Munt en citroenmelisse - hoe planten te onderscheiden

Op de voorsteden en in de buurt van de particuliere landgoederen worden vaak dergelijke geurende planten gevonden als munt- en citroenmelisse. De meeste mensen brouwen ze waarschijnlijk meer dan eens als thee, maar je weet niet altijd zeker welke plant voor je staat. Ze hebben een soortgelijk uiterlijk en aroma, waardoor verwarring ontstaat. Hoe munt te onderscheiden van citroenmelisse en wat zijn de karakteristieke kenmerken van elke plant, zal dit artikel vertellen.

Zijn mint en citroenmelisse hetzelfde?

Om een ​​beter begrip te krijgen van de verschillen tussen deze twee planten, wendt u zich tot de plantkunde. Pepermunt wordt het geslacht van planten van de familie Laminae genoemd, waarvan alle soorten een sterk aroma hebben en veel van hen bevatten ook een grote hoeveelheid menthol.

Weet je dat? De naam van het geslacht komt van de naam van de nimf Mint, de godin van de berg Mente, die in Elide is. Volgens de legende was zij de geliefde van de god van de onderwereld van Hades, waarvoor zijn vrouw de nimf in een plant veranderde.
Melissa officinalis is een meerjarige aromatische kruidachtige plant, die net als mint tot de familie van Laminae behoort, alleen het geslacht van haar is Melissa.

Melissa en munt hebben significante verschillen in andere kenmerken, dus het is veilig om te zeggen dat dit verschillende planten zijn, hoewel vaak wordt gedacht dat munt citroenmelisse is.

Hoe te onderscheiden tussen mint en citroenmelisse in uiterlijk

Als je beide planten zorgvuldig overweegt, zul je zeker merken dat ze verschillen in uiterlijk hebben. In muntsteel is recht, en paarse bloemen worden verzameld in bloeiwijzen, die lijkt op oren. De plant groeit niet boven een meter, hoewel deze in de meeste gevallen zelfs lager is (tot 30 cm). De bladeren zijn meestal ovaal, maar kunnen een lancetvormige vorm hebben met een puntig uiteinde. De wortels zijn dun, vezelig.

Muntfruit is een zeldzaam verschijnsel, maar als je geluk hebt en je ziet de vrucht, dan is hij licht ruw en kan hij haren in het bovenste deel hebben. Binnenin zitten vier kleine nootjes.

In Melissa worden de stengeltakken (haren op het oppervlak) en de bloemen verzameld in valse ringen (elk 6-12 stuks) en zijn ze in paarse tinten geschilderd. De maximale hoogte van de plant bereikt 1,5 meter, hoewel deze meestal iets lager is. Bladeren, zoals de vrucht, worden gekenmerkt door een ovale (eivormige) vorm.

Weet je dat? Als je de overtuigingen gelooft, kan de munt het menselijk leven verlengen, waardoor het in de oudheid in bijna elk huis te vinden was.

Heeft de geur van citroenmelisse en mint

Misschien is het meest kenmerkende verschil tussen munt en melissa de geur. Mint heeft uitgesproken lustopwekkende eigenschappen en wordt gekenmerkt door een verfrissend mentholaroma. Melissa wordt ook gekenmerkt door een aangename geur, maar niet zo verzadigd, met een overwicht van lichte citroentonen. Deze plant is een grote honingplant, daarom is hij goed geschikt om te groeien in de buurt van bijenstallen.

Het verschil tussen mint en melisse in termen van aromatische eigenschappen is meer merkbaar dan bij het visueel inspecteren van planten. Daarom onderscheiden veel zomerse bewoners ze alleen vanwege deze nuance.

Aanzienlijk verschil in chemische samenstelling en eigenschappen

Het is geen geheim dat munt een uitstekend tonisch effect heeft, en citroenmelisse kalmeert, wat grotendeels te wijten is aan hun chemische samenstelling. Mint bevat dus een grote hoeveelheid essentiële oliën en heeft ook een hoog gehalte aan verzadigde zuren (0,246 g), vetten (0,94 g) en voedingsvezels (8 g). Daarnaast is de plant aanwezig en veel vitamines: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, en onder de mineralen stoten koper, mangaan, calcium, fosfor, magnesium, zink, ijzer, kalium en natrium uit. Vanwege deze samenstelling is het verschil tussen melisse en munt ook in het analgetische effect van de laatste, evenals in zijn ontstekingsremmende, diuretische en choleretische eigenschappen.

De chemische samenstelling van citroenmelisse lijkt sterk op de samenstelling van de munt. Natuurlijk bevat het geen vetzuren en voedingsvezels, maar bestaat het uit dezelfde vitaminen en mineralen, alleen in een andere concentratie. Vitaminen A, B1, B2, B6, B9 en vitamine C, evenals de reeds genoemde koper, zink, fosfor, natrium, mangaan, calcium, kalium, magnesium en ijzer worden gepresenteerd in de citroenmelisse.

Wat zijn planten als mint?

We hebben dus al uitgezocht hoe melissa qua uiterlijk en chemische eigenschappen verschilt van mint, maar dit betekent niet dat je deze planten niet zult verwarren met anderen die op hen lijken. Als we alleen de gelijkenis in aanmerking nemen en geen rekening houden met de geurende eigenschappen, dan lijkt de munt erg op dove brandnetel (witte es) en enkele andere leden van de Yasnotkov-familie: kruipende zyuznik, Europese gewone grader, gewone Dubrovnik, gewone pachucha, gewone gewone man en cockberry.

Het is belangrijk! De meeste soorten munt zijn onpretentieuze planten die zich zeer goed vermenigvuldigen, dus er is een grote kans om mint te zien in die delen van de tuin waar je het niet hebt geplant.
Bovendien heeft mint zelf ook veel variëteiten, waarvan de meest voorkomende zijn:

  • peper (meestal verdund voor gebruik in de keuken, medicijnen of voor huishoudelijke doeleinden);
  • gekruld (gekenmerkt door een delicaat aroma en gebrek aan een scherpe afkoelende smaak);
  • Japans (verschilt in vrij grote lila bloemen);
  • langblad (op plantages gekweekt om etherische olie te verkrijgen);
  • weide (gepresenteerd in de vorm van een wilde plant, die vaak door de hele site groeit);
  • kat of kattenkruid (de meest aantrekkelijke kat voor katten, die net als Melissa een lichte citroengeur heeft).

Sommige bewoners in de zomer verwarren vaak melissa en kattenkruid, maar in werkelijkheid hebben deze twee planten aanzienlijke verschillen. Allereerst kan de chemische samenstelling van de oliën en hun hoeveelheid niet hetzelfde worden genoemd, hoewel het aroma van deze plant sterk lijkt op melissa-medicinaal. Anders en het groeigebied van deze planten. Terwijl kattenkruid meer voorkomt in de steppe-zone, op de Krim, in de Kaukasus of in het Verre Oosten, krijgen mint en citroenmelisse de voorkeur van de zuidelijke regio's.

Het is belangrijk! Citroenmunt wordt vaak citroengras of melisse genoemd, maar wat de laatste naam betreft, is het niet helemaal correct, omdat munt al als een geheel andere plant wordt beschouwd, hoewel het tot dezelfde familie behoort.
Wat het ook was, maar munt- en citroenmelisse hebben zeer nuttige eigenschappen die een breed scala aan toepassingen hebben, niet alleen in het dagelijks leven, maar ook in cosmetica en medicijnen. Kruidentheeën met de deelname van deze planten kunnen zowel de toon van het hele lichaam verbeteren, als een ontspannend effect hebben na een dag hard werken.

Bekijk de video: Moestuin - Kruidentuintje (April 2024).