Hoe krijg je sappige groenten in de wintermaanden? Tips voor het kweken van basilicum op de vensterbank

Als je ooit een basilicum hebt gegroeid op het perceel, zou je waarschijnlijk willen dat deze specerij het hele jaar beschikbaar is, en niet in gedroogde vorm, maar vers. Misschien heb je zelfs basilicum in potten gezaaid, maar de zaailingen stierven snel.

Wat moet je doen om in de wintermaanden sappige, geurige groenten te krijgen die op de vensterbank zijn gegroeid? Hoe basilicum te planten en of het mogelijk is om thuis een goed gewas uit zaden te laten groeien? U vindt antwoorden op deze vragen in ons artikel. En we zullen ook vertellen wat er moet gebeuren na de oogst en welke ziekten en plagen basilicum kunnen aanvallen.

Welke soorten zijn het beste om thuis op het raam te groeien?

Het is beter om te kleine variëteiten te kiezen met kleine bladeren. Varianten met grote bladeren verbruiken meer micronutriënten, en thuis zal het moeilijk zijn om in voldoende hoeveelheden te bemesten. Perfect geschikt voor vensterbanken van Baku, Yerevan, Lozhkovidny, Anjeraroma, Markies, Vanillearoma, Basilisk, Anijszaad gourmet, Mint-gourmet, Compatto, Versheid.

Hoe plant je thuis?

  • Selectie en voorbereiding van de pot. Bij het kiezen van een container voor het planten van basilicum, houd er rekening mee dat deze cultuur geen verdringing toelaat. Neem een ​​pot van 1,5-2 liter, of een ruime container met een diepte van minstens 15 cm, en bij voorkeur 20-30 cm.

    Er moeten afvoergaten in de pot of container zitten, omdat de plant niet van stilstaand vocht houdt.
  • Selectie en voorbereiding van de grond. De grond moet los, licht en vruchtbaar zijn. De gemakkelijkste manier is om de aarde uit het perceel te halen en deze vóór het planten te voeden met minerale meststoffen. Je kunt ook een universele grond kopen voor kamerplanten en deze in gelijke verhoudingen mengen met tuingrond.

    Een andere optie is om humus aan te sluiten op turf of kokosvezels (1: 2). Voordat u de zaden zaait, calculeert u de aarde in de oven (100-120 ° C gedurende één uur) om ongedierte en pathogenen te doden.

  • De keuze van de vensterbank. We verbouwen basilicum op ramen die naar het zuiden gericht zijn, omdat het kruid houdt van heldere en langdurige verlichting.

Zaaiprocedure in het appartement - stap voor stap instructies

zaden

De beste tijd om basilicum te planten is van maart tot april en sommige tuinders geven de voorkeur aan het einde van februari. Als je wilt, kun je basilicum op elk moment van het jaar zaaien. Zodat de zaden sneller zijn gestegen, laat ze 1-2 dagen in warm water weken. Verander het water minstens twee keer per dag. Laat de zaden vervolgens gedurende 2 uur weken in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat en leg ze op een gaasje of een servet om te drogen.

Het kweken van kruiden uit zaad heeft het volgende algoritme:

  1. Op de bodem van de container moet je een drainagelaag van gebroken baksteen, geëxpandeerde klei of kiezelstenen van ongeveer 3 cm dik plaatsen. Van bovenaf de voorbereide grond legen, 3-4 cm aan de randen van de tank laten, de grond egaliseren en goed gieten.
  2. Verspreid de zaadjes op het oppervlak van de grond op een afstand van ongeveer 2 cm van elkaar, en verlaat de randen van de container met ongeveer 5-7 cm. In een bloempot kunt u maximaal drie planten groeien.
  3. Giet een laag aarde van ongeveer 1,5 - 2 cm over de zaadjes, je kunt ook zaden ongeveer 1,5 cm diep in de putjes leggen en met aarde besprenkelen. De diepte van het gat kan minder zijn, ongeveer 0,5 mm, maar in dit geval moet je een heuvel erboven maken.
  4. Bedek de container vervolgens met een doorzichtige zak of huishoudfolie en plaats hem op een warme plaats (20-25 C). Zaden zullen binnen 1-2 weken ontkiemen.
  5. Vóór het verschijnen van scheuten is het noodzakelijk om de film van tijd tot tijd te openen voor een korte tijd om de kas te luchten. Het is niet nodig om gewassen te irrigeren, je kunt ze maar een beetje om de twee dagen spuiten met een spuitpistool. Wanneer scheuten verschijnen, verwijdert u de film en verdunt u de gewassen, zodat de afstand tussen de resterende scheuten minimaal 10 cm is.
  6. Wanneer ze een hoogte van ongeveer 6 cm bereiken, voeg dan aarde aan de container toe zodat de scheuten niet breken.
  7. Na het verschijnen van zaailingen, moet basilicum dagelijks worden bewaterd in de zomer of 2 keer per week in de winter. Houd een temperatuur in het bereik van 20-25 C, om tocht te vermijden. In de winter, wanneer het vroeg donker wordt, gebruikt u fluorescentielampen en op bijzonder koude dagen - halogeenlampen.

Wanneer de struiken een hoogte van 5 cm bereiken, begint u om de paar dagen de grond los te maken. Als basilicum niet goed groeit, voed het dan met universele organische meststoffen. eens per 2 weken. Na ongeveer anderhalve maand kunt u beginnen met het afsnijden van de bovenste bladeren.

Wanneer de drie rijen echte bladeren verschijnen, wordt sommige tuinders geadviseerd om de bovenkant af te knippen met een schaar, zodat de struik in de breedte begint te groeien. Er wordt aangenomen dat deze procedure de plant kan beschadigen, dus het is beter om het niet meteen op alle scheuten uit te voeren. Aparte bladeren, bijvoorbeeld voor salade, ook gesneden met een schaar.

Bloei niet toestaan ​​en bloemstelen verwijderen zodra u ze opmerkt.

Een andere interessante manier om basilicumzaden te telen:

stekken

Snijd de spruit van basilicum ongeveer 10 cm lang af (je kunt aangeschafte groenten gebruiken), doe het in een pot water en wacht tot de wortels verschijnen - het duurt ongeveer 10 dagen. Plant de steel in de pot. De grond en de pot worden op dezelfde manier bereid als voor het zaaien van zaden. De eerste oogst kan in een paar weken worden genomen.

Meer informatie over het verbouwen van basilicum met stekken die in deze video worden beschreven:

Volwassenen geroote struik

Graaf een jonge struik op een perceel dat nog niet heeft gebloeid, samen met een klomp aarde, en plant het in een pot. Spoedig zouden de bloemstelen moeten worden gevormd, zij moeten worden afgesneden.

zaailingen

Basilicum kan onmiddellijk op een vaste plaats worden gezaaid of kan worden gekweekt uit zaailingen. Bereid de grond en zaden zoals hierboven beschreven, giet de aarde in plastic containers en zaai 2-3 zaden per container. Wanneer de eerste echte blaadjes zich goed ontwikkelen, plant u de zaailingen in afzonderlijke plastic bekers en verdiept u ze tot de zaadlobben.

Wat te doen na het oogsten?

Snijd de bladeren, bronwater en voed de planten, omdat ze kracht nodig hebben om te herstellen.

Ziekten en plagen

Zelfs buiten is basilicum resistent tegen ziekten en plagen. Thuis slaan slakken en naaktslakken, die soms de tuingreens raken, hem niet aan.

In sommige gevallen kunnen de planten op de vensterbank last hebben van grijze schimmel - een grijsachtige bloei verschijnt op de bladeren of op de grond. Nadat je de zaden in kaliumpermanganaat hebt gestort en de grond hebt gecalcineerd voordat je plant, heb je deze waarschijnlijkheid al verminderd en als je de juiste temperatuur behoudt, bevochtig dan niet de grond en de binnenlucht, dan heeft de ziekte bijna geen kans.

Als u de tekenen nog steeds opmerkt, verwijdert u de aangetaste struiken samen met een kluit aarde en verwijdert u de grond waarop de schimmel zichtbaar is. Gedurende drie dagen geen water geven of de planten in deze pot voeden, en als de ziekte niet is teruggekeerd, zorg dan voor de beplanting zoals gewoonlijk.

Zoals je ziet, is het heel goed mogelijk om basilicum op de vensterbank te laten groeien. Als u een snel resultaat wilt, plant u volwassen planten of roost u verschillende stekken. Als je sterke scheuten wilt krijgen die vele maanden lang een gewas zullen produceren, moet je basilicum uit zaden laten groeien. Ga in ieder geval aan het werk. En laat haar resultaat je het hele jaar door behagen!

Bekijk de video: Culy's Tips & Tricks: zelf bosui groeien in je vensterbank (November 2024).