Het telen van kersen in ons land wordt steeds populairder. Onder de bestaande rassen, universele rassen zoals kers Podbelskaya.
Het wordt gewaardeerd om het gemak van de zorg, goede opbrengsten, evenals een uitstekende smaak. Een volledige beschrijving van de Podbelskaya-kersenvariëteit, een korte geschiedenis van selectie, foto's en nog veel meer verderop in het artikel.
Fokkerijgeschiedenis en fokregio
De variëteit werd in de 19e eeuw in Duitsland verkregen door het ras te kruisen Lot en Griot Ostheim. De auteur Podbelskoy is Duitse botanicus en fokker Karl Kohh.
De nieuwe variëteit slaagde met succes de testen, was in 1947 in zones verdeeld, werd opgenomen in het register van Noord-Kaukasus. In de literatuur zijn er andere namen Podbelskoy: minister Podbelsky, Kohova.
Voor de teelt in deze regio zijn goed geschikt en dergelijke rassen Black Large, Minx en Toy.
Uiterlijk van kerselaar Podbelskaya
Cherry Podbelskaya heeft zijn individuele eigenschappen en eigenschappen die het zullen onderscheiden van andere variëteiten.
hout
Podbelskaya vertegenwoordigt bossige hoge boom, die 5 meter hoog wordt. De jonge boom is begiftigd met een ronde, dichte, dichtbladerige kroon. Na verloop van tijd wordt de vorm platter.
De schors is redelijk glad, met longitudinale scheuren, bruin met een asymmetrische tint.
De takken zijn skeletachtig, groot, bruin en lopen weg van de stam in een hoek van 65-70 °. Scheuten zijn naar boven gericht, en met het verschijnen van vruchten buigen ze.
De bladeren zijn groot en middelgroot (tot 12 cm lang en 6 cm breed), breed ovaal van vorm, tweevoetig aan de randen, dof, groen, ruig en lichter vanonder. Klein landschap.
fruit
De variëteit Cherry Podbelskaya verschilt in overvloedige, geurige bloei. De bloemen zijn groot, 3-4 in elke bloeiwijze. Bloemblaadjes zijn afgerond.
Bessen zijn groot, tot 6 gram elk, plat afgeronde vorm. Kleur bordeaux, bijna zwart.
Het vlees is sappig, vezelig, donkerrood, verzadigde zoetzure smaak. Het sap is donkerrood. Van deze variëteit zullen uitstekende zelfgemaakte drankjes (sappen, compotes) gemaakt worden.
structuur | Aantal |
---|---|
Droge materie | 16-17% |
Sahara | 10% |
Gratis zuur | 1,3-1,5 mg. |
Een interessant feit is dat het gehalte aan ascorbinezuur kan variëren afhankelijk van het groeigebied. In de tuinen Het gehalte aan ascorbinezuur in het lagere Volga-gebied is 7-18 mg per 100 gramen in het Krasnodar-gebied zijn de cijfers iets lager en vormen ze goed slechts 9-10 mg.
De steen is klein, rond, lichtbruin, goed gescheiden van de pulp.
foto
Kenmerken van een variëteit
Overweeg de belangrijkste kenmerken van Podbelskoy.
Podbelskaya verwijst naar een vroege variëteit in termen van bloei en vroeg gemiddelde in termen van rijpende bessen. In de servergebieden van de oogst in de Kaukasus rijpt rond 16-18 junien in de tuinen van de lagere Volga in begin juli. De rijping van het gewas kan enigszins variëren, afhankelijk van de teeltplaats.
De variëteit is zelf onvruchtbaar, heeft bestuiving nodig.
Zhukovskaya, Malinovka en Turgenevka behoren tot de zelf-onvruchtbare rassen.
Goede kersenbestuivers voor de Podbelskaya-variëteit zijn: Lot, May Duke, Griot Ostheim, English Early, Anadolskaya.
De boom is erg gevoelig voor vorst, slecht bestand tegen vorst.
Generatieve knoppen bevriezen vaak tijdens de ijzige, sneeuwrijke winters. Bloemen en knoppen kunnen bevriezen tijdens de nachtvorst.
Geënte struiken pas 5 jaar na het planten in bloei komen.
Indicatoren van de eerste opbrengsten zijn niet significant. Naarmate ze ouder worden, nemen ze toe en tegen de leeftijd van 12-15 jaar draagt de boom heel veel fruit. Gemiddeld kan een boom van 12-14 jaar oud worden verzameld 30-40 kg bessen. De hoogste opbrengsten werden genoteerd in de Krim: tot 70-76 kg uit een struik.
Zulke variëteiten als het Geheugen van Enikeeva, Rovesnitsa, Zhivitsa en Kharitonovskaya vertonen hoge opbrengsten.
Planten en verzorgen
Het is niet moeilijk om voor kersen te zorgen, maar groeien vereist een verantwoorde aanpak, regelmatige zorg en aandacht.
Hoe een kers te planten.
Op de centrale middenbaan is het beter om in het voorjaar kersenbomen te planten. In onze baan komt het eerste koude weer vroeg, dus in de herfst heeft het jonge boompje misschien geen tijd om wortel te schieten en zich aan te passen.
Als de zaailingen in de herfst werden geoogst, moeten ze tot het voorjaar prikopat.
Als je meerdere fruitbomen plant, mag de afstand tussen de zaailingen niet zijn minder dan twee meter uit elkaar op een rij, en tussen rijen van niet minder dan 2,5 meter.
Besteed aandacht aan het grondwaterniveau. Als het meer dan 1,5-2 meter is, moet je een extra aarden heuvel maken. Plant geen kersen in de vallei om stagnatie van water in de grond en bevriezing van de fruitknoppen te voorkomen.
Een diepe groef wordt uitgegraven voor planten (ongeveer 50 bij 50 cm). De uitgegraven aarde wordt gemengd met humus, voeg toe 30 gram superfosfaat, 20 gram kaliumchloride en 1 kg houtas. Besteed aandacht aan de samenstelling van de grond. Als het zwaar en kleiig is, voeg dan een emmer zand toe.
Een zaailing wordt in een gat geplaatst, bedekt met voorbereide grond en over twee emmers water gegoten. De wortelhals na de landing moet zich op de grond bevinden.
Controleer voor het planten de wortels van de zaailing. Beschadigde onderdelen moeten zorgvuldig worden verwijderd. Na het planten, wordt het aangeraden om mulchen rond de zaailing te maken. Geschikt als mulch: compost, zaagsel, humus.
Goede verzorging van kersen.
Het volume water op 1 boom is ongeveer 3 liter. Je kunt de besproeiing verhogen tijdens de bloei, eierstok, nadat de bladeren zijn gevallen.
De eerste meststof moet onmiddellijk tijdens het planten worden aangebracht. Daarna is 2,3 jaar niet nodig om te voeden.
Tijdens het vruchtgeven reageert de boom erg goed op potas-, fosfor- en stikstofsupplementen. Meststoffen worden twee keer per seizoen toegepast: direct na de bloei de eerste en na 2 weken van de tweede.
Het is noodzakelijk om zorg te dragen voor de grond rond de boom, vooral in de eerste jaren van het leven. Van tijd tot tijd moet je de grond losmaken, onkruid verwijderen, afgevallen bladeren verzamelen. In de herfst graaft de grond rond de struik. Veer beperkt tot losraken van het oppervlak.
Cherry Podbelskaya heeft jaarlijks snoeien nodig. In de lente is het noodzakelijk om gedroogde, beschadigde, gebroken takken te knippen. Het is ook noodzakelijk om de oude gedroogde schors te verwijderen. De jonge struik moet snoeien vormgeven, zodat de kroon geleidelijk de juiste, mooie vorm krijgt. Het formatieve snoeien begint op de leeftijd van een jaar.
Ziekten en plagen
Podbelskaya gekenmerkt matig resistent tegen schimmelziekten (inclusief coccomycose), goed beschermd tegen chlorose. De tuinman moet een reeks preventieve maatregelen nemen om het kersenongedierte te beschermen.
Goede weerstand tegen schimmelziekten tonen Morozovka, Dessert Morozova en Zhukovskaya.
Profylactische behandeling wordt in het voorjaar uitgevoerd. De boom is op dit moment bijzonder kwetsbaar voor ziektes, dus je moet hem zorgvuldig bewaken en verzorgen.
Om infectie te voorkomen, moet u wachten chemische behandeling van Bordeaux-mengsel en azofos.
In de lente wordt het aangeraden om de stam van de boom te witten en wonden te repareren. Wonden worden behandeld een oplossing van kopersulfaat, en verf over de top.Dit zal als een goede bescherming tegen ongedierte dienen.
Vergeet niet om de grond in de lente grondig los te maken, maar op te graven. Het is ook een goede preventie tegen ongedierte.
Ras Podbelskaya is al lang verliefd geworden op veel tuinders. Ze geven er de voorkeur aan om het te laten groeien vanwege de moeilijke verzorging, de smaak van bessen, de veelzijdigheid.
Fruit kan vers worden gegeten, te koop worden aangeboden en ook voor het bereiden van heerlijke huisgemaakte gerechten (sappen, gestoofd fruit, jam, desserts). De tuinman moet letten op slechte vorstbestendigheid, zorgen voor preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen.