Laat een pompoen groeien en eet het op, mensen begonnen meer dan zevenduizend jaar geleden. In die tijd was zo'n groente graag bereid om zowel koningen als de minder welgestelde bevolking in het dieet op te nemen. Er waren mensen die de pompoen als een geschenk van de goden beschouwden, en zij waren van mening dat dit product niet alleen heerlijk is, maar ook de gezondheid verbetert en de levensduur verlengt. De meest populaire soorten zijn altijd geweest, vruchten van grote afmetingen. Dergelijke kampioenen van vandaag worden besproken in de media, evenals vastgelegd in het Guinness-boek. In dit artikel zullen we het hebben over de variëteit van pompoenen "Sweetie", die anders is dan anderen, zowel qua smaak als qua cultivatie.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De variëteit "Candy" is het resultaat van fokwerk en is het best geschikt voor de teelt in niet-zwarte aarde. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de groente van de beschouwde variëteit is een hoog suikergehalte.
Zo'n pompoen wordt niet alleen gekweekt door liefhebbers van tuinieren in hun huis en zomerhuisjes, maar ook door grote bedrijven voor de industriële productie van babyvoeding en sappen. Deze heerlijke groenten zijn geweldig voor het koken van een verscheidenheid aan eerste en tweede gangen, maar ook voor het bakken en een verscheidenheid aan desserts.
Weet je dat? In Centraal-Azië werden drankschepen en zelfs huizen voor kleine vogels gemaakt van pompoen.Naarmate het fruit rijpt, krijgt het een uitgesproken oranje kleur. De schors heeft een zeer hoge dichtheid en is gesegmenteerd. Vanwege de sterkte van het product wordt het veilig getransporteerd en kan het lange tijd worden opgeslagen. Pulp "Snoep" sappig, dik en erg zoet, heeft een roodachtige kleur en zachte textuur.
De variëteit die wordt besproken, is halverwege het seizoen en met grote vruchten. De plaag, waarop ongeveer 6-8 eierstokken worden gevormd, groeit tot ongeveer 1,5 m lang. Pompoen "Yum" is niet-wispelturig en levert een goede oogst op als je hem goed verzorgt. Eén vrucht kan wegen van 1,5 kg tot 3 kg. Maar er zijn gevallen waarin de pompoen ongelooflijk groot wordt en 20, 50 of zelfs 90 kg weegt.
Bekijk andere variëteiten van pompoenen met grote vruchten, durum en nootmuskaat.
Het vruchtvlees vult de gehele holte van de foetus. Zaden zijn groot en erg lekker. Als gevolg van langdurige opslag van zo'n pompoen rijpt hij, waardoor het vlees nog malser, zoet en smakelijker wordt.
Deze variëteit verdraagt kou. Van kieming tot de oogstperiode duurt ongeveer 4 maanden.
Samenstelling en voedingswaarde
Calorie-pompoen is 22 kcal per 100 gram. Droge materie in de samenstelling - tot 20%, suikers - ongeveer 8%. Bevat ook veel caroteen en ascorbinezuur. Pompoensoorten "Candy" zijn onder andere rijk aan natrium, magnesium, fosfor en vitamine B, C, PP.
Vanwege deze eigenschappen is de groente in kwestie zeer nuttig voor het menselijk lichaam. Hij wordt terecht beschouwd als een uitstekende leverancier van vitamines en mineralen, en kan natuurlijk nog steeds een dieetproduct worden genoemd vanwege het lage caloriegehalte. Het heeft ook pectine, wat de snelheid van uitscheiding van cholesterol verhoogt.
Hoe te groeien
Pompoensoorten "Sweetie" wordt aanbevolen voor de teelt in gebieden waar de zomer relatief kort is en het klimaat niet heet is. Het is het beste om het te cultiveren van zaailingen, die worden geplaatst in de bodem onder de film of onmiddellijk in de open grond.
Maar zelfs in de afwezigheid van de bovenstaande voorwaarden, is het mogelijk om de groente die wordt besproken te laten groeien en een volwaardig gewas te verzamelen, als u enkele aanbevelingen opvolgt en de bijzondere zorg voor dit gewas kent.
Om de nuttigste pompoen te krijgen, moet je weten hoe je er goed voor kunt zorgen, bescherm het tegen ziekten en plagen.
Site voorbereiding
Vóór het planten werd de behoefte aan plantaardige cultuur besproken bereid de site zelf voor:
- De beste optie voor het kweken van "Candy" is een plot dat goed verlicht en verwarmd wordt door de zon. Het is het beste om de zuidelijke kant van de tuin te kiezen, die niet wordt overschaduwd door andere planten of gebouwen.
- Volgens de beoordelingen groeien dergelijke pompoenen het best op fruit en op licht en medium-leemachtige bodems, evenals op die gebieden die worden weergegeven door zandige zandige neutrale bodems die zorgvuldig zijn bemest met organische stof.
- Het is erg belangrijk dat het pompoenras wordt beschouwd als een uitgebreide ruimte. Aanbevolen wordt om voor elke plant minimaal 1 vierkant toe te wijzen. m op het perceel. De afstand tussen de greppels voor beplanting moet ook 80-90 cm zijn.
- Het is toegestaan om een dergelijke groente op bulkbedden en in kassen te planten.
- Bij afwezigheid van voldoende vruchtbare grond kan de grond bovendien tijdens het planten worden bemest. Het is noodzakelijk om 1-2 glazen as en ongeveer 50 gram superfosfaat in elk putje te maken.
Meer informatie over grondsoorten, hun zuurgraad, organische en minerale meststoffen.
Het is belangrijk! In klimatologische gebieden waar de grond te vroeg opwarmt, kan de lieverdpompoen met zaden direct in de volle grond worden gezaaid. Maar als de weersomstandigheden kouder zijn en de lente vrij laat komt, moet u de zaailingen van tevoren uitspruiten in kopjes of dozen en pas daarna overplanten naar het open gebied.
Landvoorbereiding en zaailingverpakkingen
Om gezonde en krachtige zaailingen te ontkiemen, moet je pompoenpitten zorgvuldig selecteren. Ze moeten intact zijn en vrij van donkere vlekken op het oppervlak. Zaadmateriaal moet op een warme plaats worden geplaatst, vooraf gevuld met water op kamertemperatuur. Het is erg belangrijk om het niet te overdrijven en niet om de container dicht bij de warmtebron te plaatsen, omdat de zaden eenvoudig kunnen koken.
Terwijl de zaden zullen ontkiemen, kunt u de bereiding van containers en grond doen. Potten kunnen worden vervangen door gewone plastic flessen die zorgvuldig moeten worden gesneden, u kunt ook plastic bekers of kartonnen dozen pakken.
U kunt ruimte besparen voor het kweken van zaailingen door cassettes, slakken, turftabletten en toiletpapier te gebruiken.
Houd er rekening mee dat de "Candy" een zeer delicaat wortelsysteem heeft dat gemakkelijk kan worden beschadigd tijdens het transplanteren. Om dergelijke problemen te voorkomen, wordt aanbevolen om van tevoren niet alleen de bovenkant van een plastic fles te snijden die de pot zal vervangen, maar ook de bodem. Je zou hetzelfde moeten doen met kopjes en dozen.
Tara onder zaailingen moet tot 8 cm hoog zijn. Het moet in de grond worden geplaatst, er gekiemde zaden worden geplaatst en de kopjes op wegwerpplaten of op andere pallets worden geplaatst. Wanneer de zaailingen groeien, kan het worden overgeplant in open grond.
Het is belangrijk! Zaden worden ongeveer 22-24 dagen vóór de geplande transplantatie van het open gebied in kopjes gezaaid. Je moet ook ongeveer 5 dagen toevoegen om planten te schieten.
Zaden planten
Als u van plan bent om pompoenvariëteiten "Snoep" direct in de open grond te planten, moet u de zaden van de groentecultuur nog zorgvuldiger selecteren. Kwaliteitszaad moet groot zijn, gevuld en vrij van fysieke defecten.
- Eerst moeten de zaden op kieming worden gecontroleerd. Om dit te doen, moet je een vochtige doek nemen, de zaden ermee wikkelen en het geheel 24 uur op een warme plaats bewaren. Gedurende deze tijd kunnen hoogwaardige zaden zich al omdraaien, wat een positief signaal is voor de tuinman. Daarna moet je de pompoenpitten verharden in de koelkast (niet in de vriezer!), Waar ze een aantal dagen worden geplaatst.
- Nu kunt u direct doorgaan met het in de grond zaaien van pompoenpitten van de Candy-variëteit. Het is het beste om een dergelijke procedure uit te voeren in het jaar 2-3 of mei. Tegen die tijd heeft de grond de tijd om goed op te warmen en zal de vorst het groentegewas niet langer bedreigen.
- Nadat je de aarde hebt voorbereid, moet je het nodige aantal gaten maken, die elk met water moeten worden besproeid en 3-4 pompoenpitten tot een diepte van ongeveer 8 cm worden geplaatst.
- Wanneer de zaden ontkiemen en er verschillende scheuten zullen zijn, moet je voorzichtig de extra scheuten afsnijden en in elke put een plant van de hoogste kwaliteit achterlaten. Het is belangrijk om de scheuten te snijden, en niet om ze eruit te trekken, omdat alle planten zullen bezwijken voor de schade, omdat tegen die tijd de wortels de tijd hebben om volledig met elkaar te verstrengelen.
- Gaten moeten op een afstand van minimaal 1 m van elkaar worden gemaakt, zodat de plant in de toekomst volledig kan worden ontwikkeld. Zoals eerder vermeld, moet je onthouden dat de pompoen "Sweetie" erg belangrijk is om een goede verlichting te hebben.
Lees meer over het kweken van lignaria en pompoen beninkaza.
zorg
De groente die wordt besproken, ontwikkelt zich vrij snel en daarom is de verzorging ervan over het algemeen de meest standaard maatregelen: het losmaken van de grond, het verwijderen van onkruid, kunstmest en watergift.
Maak de grond los en het wieden moet gebeuren voordat de pompoenbladeren bij elkaar komen. Het proces is duidelijk en vereist geen aanvullende uitleg. Maar over de voeding van de groente in kwestie moet verder worden besproken.
Ervaren tuiniers hebben gemerkt dat de variëteit "Candy" de voorkeur geeft aan organische meststoffen. Snelle plantenontwikkeling en uitstekende vruchtvorming kan worden bereikt door gefermenteerde kippenmest in de grond te brengen. Het strooisel moet eerst worden verdund in water (1:10) en dan ongeveer een week laten staan om te fermenteren. Vervolgens moet de gerede substantie opnieuw worden gemengd met water in een verhouding van 1:20. Het wordt aanbevolen om ongeveer 2 liter van dergelijke kunstmest onder elke struik te gieten.
Als de zomerbewoner de pompoen wil voeden met minerale meststoffen, dan is de nitrophoska geschikt hiervoor, die moet worden gemengd met water. Neem op een emmer water 10 gram nitrophoska. Het is noodzakelijk om elke struik ongeveer 2 liter meststof toe te voegen.
De eerste voeding wordt aanbevolen voor introductie in het stadium waarin het vijfde blad wordt gevormd op de pompoenstruik. De tweede voeding wordt uitgevoerd tijdens de actieve vorming van wimpers. In de toekomst moet u groenten ongeveer eens per 20 dagen bemesten. Nadat de pompoen vruchten begint af te werpen, kan de as een keer worden toegevoegd aan de hoofdmeststoffen (1 kopje).
Je kunt ook een biologische dressing maken van brandnetel, gist, bananenschil, eierschaal, melkwei, aardappelschil, uienschil.Wat betreft water geven, moeten ze regelmatig zijn. Er zijn geen aanvullende aanbevelingen over dit onderwerp, evenals een duidelijk schema. U hoeft alleen de toestand van de grond te bewaken en deze zo nodig te bevochtigen, zodat deze niet volledig opdroogt, maar niet te nat wordt. Het is wenselijk dat de watertemperatuur voor irrigatie ongeveer 20 ... 22 ° C is.
Weet je dat? In het verleden werd aangenomen dat pompoenen een uitstekend hulpmiddel zijn tegen sproeten en slangenbeten. De Indiërs hielden ervan om pompoenstukken te roosteren voordat ze aten op het vuur. Ze gebruikten ook gedroogde pompoen en maakten er matten van.
Oogsten en opslag
Oogsten is precies waar het om draaide. Het proces is ongetwijfeld eenvoudig, maar er zijn enkele nuances.
Het wordt aanbevolen om pompoenen uit de tuin te verzamelen bij warm en droog weer. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de stengels niet worden beschadigd, anders worden de vruchten snel onbruikbaar. Groenten kunnen bijna overal worden opgeslagen, zolang er geen overmatig vocht is en de kamer goed geventileerd is.
Oogsttijd "Snoep" kan variëren afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en bodemkenmerken die specifiek zijn voor een bepaalde regio. De besproken variëteit aan pompoen is halverwege het seizoen. Vanaf de ontkiemingsperiode tot het moment waarop u kunt beginnen met oogsten, duurt het gewoonlijk 115 tot 140 dagen.
Je kunt de pompoen bewaren om hem te bevriezen, pompoenpitten te drogen en je kunt de pompoen ook drogen voor decoratieve doeleinden.
Vruchten die geen scheuren, deuken en andere soortgelijke schade hebben, worden het best bewaard. Pompoen aanbevolen om te sorteren op grootte en kwaliteitskenmerken. Tijdens het snijden moet de stengel ongeveer 6-10 cm lang worden gelaten. Het is onmogelijk om pompoenen tijdens opslag onder alle omstandigheden te wassen.
Het is het beste om pompoenen in een enkele laag en op een niet-stevig oppervlak te vouwen. Het is noodzakelijk dat de vruchten elkaar niet raken. De temperatuur in de kamer moet ongeveer + 8 ... +10 graden zijn en de optimale luchtvochtigheid voor de succesvolle opslag van "Candy" is 70-80%. Het is toegestaan om groenten in de koelkast te bewaren. Het product kan zijn eigenschappen tot 8-10 maanden behouden.
Samenvattend merken we dat het pompoenras "Sweetie" niet moeilijk is om groenten te laten groeien. Het vereist minimale verzorging, en in ruil daarvoor levert het veel smakelijk en zoet fruit op, dat bovendien vrij lang bewaard kan worden terwijl het de juiste omstandigheden garandeert. Daarom verdient de besproken groentecultuur terecht de aandacht van tuiniers en tuinders.