Groenteteelt

Gekookte maïs. Uit deze woorden in mijn hart wordt het warm en vreugdevol, zoals in de kindertijd, toen velen in de zomer in het dorp bleven en met verrukking de zorgvuldig bereide grootmoeders traktatie aten. En nog steeds bestrooid met zout, weet je nog? De tijd van grootmoeders is verstreken, en niet elke huisvrouw weet hoe ze goed moet koken, met behoud van nuttige eigenschappen, zachtheid en sappigheid.

Maïs is een graansoort oorspronkelijk afkomstig uit Mexico. Sommige stammen aanbaden haar en vierden haar oogst prachtig. We hebben maïs, de koningin van de velden. In de keuken is het een van de meest populaire producten vanwege de gunstige eigenschappen, de goede compatibiliteit met andere ingrediënten, voedingswaarde en hoge verteerbaarheid.

De huidige verwende consument heeft een enorme keuze aan ontbijtgranen. In de schappen van markten en supermarkten kun je alles vinden wat je hartje begeert: maïskolven van verschillende niveaus van volwassenheid en allerlei variëteiten, ingeblikte en gekookte maïs, evenals veel producten gemaakt van zijn granen.

In het koude seizoen wilt u uzelf verwennen met verse en smakelijke groenten. Sappige zoete wortel is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Deze heldere wortelgroente is rijk aan vitamines en mineralen en in de winter, wanneer ons lichaam voedingsstoffen tekort komt, is het eten van verse wortelen niet alleen lekker, maar ook gezond. Lees meer over het opslaan van wortelen in ons artikel.

Gekookte maïs is een van de favoriete delicatessen van kinderen en zelfs volwassenen. Maar het is vooral smakelijk in het stadium van de melkachtige rijpheid. Dit geurige en smakelijke product is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar bevat ook veel nuttige stoffen die nodig zijn voor het lichaam. En om ervoor te zorgen dat de kolven al hun eigenschappen behouden, is het noodzakelijk om te weten hoe ze correct moeten worden gekozen en hoeveel ze in een pan moeten koken.

Een snelkookpan is een van de handigste keukenapparatuur die elke huisvrouw nodig heeft. Vanwege de hermetische dekking ontstaat er een verhoogde druk en is de temperatuur binnenin hoog. Zo kunt u een verscheidenheid aan gerechten vele malen sneller bereiden. Heel vaak is het in een snelkookpan dat maïs wordt gekookt.

Wortelen - is een van de meest populaire groenten, die een universeel doel heeft. Je kunt het in verse en ingeblikte vorm gebruiken, maar ook in de lente bewaren. Meestal worden wortelgroenten opgeslagen in de kelder, maar niet alle huizen zorgen ervoor. Dit is geen reden om de oogst in de steek te laten, omdat je het uiterlijk en de smaak kunt besparen met behulp van andere even effectieve manieren.

Wortelen zijn een grillig groentegewas en het is niet zo moeilijk om een ​​gewas te laten groeien als het is om het te bewaren tot de lente. De beproefde methode om wortelgroenten in de tuin op te slaan heeft een aantal onderscheidende kenmerken. Wat zijn de details van deze technologie? We leren meer in ons artikel. Kenmerken van de wortel, belangrijk voor bewaring in de winter Wortelen behoren tot de groep van wortelgewassen met een dun oppervlak peridermaal weefsel (schil).

Wortel is een plantaardig gewas dat een van de weinige is dat geschikt is voor langdurige opslag. Hiertoe kunt u verschillende methoden toepassen, waarbij de keuze wordt bepaald aan de hand van de persoonlijke wensen van de tuinman, de beschikbare lokalen en de verscheidenheid aan wortelgewassen. Daarnaast is het van belang om volwaardige condities te creëren voor het behoud van de presentatie van wortels, waarvan het juiste temperatuurregime belangrijk is.

Iedereen weet van de noodzaak om zoveel mogelijk groenten te eten. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels en sporenelementen. Als een persoon zonder vlees en dierlijke producten kan met een redelijke planning van zijn dieet, dan zal het gebrek aan groenten in het menu aanzienlijke schade toebrengen aan het lichaam.

Maïs is een favoriet gerecht bij kinderen en volwassenen. Goed gekookte granen zijn zacht, sappig en onovertroffen qua smaak. Hoe maïs te koken, of niet? Kook de maïs in een pan kan worden zonder kolven. Er zijn nogal wat recepten die ieders wensen kunnen bevredigen.

Wortelen zijn een van de meest gezonde groenten op onze tafel. Het bevat veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Om te profiteren van wortels, niet alleen in de zomer, maar ook in de winter, wordt het opgeslagen voor opslag. Het opslaan van wortels in de winter is veel moeilijker dan andere wortelgroenten. Denk daarom vooraf aan het tabblad, in het voorjaar, bij het kiezen van de juiste zaden voor het planten.

Met de komst van het slowcooker - een onmisbaar hulpmiddel voor veel huisvrouwen - ontstonden er verschillende recepten voor de bereiding van bekende en ongewone gerechten. Zelfs maïs kan nu worden gekookt in een wonderpot - het is zacht en geurig. In dit artikel zullen we het hebben over het koken van maïs in een slow cooker en in detail het hele kookproces beschrijven.

Onder andere tuingewassen onderscheiden wortels zich als een groente die het moeilijkst te bewaren is voor een lange tijd. Er kunnen vele redenen zijn voor een slechte overwintering van een knolgewas: van ongepaste landbouwtechnieken van cultivatie tot hoge vochtigheid in de kelder. Verplicht onderdeel voor elke technologie van het opslaan van wortels - voorgesnoeid fruit.

Maïs is al zo'n 10 duizend jaar bekend bij mensen, het is geliefd bij veel landen, het wordt toegevoegd aan allerlei gerechten en zomaar gegeten. Maïs is dol op zijn smaak en gezonde eigenschappen, daarom, wanneer in de zomer op elke hoek ze kolven beginnen te verkopen, is het moeilijk om niet te weerstaan ​​om niet te kopen en geen gekookte maïs te proeven.

Wortelen zijn een van de meest voorkomende ingrediënten in gerechten. Het wordt toegevoegd aan de eerste en tweede gerechten, gebak, salades en sappen. Maar de worteloogst is vrij wispelturig op het gebied van opslag. Om van zijn smaak te genieten en lang bewaard te zijn, is het noodzakelijk om een ​​aantal voorwaarden in acht te nemen - van de keuze van variëteiten die geschikt zijn voor een lang "bed" tot de bereiding van de kamer waarin de groente zal "overwinteren".

Er staat altijd verse wortel in de schappen in de winter. Zij was het die het schamele wintermenu voorziet van een aantal nuttige sporenelementen. Het wordt in soepen, salades, bijgerechten en zelfs toegevoegd aan zoete desserts. Als u een eigen perceel hebt of u koopt grote hoeveelheden wortelen van te voren voor de winter, terwijl het nog steeds goedkoop is, moet u leren hoe u het op de juiste manier opslaat.

Maïs is een inherent en geliefd product dat snel en eenvoudig kan worden bereid zonder het gebruik van potten, water en andere apparaten. Sappige, knapperige maïs wordt verkregen nadat het in een magnetron is gekookt. Dit product kan worden gegeten als bijgerecht of als een zelfstandig gerecht.

Maïs gevraagd aas om in verschillende reservoirs te vissen. Het verklaart de populariteit van lage prijs, beschikbaarheid en efficiëntie van de nozzle. Graan trekt de meeste vissen aan met een rijke schaduw, sterke geur en smaak. Gebruik voor aas verse of gefermenteerde granen, ingeblikte of kunstmatige maïs.

Favoriet door veel plantaardige delicatesse - maïs - niet zonder reden de "koningin der velden" genoemd. De samenstelling van vitamines en mineralen en de uitstekende smaak maken maïsschotels (ook wel mais genoemd) niet alleen een welkome afwisseling op onze tafels, maar ook een opslagplaats van voordelen voor het menselijk lichaam. In dit artikel zullen we praten over de basiseigenschappen van een prachtig graan, methoden voor de bereiding en opslag.