Geen zichzelf respecterende gastvrouw, het kweken van groenten op de site, is niet beperkt tot een verscheidenheid van cultuur. Pepper is geen uitzondering. In de regel worden er twee, drie en zelfs meer soorten peper op de bedden geplant. Vaak kun je de variëteit "Gogoshar" zien.
Wat is dit?
Velen, die het woord "gogoshary" hebben gehoord, zullen zichzelf de vraag stellen: wat is het. Het antwoord moet gezocht worden in Moldavië. Het was in het Moldavian Scientific Research Institute dat een groep variëteiten werd gefokt, die "Gogoshar" of "Gogoshary" werd genoemd. Bovendien wordt "Gogoshar" een groep variëteiten genoemd, en een aparte variëteit in deze groep.
Er zijn veel soorten in deze groep:
- "Gogoshar Local";
- "Ratunda";
- "Ruby 2";
- "Merishor";
- "Olenka";
- "Greek";
- "Apple Saved";
- hybride "Olga";
- hybride "Candy" en anderen.
Rassen kunnen variëren in kleur, licht in vorm en smaak. Het groeien en verzorgen van hen is echter hetzelfde. De variëteit is thermofiel, daarom is het mogelijk om alleen kwalitatief hoogstaand fruit te kweken in een warm klimaat, minder vaak - matig, met speciale zorg. Het verdraagt niet om de temperatuur onder +16 ° C te verlagen, vooral als het gaat vriezen.
De variëteit is halverwege het seizoen. Het bereikt de technische rijpheid 110 dagen na de ontkieming van het zaad. Vaak wordt peper "Gogoshar" "Ratunda" genoemd, of omgekeerd. Het is tenslotte bijna hetzelfde. De plant zelf is praktisch niet anders dan zijn familieleden - paprika's van andere groepen van variëteiten. Hurkstruik, niet erg afbreekbaar. Voor de vrije ontwikkeling van takken heeft het 45-50 cm nodig, de hoogte is klein, tot 35-45 cm, de stengel en de bladeren zijn donkergroen. Bladeren afgerond, puntig. De vruchten zijn helder, verkeerslichtkleur, d.w.z. groen, geel, rood. In sommige soorten kan paars, bordeauxrood of zelfs zwart zijn. In het massale bereik 50-130 g.
Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is dat veel vruchten naar boven gericht zijn in groei, een zeer sterke stengel hebben. De vruchten zijn dikwandig, vlezig, erg sappig. Goede houdbaarheid en goed getolereerd transport.
Weet je dat? Vitamine C in peper is meer, dan in een citroen en zwarte bes.
Waar te groeien?
De cultivars van Gogoshars zijn volledig verschillend in cultivatie. Daarom zullen we niet over één variëteit spreken, maar over de hele groep van variëteiten "Gogoshar".
Locatie en verlichting
Met betrekking tot de locatiekeuze hoeft u alleen maar te zeggen dat peper pereopilyatsya gemakkelijk is. Als je de oogst "Gogoshara" in zijn pure vorm wilt krijgen, plant het dan weg van andere zoete en bittere pepers. Als je "Gogoshar" naast de bittere peper plant, krijg je vruchten met een brandende smaak. Onze paprika zal bitter worden.
De grond voor peper moet goed verlicht zijn, verwarmd door de zon, maar beschermd tegen de wind. Het is goed als eerder komkommers, kool, uien, bieten, wortels hier werden geplant. Na tomaten en aardappelen is het raadzaam om niet te planten, om overdracht van ziekten te voorkomen.
Vrij populair en dergelijke variëteiten van zoete peper als: "California miracle", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Ox's ear", "Kakadu", "Bogatyr", "Soloist", "Habanero", " Swallow, Golden Miracle, Orange Miracle, Atlas.
Grond voor beplanting
Nu zullen we het hebben over twee punten met betrekking tot de keuze van de bodem: een substraat voor zaailingen en de grond op de site. Voor het kweken van zaailingen is het goed om het substraat in een speciaalzaak te kopen, maar u kunt het ook zelf koken. Hiervoor moet je turf, graszoden en mest mengen in een verhouding van 2: 2: 1. Je kunt compost toevoegen, zaagsel, rietje snijden, grof zand.
Op het perceel houdt peper van het "ademen" van de aarde. Het is beter als het leemachtig is, rijk aan humus. Ook moet de bodem goed vocht vasthouden, vruchtbaar zijn.
Zaaien regels
Peper is een cultuur die wordt gekweekt door zaailingen. Zaailingen kunnen worden geplant in dozen en binnenshuis groeien, in een kas of broeikas.
Voorbereiding van grond en zaad
De grond voor het planten van zaden is van tevoren klaargemaakt, omdat het goed moet opwarmen in kameromstandigheden. Welke grond u ook gebruikt, het moet worden gedesinfecteerd door het gedurende 10-15 minuten in de oven te verwarmen of te morsen met een kaliumpermanganaatoplossing van zwak kalium. We mengen turf, turf en humus in een verhouding van 2: 2: 1, voegen een beetje zand en zaagsel (je kunt rietje snijden), strooien op de dozen, zorgen voor een goede drainage.
Zaaigoed moet ook worden voorbereid. Binnen 20-30 minuten moeten ze worden bewaard in een 1% -oplossing van mangaan. Afspoelen met schoon water. Sommige tuiniers adviseren om zaden een beetje te ontkiemen voordat ze zaaien. Na onderdompeling in mangaan, moeten ze 1-3 dagen in een vochtige doek worden geplaatst om het kiemproces te starten. Zorg ervoor dat het gaas niet uitdroogt, bevochtig het constant.
Het is noodzakelijk om in een natte grond te zaaien, bestrooi met een beetje aarde. Klap niet. Bevochtig de grond van boven met een spuitfles. Maak vervolgens de doos af met glas of film om warme, vochtige omstandigheden te creëren. Zet het op een warme, goed verlichte plaats waar de zaailingen voor het planten staan.
Het is belangrijk! Peperzaailingen tolereren geen veranderende plaats, temperatuur en licht.
Zaai peper tot het einde van februari.
Zaaischema
Zaaiende zaden "Gogoshar" hebben een bepaald patroon nodig. Het is noodzakelijk om te berekenen dat tijdens het groeiproces de planten niet interfereren met elkaar. De verdikking van de zaailingen kan leiden tot een toename in hoogte en een afname van de dikte van de stengel, wat de overlevingskans na transplantatie nadelig beïnvloedt. Zaaien de zaden hebben rijen nodig op een bepaalde afstand van elkaar: tussen rijen - tot 10 cm, tussen de zaden op een rij - ongeveer 5 cm.
Zaailing zorg
Zaailingen verzorgen is eenvoudig, het omvat water geven, losmaken, duiken, zorgen voor optimale temperatuur en licht. Water de zaailingen moeten matig, maar regelmatig, als de bovenste laag van de bodem droogt.
Het losmaken van de korst is alleen mogelijk als de zaailingen 1-2 cm stijgen, dit moet heel voorzichtig gebeuren om de wortel of de plant niet te beschadigen. Wanneer spruiten 2-3 echte bladeren lijken, moeten ze duiken. Opgemerkt moet worden dat peper in dit opzicht een grillige plant is. De pick moet heel netjes zijn.
Op de 12-14e dag na het verschijnen van zaailingen moeten de zaailingen worden gevoed met een complexe vloeibare meststof. Het behoud van optimale temperatuur en licht is erg belangrijk voor de cultuur.
Het is belangrijk! Peper maakt geen plotselinge temperatuursveranderingen.
Met een sterke temperatuurdaling van 4-5 ° C vertraagt de plant de groei aanzienlijk, soms kan deze zelfs sterven. Gunstige temperatuur voor zaailingen is +18 ... +22 ° С. Met betrekking tot de verlichting moet worden gezegd dat de zaailingen initieel op een zeer lichte plaats moeten worden geplaatst. Als natuurlijk licht niet genoeg is, voeg dan kunstmatig toe.
Bij een gebrek aan licht in een volwassen plant vallen de bladeren uit, vallen bloemen en eierstokken weg. 10-14 dagen voor het planten van zaailingen in de volle grond, moet het worden verhard. Om dit te doen, elke dag, eerst voor 1-2 uur, om de andere dag - voor 2-3 uur, enz., Haal de dozen naar de straat of, indien mogelijk, open de ramen zonder de plaats van de peper te veranderen. Paprika's kunnen alleen geplant worden als de grond en lucht worden opgewarmd tot ten minste + 16 ° C (de klok rond).
Bij te veel planten om de zaailingen te verdiepen kan dat niet, omdat het de zijwortels niet vormt. Als het diep geplant wordt, doet het de plant pijn, de ontwikkeling zal vertragen. Geplant zaailingen hebben rijen nodig met een dikte van ongeveer 5-6 scheuten per 1 vierkant. m. Tussen de rijen laat u ongeveer 60 cm.
Hoe voor volwassenen te zorgen "Gogosharami"
Als u hoge opbrengsten wilt krijgen, zorg er dan voor dat u na het zaaien de juiste verzorging krijgt. Gieter moet regelmatig zijn. Peper verdraagt geen droging. Hieruit werpt hij bloemen en eierstokken weg en vermindert daardoor de opbrengst. Water matig, net onder de wortel, met warm bezonken water. Vergiftiging variëteit maakt ook niet.
Ook voor paprika is een belangrijke hoge luchtvochtigheid belangrijk. Om dit te doen, kunt u de gangpaden en tracks morsen. Het losmaken van de grond is noodzakelijk. Alleen hier moet u uiterst voorzichtig zijn, omdat het ondiepe wortelsysteem kan worden beschadigd. Dit zal een verslechtering van de ontwikkeling van de plant en misschien de dood tot gevolg hebben. Om de grond, die gevaarlijk is voor de kweek, niet los te maken, is het mogelijk om mulchen met strooizout of stro toe te passen, het kan gras worden gemaaid. Laagmulch - 2-3 cm.
We noemden het belang van verlichting bij het beschrijven van een teeltlocatie. Ik herhaal: De plant is heel licht liefhebbend. Om ervoor te zorgen dat elke tak voldoende licht ontvangt, is het nodig om de zijscheuten samen te knijpen, te verwijderen, de toppen samen te knijpen, dat wil zeggen, de juiste formatie van de struik. Het is ook belangrijk om onkruid te verwijderen. Onkruid het gebied moet oppassen de stelen en vooral de wortels niet te beschadigen. U kunt alleen gras tussen de rijen en paden trekken. Naast de wortels - in geen geval.
Net als elke andere tuinplant heeft Gogoshar voeding nodig. Het is het beste om dit drie keer te doen. Na het planten van zaailingen - stikstofkunstmest, op het moment van de bloei - complex, met het uiterlijk van fruit - fosfaat.
Het is belangrijk! Volg bij het voeren strikt de instructies voor het aanbrengen van kunstmest.
Als er fruit op de plant verschijnt en begint te gieten, wordt er een grote lading op de stelen geplaatst. Zelfs als de vruchten weinig zijn, zijn ze zwaar vanwege hun vlezigheid. Stelen en takken kunnen worden beschadigd, omdat peper een kwetsbare plant is. Dus je hebt een kousenband nodig. De eerste twee vruchten moeten worden geplukt in de fase van technische volwassenheid, dat wil zeggen, groen. Als ze op een droge, warme plaats worden geplaatst, rijpen ze. De rest is rood, geel, afhankelijk van de variëteit.
De oogst moet heel voorzichtig zijn, omdat elke vrucht een zeer sterke stengel heeft, en als deze is afgebroken, kan de hele stengel worden beschadigd of kan de tak worden afgebroken. Variëteit "Gogoshar" is niet bijzonder resistent tegen ziekten en plagen. Volg dit zorgvuldig. Allereerst om preventie uit te voeren en, indien nodig, behandeling.
Sterke en zwakke punten
Peper "Gogoshary" heeft, net als elke andere, zijn voor- en nadelen.
Weet je dat? Vitaminen in peper, versterken de wanden van bloedvaten.
Een van de voordelen zijn de volgende:
- hoge opbrengst;
- vlezigheid van de foetus;
- aangename honingsmaak met bitterheid;
- goede houdbaarheid;
- vermogen om te rijpen;
- overdraagbaarheid van zendingen;
- weinig calorieën;
- de mogelijkheid om in rauwe of gekookte vorm te eten;
- geschiktheid voor voorbereidingen voor de winter;
- de aanwezigheid van veel nuttige eigenschappen, etc.
nadelen:
- verdraagt geen droogte van de grond;
- tolereert geen gebrek aan licht;
- vereist constante voeding;
- vatbaar voor ziekten en resistent tegen plagen;
- heeft een brosse steel;
- oppervlakkige wortel kan gemakkelijk worden beschadigd, enz.
Neem de moeite om Gogoshar-peper op uw site te kweken - en het zal voor u niet alleen de inrichting van het gebied worden, maar ook de decoratie van de tafel op elk moment van het jaar, een voorraad vitamines en een preventieve remedie voor het versterken van de schepen.
