroogd, bevroren en gekookt

In voedsel kunt u verse spinazie of na verwerking gebruiken.

De gebruiksfrequentie en het aantal gegeten porties hangt af van de voedselvoorkeuren.. Variaties van de toepassing:

  • gekookte bladeren kunnen als garnering worden gebruikt;
  • gedroogde of bevroren groene spinazie is goed om te gebruiken in de winter tijdens het koken van vleesgerechten, vegetarische lasagne.

Wat te koken ten voordele van het lichaam?

Er zijn veel heerlijke en gezonde gerechten met spinazie. De volgende zijn de recepten voor het koken van de meest populaire.

Schotel naam ingrediëntenvoorbereidingtoepassing
salade
  • Verse spinazieblaadjes (3-5 groot).
  • Grote garnalen.
  • Magere kwark.
  • 15% zure room.
  • Walnut-amandelen
  • 2-4 eieren.
  • Zout, peper.

Groenen, kwark en garnalen worden in gelijke verhoudingen genomen.

  1. Spoel bladeren onder stromend water.
  2. Grote garnalen gieten kokend water, koel en schoon.
  3. Kook de eieren gedurende 5-8 minuten, schil en scheid de dooier van het eiwit.
  4. Rasp de noten.
  5. Klop de dooiers met een vork.
  6. Voeg spinazie, garnalen en kwark toe aan de slakom. Meng alles.
  7. Maak een dressing klaar. Meng hiervoor zure room, eigeel, amandelen, zout, peper.
Je kunt serveren in een portie ijssalons, versierd met een schijfje cherrytomaatjes of een takje peterselie. Dish - de optimale oplossing voor de dagelijkse en feestelijke tafel.
Spinazie rundvlees
  • Verse groene spinazie (100-200 g).
  • Een paar kleine tomaten.
  • Het magere deel van het vlees (300 g).
  • Citroensap
  • Olijfolie (2 eetlepels).
  • Zout, peper naar smaak.
  1. Spoel bladeren onder stromend water.
  2. Tomaten wassen en in blokjes snijden.
  3. Spoel het vlees in koud water en dep droog.
  4. Snij in blokjes en bak in olijfolie in een voorverwarmde pan tot ze goudbruin zijn.
  5. Leg groene bladeren op het bord en vervolgens de vleesblokjes. Bestrooi alles met zout, peper en voeg citroensap toe. Het laatste wat je nodig hebt om verse tomaten te zetten.
Serveer warm. Dit is een geweldig voedzaam en gezond recept.
Creme soep
  • 300 g verse bladeren (u kunt ook gedroogd of ingevroren gebruiken).
  • Uien 1 st.
  • 4 teentjes verse knoflook.
  • Een klein deel van de gemberwortel.
  • Aardappelen 2 stuks.
  • Vleesbouillon (400 ml).
  • Olijfolie (1 el.).
  • Zout, peper naar smaak.
  1. Hak de ui, knoflook, gember fijn. Alle bakken tot ze goudbruin zijn in olijfolie.
  2. Leg spinazieblaadjes en gehakte aardappelen in bouillon, breng aan de kook (als er geen klaargemaakte bouillon is, kunt u gewoon water gebruiken).
  3. Voeg als het kookt een mengsel van ui, knoflook en gember toe. Kook tot de aardappelen klaar zijn.
  4. Giet de soep in een blender en hak deze fijn. Breng het daarna opnieuw aan de kook.
Geweldige oplossing voor lunch. Kan worden geserveerd met zure room.

Welke andere bladgroente is nodig voor de gezondheid van het sterkere geslacht?

Groenen, nuttig voor mannen, zijn niet beperkt tot spinazie. Nou, als er andere soorten bladplanten in het dieet zitten:

  • Spruitjes;
  • broccoli;
  • koolrabi;
  • Japanse sla;
  • boerenkool;
  • Chinese kool;
  • waterkers;
  • rucola.

Nu is het duidelijk hoe het dieet van mannen gevarieerd kan worden met lekker en gezond voedsel. Spinazie is een uitstekende oplossing voor het bereiden van verschillende hartige gerechten.. Naast spinazie kun je ook aandacht besteden aan andere bladgewassen - broccoli, rucola, kool.

Bekijk de video: Documentaire "Sterrenkunde in Vlaanderen" (April 2024).