Het fokken van pluimvee is redelijk winstgevend en gemakkelijk.
Maar kippen, ganzen of eenden zijn niet in staat om zo'n grote hoeveelheid vlees te leveren om hen een groot gezin te voeden.
In dit geval zijn de ideale opties kalkoenen, waarvan het gewicht 20-30 kilogram kan bereiken.
Deze vogels hebben veel andere voordelen, waarvan het belangrijkste hun uitstekende vlees is.
Tegenwoordig zijn niet alleen fokkers van pluimvee, maar ook boeren begonnen met het actief kweken van kalkoenen.
Als u ook geïnteresseerd bent in kalkoenen als pluimvee, zullen we zoveel mogelijk proberen te vertellen over de voor- en nadelen van hun fokkerij.
En toch: hoe gemakkelijk is het om kalkoenen thuis te kweken?
Sterker kalkoenen kweken is niet zo eenvoudig, omdat deze vogels vrij grillig zijn en niet zo adaptief op jonge leeftijd, zoals alle andere huisdieren. Daarom zal het schaamteloze liegen en prijzen van deze vogels voor jou niet, maar laten we dit onderwerp absoluut objectief benaderen en zowel hun verdiensten beschrijven wanneer ze in een huishouden worden gekweekt en nadelen.
Voordelen en voordelen van het kweken van kalkoenen
De voordelen van het fokken van deze vogel zijn zeker groter, en in de eerste plaats moet je aandacht besteden aan het zeer goede vlees dat ze geven. Het verwijst naar voedingsvariëteiten en biedt veel voordelen bij gebruik:
- Turkije bevat een zeer laag cholesterolgehalte, dat zelfs zo'n betaalbaar kippenvlees niet kan opscheppen.
- De samenstelling van dit vlees omvat een grote hoeveelheid vitamines, verschillende aminozuren en micro-elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam.
- Kalkoenvlees wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen, het wordt aanbevolen voor consumptie met verschillende complicaties en problemen bij het functioneren van het maag-darmkanaal, veroorzaakt geen allergische reacties.
Vergeet niet het nut van kalkoenlever, die je lichaam kan aanvullen met foliumzuur en vitamines, die tot de groep K behoren.
Turkije wordt aanbevolen voor gebruik bij zwangere vrouwen, kleine kinderen. Men gelooft dat het in staat is om weer kracht te krijgen na een lange en zeer intensieve fysieke arbeid, een positief effect heeft op het menselijke zenuwstelsel, slapeloosheid verlicht.
Vergeet ook niet dat kalkoenen eieren leggen die veel groter zijn dan kip. Ze lopen voor op kip en in smaak en dieet, voor kalkoeneieren zijn alleen kwartel en parelhoenders. De beschreven vogel bezit echter niet zo'n intensieve eiproductie als kippen.
Als u uw gezin alleen kalkoenen wilt geven, dan is het natuurlijk niet zo moeilijk om dit vlees van tijd tot tijd te kopen.
Maar toch, krijgt het gekochte vlees niet altijd kwaliteit, en u kunt nooit precies te weten komen wat werd gevoed en geprikt de vogel op de boerderij. Bovendien is het ook heel realistisch om je eigen boerderij thuis te creëren.
Ervaren pluimveehouders beweren dat het fokken van kalkoenen niet alleen zeer snel loont, maar ook aanzienlijke winst oplevert. Immers, als u zelfgemaakt kalkoenvlees verkoopt, zal dit veel hoger gewaardeerd worden, niet alleen vanwege de aanzienlijke voordelen, maar ook vanwege de zeer lage toevoer van dit product op de markt.
Vergeet niet dat kalkoenen ook zijn snel groeienterwijl het intensief levend gewicht wint. In de structuur van het kalklichaam is namelijk ongeveer 60% van de totale massa spiermassa, dat wil zeggen - het belangrijkste witte vlees in de voeding, over de heilzame eigenschappen die we al hebben genoemd.
Als u zich bezig houdt met het fokken van kalkoenen voor winst, dan is het ook voordelig dat naast vlees, eieren, jonge en kleine kalkoenkuikens, dons en veren worden verkocht.
Maar onder de hoede van deze vogels zijn niet helemaal grillig. De juiste hoeveelheid voedsel, zoet water en voldoende ruimte in het huis zijn de belangrijkste en praktisch de enige vereisten voor de omstandigheden die aan de vogels moeten worden geboden.
Moeilijkheden en nadelen waarmee het proces van telen en fokken van kalkoenen wordt geassocieerd
Ondanks het feit dat de volwassen individuen van dit pluimvee niet veel aandacht aan zichzelf hoeven te besteden, is dit niet te zeggen over uitsluitend geboren kalkoenkuikens. Op deze leeftijd zijn ze erg zacht en ontvankelijk voor verschillende invloeden van buitenaf.
Ongeschikt voedsel, te lage of hoge temperaturen, onjuiste woonomstandigheden leiden in de meeste gevallen tot de dood van een indrukwekkend deel van de jongen.
Daarom is het de moeite waard om het volgende te overwegen om hun dood te voorkomen:
- Onmiddellijk na de geboorte van kalkoenen moet worden bewaard in een kamer met een temperatuur van 33 º C, enzovoort gedurende 5 dagen. Daarna, en tot de 10e dag, zou het moeten worden teruggebracht tot 27 ºС, en vanaf de 11e dag - tot 23 ºС.
- Aangenomen wordt dat lichte kalkoenkuikens veel meer warmte nodig hebben dan die met donker gevederte.
- Je kunt jongeren geen temperatuur laten gieten.
- Als de kalkoenvarkens een kip hebben neergelegd, dan is in huis voldoende om een temperatuur van 23 ºС te garanderen, de rest alleen.
- Tot de kuikens de leeftijd van 5 weken bereiken en huidgroei zich niet vormt op hun nek, moet u niet toestaan dat ze in contact komen met vocht, dauw en andere sedimenten.
- Het is belangrijk om schade aan de kuikens van de kuikens te voorkomen, want dit is gegarandeerd de oorzaak van hun dood. Underlay karton onder het voer, en in geen geval is het geen massief metaal.
Bij het fokken van verschillende soorten vogels is het onmogelijk om hun kuikens bij elkaar te houden, waarop de kuikens zeer negatief reageren - ze kunnen ziek worden van enterohepatitis. Poults ontwikkelen zich langzamer en passen zich aan de externe omgeving aan dan kippen sneller ziek kunnen worden, meer scherp reageren op kleedkamers of voeder.
Ook hebben ze absoluut behoefte aan warm, schoon en zoet water. Laat de kuikentjes in geen geval volledig in het water induiken, niet nat.
Een veel voorkomend probleem dat optreedt bij de zorg voor volwassen kalkoenen is obesitas. In dit opzicht moet je alert zijn op het dieet van vogels, om het meer te voeden dankzij groen, kruidenmeel. Granen moeten minder worden gegeven, waardoor de vogels veel bewegen.
Standaard kamervereisten voor kalkoenen
Waarschijnlijk een van de belangrijkste voorwaarden waaraan moet worden voldaan voordat u kalkoenen gaat kweken, is om voor hen een geschikte pluimveestal te maken. Er zijn voldoende eisen aan, daarom zullen we elk van hen gedetailleerd en duidelijk beschrijven, zelfs voor beginnende pluimveehouders.
Welk ruimteklimaat moet kalkoenen worden geboden: belangrijke aspecten
- Temperatuuromstandigheden en het onderhoud van vogels in de winter.
Over welke temperatuur nodig is voor kleine kalkoenvarkens, hebben we al genoemd. Opgemerkt moet worden dat het ook onmogelijk is om het bevriezen van volwassenen mogelijk te maken. Daarom wordt het in de winterperiode aanbevolen om zelfs speciale verwarmingselementen binnen te plaatsen, waarbij temperaturen lager dan 10ºС worden vermeden.
Als dit niet mogelijk is, is het belangrijk om het huis op zijn minst maximaal te verwarmen, leg de vloer met een dikke laag droog stro. Maar in de zomer is het ook belangrijk dat de vogels niet te warm zijn. Hoge temperaturen hebben niet alleen een negatief effect op het algemene welzijn van vogels, maar veroorzaken ook de verspreiding van verschillende ziekten.
- Vochtigheid in de kamer met vogels moet op het niveau van 65-70% zijn.
Zowel zeer droge als zeer vochtige lucht heeft een nadelige invloed op de werking van de luchtwegen van kalkoenen, wat leidt tot verschillende ziekten. Als de vereiste luchtvochtigheid niet wordt waargenomen, kunnen de vogels het verenkleed beginnen te verliezen.
- Luchtventilatie.
Het is ook een belangrijke factor, vooral wanneer een groot aantal individuen in één ruimte en in het hete seizoen worden gehouden.
Vocht ontwikkelt zich niet in goed geventileerde ruimtes. Houd dus bij het bouwen van een huis voor kalkoenen rekening met de speciale "kappen" en ramen, die zo geplaatst moeten worden dat er geen tocht ontstaat.
- Bedek de kamer voor kalkoenen.
Kunstverlichting is erg belangrijk als u de eiproductie van uw vee wilt vergroten. Het is heel belangrijk dat de daglichturen voor hen bijna 14 uur per dag duren. Daarom worden in de winter de lampen ingeschakeld vanaf 6 uur 's ochtends tot het moment dat de zon opkomt.
Hetzelfde gebeurt 's avonds. Hierdoor vervagen de hennen sneller en de jonge groeien sneller om geslachtsrijp te worden.
We organiseren een ideale plek voor vrouwen in het huis
Het belangrijkste ding dat vrouwen nodig hebben is nesten waarin ze hun eieren kunnen leggen.
Het is heel belangrijk dat ze gemakkelijk toegankelijk zijn voor kalkoenen en voor u, dat wil zeggen om eieren van hen te nemen en schoon te maken.
Het is het beste om de nesten in schaduwrijke plaatsen te plaatsen, dit zorgt ervoor dat de kippen zich veiliger voelen zonder zich zorgen te maken.
Ook wordt aanbevolen om ze op een hoogte van 25-30 centimeter boven de vloer te plaatsen, op de achterstevenstoelen. Nesten mogen op verschillende niveaus worden geplaatst. Op 4-5 kalkoenen zal genoeg zijn een nest.
Welke ruimte hebben mannen nodig?
Over het algemeen, zowel mannen als vrouwen veel ruimte nodigliggende stapels, mangaten en speciale as- en zandbaden. Dat wil zeggen, de vogels moeten een kamer organiseren waar ze niet alleen kunnen slapen en eten, maar ook een vrij actieve levensstijl kunnen leiden.
In het bijzonder moeten zelfs zitstokken een hoogte van minstens één meter hebben, plaats ze op de achterste muur van het huis.
Vooral belangrijk zijn baden met zand en as. Deze "ingrediënten" moeten droog zijn. Ze worden in kisten gegoten die binnen met kalkoenen moeten worden geïnstalleerd. Met behulp van deze baden ontdoen vogels zich van verschillende parasieten.
Hebben kalkoenen paddocks nodig: organiseer de ruimte van hun tuin op de juiste manier
Lopen voor deze vogels is erg belangrijk., omdat ze niet alleen een positief effect hebben op de gezondheid van vogels, maar ook het onderhoud ervan vergemakkelijken.
Kalkoenen houden erg van wandelovergangen en op vrij lange afstanden. Het is de moeite waard om te weten dat ze vrij snel kunnen rennen, vaak in de bomen vliegen als ze enig gevaar opmerken. Om deze reden zou dit type pluimvee ten minste de hele tuin moeten laten lopen.
Maar in dit geval bestaat het gevaar dat ze de binnenplaats verlaten, over een laag hek zijn gevlogen en dat ze door honden kunnen worden verscheurd. In dit geval is het beter om grote buitenluchtkooien met een hekwerk te bouwen.
Wandelen is niet alleen waardevol voor volwassenen, maar ook voor jongeren. De waarde van lopen is dat ze vogels toestaan om zelfstandig voedsel te vinden, waardoor hun dieet gevarieerder wordt. Het is belangrijk dat er op plaatsen waar gelopen werd veel begroeiing was, struiken en bomen, in de schaduw waarvan kalkoenen zich konden verbergen voor de hitte.
In de aanwezigheid van natuurlijke baden met zand, is het niet nodig om ze in pluimveestallen te plaatsen.
Dieet voor een goede en volledige groei van kalkoenen
Meestal is het belangrijkste ingrediënt in kalkoenrantsoen gemengd voer, dat bijna vanaf de geboorte aan vogels kan worden gegeven.
Ook zijn kleine kuikens erg belangrijk om gekookte eieren en zuivelproducten te bieden. Daarnaast kalkoen zeer veeleisende vitaminen en micro-elementendat ze moeten groeien en hun immuniteit moeten behouden. Om deze reden moeten zij samen met het voer worden gegeven:
- Mais en tarwekorrels.
- Zonnebloem maaltijd.
- Voer gist.
- Bot-, vis- en grasmeel.
- Krijt, schelpen en kalksteen.
- Zout koken
We mogen ook niet vergeten dat vogels zoals kalkoenen veel water nodig hebben. Het belangrijkste is dat het altijd fris en schoon moet zijn. Voor kleine kuikens is water ook een beetje opwarmen waard.
Het is erg belangrijk dat zowel de troggen als de troggen in constante zuiverheid worden gehouden, omdat ze de oorzaak kunnen zijn van de verspreiding van ziekten.
Ook zijn de volgende vereisten voor feeders en drinkers voorzien:
- De kenmerken van de vogelhuisjes met kalkoenen zijn bijna hetzelfde als die van de kippenvoeders. Het kan dezelfde bak of goot zijn, het is alleen belangrijk dat ze zich op een geschikte hoogte voor de vogels bevinden. Val volledig in slaap voederbakken - al het voedsel dat de vogels in één keer zouden moeten eten.
- Drinkbakken zijn ook belangrijk om te plaatsen op het hoogtepunt van de groei van kalkoenen, dat wil zeggen op het niveau van hun nek. Het is belangrijk dat vogels ze niet zelf kunnen omkeren en water kunnen morsen.
Opties voor een jongere generatie kalkoenen: het gebruik van incubators en kippen
Beide fokopties van deze vogels zijn even succesvol, maar in het eerste en in het tweede geval zijn er nadelen en voordelen.
Bij het gebruik van een couveuse is het mogelijk om gelijktijdig een groot aantal jonge dieren te fokken. Daarmee is de uitkomst bijna 100%. In dit geval zullen kleine kalkoenen echter geen kuikens hebben die over hen waken, en zodat de jongere generatie niet zal uitsterven, zult u behoorlijk moeten zweten.
Turkije zelf is vrij goed kippen en moeders, hoewel hun ras hier natuurlijk een grote rol in speelt. Gemiddeld kan één vrouw 16 eieren zitten, hoewel het vaak gebeurt dat niet iedereen uit het ei komt.
Zorg er dus voor dat de jongere generatie veel minder zal hebben. Voor een groot aantal kalkoenen is het echter noodzakelijk om een groot aantal kippen te hebben. Er kan worden geconcludeerd dat broedmachines het best kunnen worden gebruikt voor het industrieel fokken van kalkoenen, maar voor zichzelf zijn 2-3 kippen voldoende.
Vogelverzorging: belangrijke aspecten
Over het algemeen hebben we hierboven al de belangrijkste voorwaarden beschreven die kalkoenen nodig hebben voor een goede groei en om aan te komen. Met hun volledige uitvoering van eventuele meer problemen in de zorg zal ontstaan bijna niet. Maar vergeet in ieder geval niet dat:
- Kalkoenen zijn erg belangrijk om te zorgen voor reinheid, zowel in kippenhokken als op de grond om te wandelen. Ontsmet de lokalen voor het onderhoud van deze vogels, als er voorheen kippen of andere vogelsoorten werden gehouden.
- Houd rekening met alle voorwaarden van het microklimaat van het huis om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen. Volg zorgvuldig de toestand van elk individu, want er zijn veel besmettelijke ziekten die de dood van een hele kudde van uw huisdieren kunnen veroorzaken.
- Het voeren van kalkoenen is belangrijk op hetzelfde moment. Deze formaliteit helpt de zwerm vogels te redden en verhoogt de snelheid van hun verzameling levend gewicht. Ook moet u minstens één keer per week de feeders en drinkers heel zorgvuldig schoonmaken.
